食器と料理道具の専門店/おいしいで 笑顔をつくる お手伝い プロキッチン

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岩谷
田舎暮らしを妄想中 岩谷

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子供たちも気がつけば中高生。 基本的にぐうたらが大大大好きですが、みんなと一緒に美味しいものを食べたり、おしゃべりしたり、美術館に行ったり、家族でキャンプに行ったりも大好きです。 最近は旦那さんと休日カフェする余裕もでてきたので、いろんなところに遠征したいな、と思っています。

私の愛用マグ

商品コメント

トースター掃除にも便利なブラシ

コーヒーミルを掃除する目的でつくられたこちらのブラシですが、我が家ではトースターを掃除するのに大活躍中です。細かいところも手が届きますし、豚毛がしっとりとしているのでパンくずを上手にかき集めることができます。しかも静電気を防止してくれる豚毛は乾燥したパン粉も吹き飛ばしたりしません!コーヒーミル用とトースター用、一家に2個必要なブラシです笑。

ボデガの蓋にぴったり!

お手軽なのにかわいい代表のグラス「ボデガ」。わたしは200と370を愛用中です。飲み物に使ったり、副菜やデザートを入れるボウルとして使ったりといくつあっても困らないグラスです。さらに欲張りな私は蓋があったら保存用にも使えるのにと思っていたところ、ウェックのシリコンキャップMがジャストサイズでした!実験的に水を入れて逆さにしても漏れませんでしたよ(漏れる時もあると思うので水分を入れる時は都度確認してくださいね)。使い方が広がって得した気分です♪

いつでもゴマスリスリ

ゴマ好きの我が家は蕎麦、うどん、ラーメンにはもちろんスリスリ、味噌汁やサラダにもなんならスリスリ。お手軽にゴマがいただけるこの「ごますり器 スリッキー」は食卓になくてはならないアイテムです。わざわざすり鉢を出す必要がないので、「あっ!ゴマかけたい!」の時すぐにゴマをいただくことができます。この昭和レトロな見た目もかわいいですよね♪

出会いはティーマのブラック

わたしがプロキッチンに知るきっかけになったのはティーマのブラック。もう遠い昔ですが、某有名スタイリストがブラックパラティッシとのコーディネートを雑誌で紹介していて、黒い器!かっこいい〜と胸を打ち抜かれたんです。その時検索して知ったのがプロキッチン。そこから自分が売る側になり、いろんな北欧の器に出会うことができました。初心のティーマ、無駄のないフォルムとキリッとした黒。やっぱり今でも大好きです。

お弁当の粗熱とり場

手軽に蒸すが楽しめる「家事問屋の蒸しかご」。いつでも手に取れる場所に置いてあるので、お弁当の粗熱をとる場所としても重宝しています。網目が荒いのでなんとなく早く熱がとれるような気がするんです。またちょっと荒技かもしれませんが、油を切っておきたいなと思うおかずものせてしまいます(洗うのは食洗機におまかせ!もちろん手洗いでも網目が荒いので汚れは簡単に落ちますよ)。毎日のお弁当作り、回数を重ねるごとに道具も精査されてきました。

デザートタイムにパーフェクト!

アマブロさんのスノーボウルシリーズ。耐熱ガラスなので、お湯で溶かして固めるだけの簡単おやつにも大活躍。今回は杏仁豆腐を作ってみました。ほかにもアイスクリームやカットフルーツを入れたりしても一人分にちょうどいいサイズ感。また脚付きが特別感も出してくれるのでデザートタイムをパーフェクトに演出してくれます♪今日はどのスノーシャベルを合わせようかな〜と考えるのも楽しい時間です。

巨匠のアイスクリームスプーン

最近、柳宗理製品の魅力を再発見することが度々あります。どこかに浮気しても最後には巨匠〜!!!となり戻ってくるんですよね。このアイスクリームスプーンも大きさ、重さ、形どこをとっても計算され尽くしていてやっぱりアイスクリームはこれだよね!と手にとってしまいます。平にカットされた先がカップアイスの底もストレスなくすくいあげてくれます。お値段も手頃なのも魅力です。

カステヘルミでチョコプリン♡

お菓子作りにはまっている中学生の娘がチョコレートプリンを作ってくれました。女子校通いなので本命チョコも特になく、コロナ禍で友チョコもなかなか難しく折角の腕前を披露できず残念。なので家族には甘いものが過剰気味で供給されています(笑)。うつわにも少し興味がでてきたようで、キラキラのカステヘルミをチョイスして「ばえる」とご満悦でした。大袈裟なことをしなくても特別感が出せて、サイズもサラダやデザートに丁度よく、あらためていい器だなとわたしも再認識しました。

自分とつくり手のハッピーに

ウシさんのイラストがかわいいイラスト缶は完全にパケ買いで自分用に。ピープルツリーのチョコレートは口溶けが良くて何を食べても本当に美味しいんです!中身は小分けにされてるので少しづつ、少しづつ大切にいただいてます(食べ過ぎ防止に◎笑)。食べ終わったらこの缶はデスクの上のおやつBOXにする予定です。それと忘れちゃいけないのがフェアトレード商品というところ。みんながハッピーになれる未来に少しでも貢献できるのもうれしいですよね。値段が少し高めではありますが、気分がよくなるお買い物でした。

わたしにちょうどいいサイズ

我が家は家族でティータイムを楽しむ機会はそんなに多くなく、もっぱら隠しておいたとっておきのお菓子とおいしいお茶でひとりでティータイム♪というのが多いです。そんな時にこのティーポットはひとり分の紅茶を淹れてもちゃんとジャンピングしてくれて最後の一滴まで注ぎやすいので手軽に紅茶を楽しむことができます。蓋についている茶こしも洗いやすく、おすすめポイントです!

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