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★包丁工房タダフサ 万能 125mm ペティ

商品コード: TD-HK-3
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★包丁工房タダフサ 万能 125mm ペティ

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基本の3本の万能120mm(ペティ)は小さめサイズの包丁です。りんごの皮をむいたり、野菜の皮をむいたりに便利です。また手の小さな方はこのサイズをメイン包丁にしても気持ちよくお使いいただけます。

サイズ(目安) 全長:22.9cm  刃渡り:12.1cm
重量(目安) 49g
材質 刃:ステン・SLD鋼 完全3層  柄:炭化木(栗材)
デザイナー 柴田文江
原産国 日本(新潟)


プロキッチンスタッフより

小さいパンなら切っちゃいます

タダフサの三徳を持っているのでわかってはいたけれど、やっぱり使いやすい。木の柄も握りやすくて大好きです。切れ味がいいので錆びやすいけれど、すぐ洗ってすぐに拭けば大丈夫。ちょこっとまな板との相性◎でよくセットで使います。パン切り包丁じゃなくてもスイっと切りやすいですよ。

エディトリアル&デザイン
増田
 

切れ味にびっくり

フルーツや、こども用に細かく切ったりと、ちょこっと切りたいとき用に買ったのですが、切れ味がすごくいい!見ためもいいのに使いやすく、台所の作業スペースが狭い我が家には助かります。すっかりメインの包丁になっています。

お客さまサポート
武内

包丁工房タダフサについて

包丁鍛冶屋タダフサは昭和23年、鍛冶の街として有名な新潟県三条市にて創業しました。創業当時は漁業用や収穫用などさまざまな刃物を手がけていましたが、「女性が使いたくなるような包丁」をコンセプトに女性プロダクトデザイナーやグラフィックデザイナーと共に商品を開発した新ブランド「包丁工房タダフサ」を立ち上げました。刃物専門店ならではのするどい切れ味や栗の木に抗菌炭化木の処理をほどこしたナチュラルな木柄など、女性が毎日使うものだからこそのこだわりを実感していただけます。まずは「基本の3本」からお試しください。包丁工房タダフサのロゴマークは、鍛冶職人が使う火箸を用いたものです。

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