食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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GOA/ゴアのブランドページ

GOA/ゴア

GOA/ゴアのシリーズ

GOA/ゴア

GOA/ゴア

北欧などの洋食器だけではなく繊細な和食器とも相性が良い、合わせる食器を選ばないGOA。オリジナリティーに溢れるラインと手作業ならではの独特なカッティングが施されたGOAは、そのデザイン性だけでなく使い心地にもこだわって作られています。スタイルやシーンに合わせて選べる豊富なカラーバリエーションも魅力です。

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リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム

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2色目のGOAはブラウンに

2色目のGOAはブラウンに

我が家のゴアはディナー系、デザート系ともにブラックシルバー一択でした。長年愛用しているのですが、ちょっと飽きてきたので2色目としてブラウンシルバーのペストリーフォークをチョイスしてみました。ブラックに比べると優しさを感じる色味でティータイムにピッタリ。作家さんものなどの手作り感のある器との相性もいいですね。食器のカラーや雰囲気に合わせて柄の色、金属部の色を選んでみる楽しさを実感しました。次はピンクかセラドンにしようと目論んでいます。

田島
お買い物は慎重派
田島
【5月より値上げ】【正規品】クチポール　ゴア・ブラウン　シルバー　ペストリーフォーク　/　Cutipol　GOA-Brown　
【5月より値上げ】【正規品】クチポール　ゴア・ブラウン　シルバー　ペストリーフォーク　/　Cutipol　GOA-Brown　
¥ 2,310 (税込)
ブラック×ホワイトで大人の食卓

ブラック×ホワイトで大人の食卓

ティーマの黒にはゴールドとホワイトの色が良く映えます。食卓が落ち着いたレストランに早変わり!大切な記念日やおもてなしに使いたいカトラリーです。

見目
歩くグルメガイド
見目
【5月より値上げ】【正規品】クチポール　ゴア・ホワイト　ゴールド　ディナーフォーク　/　Cutipol　GOA-White
【5月より値上げ】【正規品】クチポール　ゴア・ホワイト　ゴールド　ディナーフォーク　/　Cutipol　GOA-White
¥ 3,630 (税込)
スタイリッシュなケーキサーバー

スタイリッシュなケーキサーバー

だいぶ前ですがほぼ日のコンテンツでELTの持田香織さんが紹介していたのをみて、ずっと食べてみたかった銀座千疋屋のバナナショートケーキ。バナナと生クリームの組み合わせはおいしくないはずがない!ケーキサーバーはホールケーキを食べるときに必須です。GOAのスタイリッシュなケーキサーバーがさらに気分を盛り上げてくれます。

武内
万年料理修行中
武内
【5月より値上げ】【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　ケーキサーバー　/　Cutipol　GOA-Black
【5月より値上げ】【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　ケーキサーバー　/　Cutipol　GOA-Black
¥ 6,600 (税込)
My Best Cutipol

My Best Cutipol

クチポールって、デザインの美しさにまず目が行きがちですが、実はナイフの実力がすごい。正直、最初は「ナイフってそんなに違うの？」と思っていたけど、スタッフのおすすめにのって買ってみたところ…これがもう、びっくり。気持ちいいほど、スパッと切れるんです。秘密はスリムな刃に施された“ギザ刃”。このギザ刃が、ロースのとんかつも、皮パリのチキンソテーも、ふわふわパンケーキでさえ、スーッと切れて、切り口もボロボロにならないからストレスもなし。ぜひ試してほしいです。

北村
植物を愛でる日々
北村
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　デザートナイフ　/　Cutipol　GOA-Black　　□
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　デザートナイフ　/　Cutipol　GOA-Black　　□
¥ 3,520 (税込)
お店でも使われています

お店でも使われています

友人からのお誘いで休日ランチを楽しんできました。使われていたカトラリーは馴染みのあるゴアのブラックシルバー。私自身も自宅で愛用しているので、手に馴染んで食べやすい！おしゃべりに花が咲きました。この後のメイン料理で追加されたスプーンはミオだったり、クチポールではない、別ブランドのカトラリーレストと組み合わせたりと、シリーズやブランドを超え、組み合わせて使えるのは、このシンプルなデザインだからこそですね。

中島
動物占いは一匹狼
中島
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　ディナーフォーク　/　Cutipol　GOA-Black　
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　ディナーフォーク　/　Cutipol　GOA-Black　
¥ 2,310 (税込)
可愛くて上品なバターナイフ

可愛くて上品なバターナイフ

少し丸みを帯びた形がかわいいクチポールのバターナイフ。可愛い見た目だけでなく、人間工学に基づいたデザインなので使いやすさも◎です。食パンのような広めな面にバターやクリームをすーっと塗れます。コンパクトなヘッドなのでスコーンやクラッカーなどにジャムやパテを塗るのにもちょうどいい。食パンにクリームチーズを塗り、塩昆布をちらして食べるのにこの頃はまっています。

武内
万年料理修行中
武内
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　バターナイフ　/　Cutipol　GOA　
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　バターナイフ　/　Cutipol　GOA　
¥ 2,365 (税込)
デザイン重視!

