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山一 自在のお櫃
¥26,400 (税込)- 送料無料
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鉄打出 ちょこっとフライパン 20cm (2.3mm厚) 空焚き済 / 山田工業所 andPK
¥9,130 (税込)
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鉄打出 ちょこっとフライパン 18cm (2.3mm厚) 空焚き済 / 山田工業所 andPK
¥8,580 (税込)- 品切れ中
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鉄打出 ちょこっとフライパン 16cm (2.3mm厚) 空焚き済 / 山田工業所 andPK
¥8,030 (税込)
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ヤマチク パスタ箸
¥880 (税込)
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ヤマチク おかえりの菜箸
¥3,300 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー ディナースプーン / Sori Yanagi
¥935 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー ディナーフォーク / Sori Yanagi
¥935 (税込)- 残りわずか
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柳宗理 ステンレスカトラリー ディナーナイフ / Sori Yanagi
¥1,650 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー テーブルスプーン / Sori Yanagi
¥825 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー テーブルフォーク / Sori Yanagi
¥825 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー テーブルナイフ / Sori Yanagi
¥1,210 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー デザートスプーン / Sori Yanagi
¥715 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー カレースプーン / Sori Yanagi
¥770 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー パスタフォーク / Sori Yanagi
¥825 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー バターナイフ / Sori Yanagi
¥770 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー アイスクリームスプーン / Sori Yanagi
¥495 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー ケーキフォーク / Sori Yanagi
¥495 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー ヒメフォーク / Sori Yanagi
¥473 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー ティースプーン / Sori Yanagi
¥495 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー マドラー / Sori Yanagi
¥715 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー グレープフルーツスプーン / Sori Yanagi
¥605 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー パフェスプーン / Sori Yanagi
¥605 (税込)
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柳宗理 ステンレスカトラリー カニフォーク / Sori Yanagi
¥660 (税込)
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柳宗理 ケーキサーバー / Sori Yanagi
¥1,650 (税込)
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柳宗理 ステンレスミルクパン ふた付き つや消し / Sori Yanagi
¥7,150 (税込)
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柳宗理 ステンレス片手鍋 18cm つや消し / Sori Yanagi
¥7,700 (税込)
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【IH対応】柳宗理 ステンレス・アルミ3層鋼片手鍋 18cm つや消し / Sori Yanagi
¥11,000 (税込)
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柳宗理 ステンレス片手鍋 22cm つや消し / Sori Yanagi
¥9,350 (税込)
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【IH対応】柳宗理 ステンレス・アルミ3層鋼片手鍋 22cm つや消し / Sori Yanagi
¥15,400 (税込)- 送料無料
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【IH対応】柳宗理 ステンレスケトル つや消し 3層鋼 / Sori Yanagi
¥11,000 (税込)- 品切れ中
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柳宗理 南部鉄器 ミニパン 16cm ふた無し / Sori Yanagi
¥5,500 (税込)
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柳宗理 ステンレスボール 13cm / Sori Yanagi
¥1,650 (税込)
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柳宗理 ステンレスボール 16cm / Sori Yanagi
¥2,200 (税込)
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柳宗理 ステンレスボール 19cm / Sori Yanagi
¥2,750 (税込)
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柳宗理 ステンレスボール 23cm / Sori Yanagi
¥3,850 (税込)
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柳宗理 ステンレスボール 27cm / Sori Yanagi
¥4,400 (税込)
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柳宗理 ステンレスボール 5点セット / Sori Yanagi
¥15,400 (税込)- 送料無料
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柳宗理 パンチングストレーナー 16cm / Sori Yanagi
¥2,200 (税込)
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柳宗理 パンチングストレーナー 19cm / Sori Yanagi
¥2,750 (税込)
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柳宗理 手付きパンチングストレーナー 19cm / Sori Yanagi
¥3,300 (税込)
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柳宗理 パンチングストレーナー 23cm / Sori Yanagi
¥3,850 (税込)
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柳宗理 手付きパンチングストレーナー 23cm / Sori Yanagi
¥4,950 (税込)
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柳宗理 パンチングストレーナー 27cm / Sori Yanagi
¥4,950 (税込)
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柳宗理 パンチングストレーナー 4点セット / Sori Yanagi
¥14,300 (税込)- 送料無料
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柳宗理 キッチンツール ステンレストング 穴あき / Sori Yanagi
¥2,200 (税込)
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柳宗理 キッチンツール ステンレストング 穴なし / Sori Yanagi
¥1,980 (税込)
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柳宗理 キッチンツール レードル S / Sori Yanagi
¥2,420 (税込)
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柳宗理 キッチンツール レードル M / Sori Yanagi
¥2,970 (税込)
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柳宗理 キッチンツール スキンマー S / Sori Yanagi
¥2,420 (税込)
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柳宗理 キッチンツール スキンマー / Sori Yanagi
¥3,080 (税込)- 残りわずか
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柳宗理 キッチンツール ターナー S / Sori Yanagi
¥2,420 (税込)
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柳宗理 キッチンツール ターナー / Sori Yanagi
¥3,080 (税込)
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柳宗理 キッチンツール バタービーター / Sori Yanagi
¥2,970 (税込)
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柳宗理 キッチンツール 泡立て / Sori Yanagi
¥2,420 (税込)
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柳宗理 キッチンナイフ 14cm / Sori Yanagi
¥8,800 (税込)
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柳宗理 キッチンナイフ 18cm / Sori Yanagi
¥11,000 (税込)
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■山一 楕円の飯台 小 専用蓋付
¥45,760 (税込)- 送料無料
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■山一 楕円の飯台 大 専用蓋付
¥48,840 (税込)- 送料無料
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山一 すし飯台 30cm 3合
¥10,450 (税込)

安定しているザル
干し柿用にたくさんの渋柿をもらいました。1人でむくと大変ですが、おしゃべりしながら2人で皮をむくと意外にはかどります。むいた柿は柳宗理のパンチングストレーナーに。 しっかり安定しているので、たくさん柿をのせても安心です。お天気があまり良くなかったので、翌日までパンチングストレーナーで保存。美味しい干し柿になりますように!