デザイン重視!

プロキッチンで扱い始めてすぐに購入しました。この細い柄とフォーク部分のバランスがとっても素敵!デザートにはもちろん、お食事用に使っても問題ないサイズ感です。

田島
お買い物は慎重派
田島
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　デザートフォーク　/　Cutipol　GOA　
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　デザートフォーク　/　Cutipol　GOA　
¥ 2,200 (税込)

あると便利なフルーツフォーク

黒文字がわり、爪楊枝がわり。フルーツや小さな和菓子、生チョコなどに似合います。主張しすぎないところがお気に入り。食べたい人だけが食べるような時は、小さなカップやショットグラスに入れてテーブルに置きます。

笹間
お母さん的存在
笹間
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　フルーツフォーク　/　Cutipol　GOA-Black　
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　フルーツフォーク　/　Cutipol　GOA-Black　
¥ 2,090 (税込)
女性のメインフォークに

女性のメインフォークに

クチポールGOAのディナーフォークはけっこう大きめサイズなので、私はデザートフォークのサイズのほうがしっくりきます。パスタも1口分のちょうどよさで巻けます。いつものパスタランチがこのカトラリーのおかげで上品で華やかになります。瑞々のうす飴色の器によく合います。

武内
万年料理修行中
武内
【5月より値上げ】【正規品】クチポール　ゴア・ホワイト　ゴールド　デザートフォーク　/　Cutipol　GOA-White
【5月より値上げ】【正規品】クチポール　ゴア・ホワイト　ゴールド　デザートフォーク　/　Cutipol　GOA-White
¥ 3,410 (税込)
かき氷スプーン@クチポール

かき氷スプーン@クチポール

こちらは去年食べた千葉県大原にある一軒家レストラン「donner<ドネ>」のレモンミルク&バタフライピーです。なんとシロップをかけると色が変わるんですよ。まるで理科の実験のようなかき氷。こちらのお店ではカトラリーにクチポールのゴア・ブラックシルバーを使っていて、かき氷にはデザートスプーンを使っていました。添えられたメレンゲのお菓子も最高!パティシエが作るかき氷は一味違いました。

中島
動物占いは一匹狼
中島
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　デザートスプーン　/　Cutipol　GOA-Black　
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　デザートスプーン　/　Cutipol　GOA-Black　
¥ 2,200 (税込)
和食にもクチポール

和食にもクチポール

夫婦色違いでクチポールデビュー。和食の方が多いので、あえてお箸にしてみました。シュッとした箸先は焼魚の骨取りのような細かい作業にも向いています。しかも木や竹の細い箸と違い、折れてしまいそう…といった心細さもありません。適度な重量感も手にしっくり。金属のお箸ってちょっと抵抗があったのですが、驚きの使いやすさでした。

加藤
新婚生活満喫中
加藤
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　箸+箸置きセット　/　Cutipol　GOA-Black
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　箸+箸置きセット　/　Cutipol　GOA-Black
¥ 5,720 (税込)
オムライスにもちょうどいい

オムライスにもちょうどいい

私がよく行くカフェではクチポールのカトラリーが使われています。 ランチのオムライスにも、デザートスプーンとデザートフォークが出てきました。デザートスプーンは、スープやオムライスをすくって食べるのにもちょうどいい大きさ。 おうちでも早速真似したくなりました。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　デザートスプーン　/　Cutipol　GOA-Black　
【正規品】クチポール　ゴア・ブラック　シルバー　デザートスプーン　/　Cutipol　GOA-Black　
¥ 2,200 (税込)

GOA/ゴアの注目商品

GOA/ゴアについて

北欧などの洋食器だけではなく繊細な和食器とも相性が良い、合わせる食器を選ばないGOA。オリジナリティーに溢れるラインと手作業ならではの独特なカッティングが施されたGOAは、そのデザイン性だけでなく使い心地にもこだわって作られています。スタイルやシーンに合わせて選べる豊富なカラーバリエーションも魅力です。

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