太田口
ちょこっとフライパンその④
プロキッチン入社と共に使い始めたちょこっとフライパン。普段のがさつな私の使い方にも耐えて、いつもおいしく焼き上げてくれます。ちょっとこびりつきやすくなってきたなと思ったら、一度しっかり汚れを落として乾燥させてから、うす~く油を塗って焼き付けてあげたりして、自分なりに面倒を見ながら使っています。調理道具から耐熱皿や食器としてまで幅広く活躍してくれる心強い相棒。これからもよろしくね。
三木
熱々が続く朝食プレート
特売のソーセージでも一度ボイルしてから弱火でじっくり焼いてみてください。驚くほどパリッと仕上がりますよ。蓄熱性もあるのでしばらく温かいまま食べられます!そのままテーブルに出してもOKな形も魅力のひとつです。
中島
やはりカニにはカニフォーク
夫の大好物のカニ。やはりカニの身を取り出すには、カニフォークが一番! ひたすらカニの身を無心に取り出す夫です。これ、チーズフォンデュにもいいんですよ。冬はカニにチーズフォンデュに大活躍のフォークです。
中島
特別な日だからこそ!
ホールケーキは年に数回しか買わないからケーキサーバーに興味すらなかった私。「ホールのケーキって特別な日しか買わないのに上手に取り分けできなくて落ち込むから買った」との友人の一言にハッとしてお迎えしました。まず、箱の台座からお皿への移動の安定感。広い柄が握りやすいです(ケーキは4号)。切り分けたケーキも各自のお皿にお行儀よく着地。なるほど、数回しかない特別な日だからこそ必要なアイテムなんだと納得しました。最後にちょっと残念ポイントを。このサーバーにはケーキをカットできる刃があります。切れ味は悪くないのですが断面は普通のナイフの方がキレイです。この写真は最初で最後のカットの記念とします。
増田
サンドイッチにも
柳宗理デビューはこのバターナイフでした。ぷっくり膨らんだナイフのデザインに惹かれて買ったのですが、バターやジャムだけでなくサンドイッチ用のたまごやツナなどの具材をパンに塗る時もとても気持ちよく使えます!
北村
混ぜる作業が得意の23cm
用途に最適な形状を持たせた柳宗理のボウルの中で嵩のでる葉物野菜を使った和え物やサラダを作るときはコレ。23cmは深さがあり、全体的に丸みがあるため、混ぜる作業が得意です。いつもは手でささっと混ぜちゃうのですが、ボウルを揺すったり菜箸を使って混ぜるときも、側面のカーブと底の狭さによって無駄なく調味料が行き渡ります。私はあまり作らないけれど、生クリームや卵の攪拌に最高のパフォーマンスを見せてくれるそうです。お菓子づくりが好きな方、ぜひ。
北村
ホイップ作りにはこのボウル!
一人暮らしの時から愛用している柳宗理のボウルとザル。この23cmボウルはほかのサイズと形が違っていて、傾斜が少しきつめになっています。この形状は生クリームをホイップする時に中身を飛び散りにくくするため、とどこかで読んでなるほど~と感心したことを覚えています。実際使っていてもこの角度が泡立て器にもフィットするし、電動泡立て器を使っても飛び散りが最小限に抑えられます。もちろん生クリームだけでなくケーキの生地にも!
岩谷
小さくて使いやすい鉄フライパン
初春は芽キャベツの旬です!芽キャベツを焼いてステーキのお供に食べることがおススメです。小さい食材ですので、いつものフライパンを使ってもいいですけど、なんかもったいない感じがしますね。このような時、プロキッチン別注のちょこっとフライパンは重宝するアイテムです。厚み2.3㎜は高い蓄熱性を持っていて、ヒレステーキを焼く用にもちょうどいいです。私はいつもヒレステーキを焼いて、ステーキを寝かせる間にお供の野菜かマッシュルームを焼きます。最初から最後まで、すべての作業はこの小さいフライパンで済みます。日常生活に欠かせない私の相棒です。
李
パリッとジューシー!
スタッフにミニパンで焼くウインナーはめっちゃおいしい!全然違う!と聞いて買ったんだけど、ほんとに皮がパリッ!中がジューシーに焼けます!形もかわいくってオーブン料理もできてカフェっぽくなっちゃうのが気に入ってます!
小林
毎日登場のミニフライパン
ホットケーキ、グラタン、朝食用のハムエッグ、、、気が付いたらなんでもこれに頼っている気がします。そのまま食卓に持っていけばいつまでも温かいまま食べられるのが魅力です。
岩崎
液だれしにくい名品 柳宗理のボール
言わずと知れた柳宗理のロングセラーアイテムであるステンレスボール。愛用していたイワキのリップボウルが廃盤になってしまいがっかりしていたところ、スタッフ岩谷が液だれしないボウルとしておすすめしてくれました。16cmは卵2個を溶くのにちょうどいいサイズで毎日のお弁当用卵焼きづくりに大活躍。和え物や合わせ調味料を作るときにも使いやすいです。サイズ違いでそろえておくと、下ごしらえの内容に合わせて選べてとっても便利。使うほどに頼れる名品です。
武内