食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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プロキッチンスタッフ あ行のコメント

常温保存の保存容器

常温保存の保存容器

お弁当のご飯の隅にちょこんと添えた佃煮。「箸休めにいいね」と夫が言ったのをきっかけに佃煮を常備するようになりました。お気に入りは築地場外にある諏訪商店。「固まっちゃうから常温保存でね」と毎回店頭に立つおばあちゃまが言葉を添えてくれる「しらすくるみ」が一番のお気に入りです。こちらの甕に入れると佃煮も様になり、サイズ違いに入れた梅干しとセットで食卓に常備しています。

中島
バイヤー
中島
サイズ違いで並べて使っています

サイズ違いで並べて使っています

「梅干し入れにいいわよ」と友人から頂いた、東欧土産の小さな陶器の甕。梅干しが程よく水分調節されてさらに美味しくなり、甕の素晴らしさを実感。とても気に入っていたんですが夫に割られてしまい。。。なかなか気に入った甕が見つからず、10年越しでやっと出会えました。悩んだ結果飴色の茶色に決定!1合と並べて使っています。

中島
バイヤー
中島
キムチの保存にぴったり!!

キムチの保存にぴったり!!

キムチって、買ってきたパックのまま入れておくと冷蔵庫を開けたときに「キムチくさっ!」と冷蔵庫がキムチ臭になることが度々・・ それがこの甕に入れておいたら全く臭いが漏れないんです!!黒色の甕に赤いキムチが映えておいしそうに見えるのでこのまま食卓に出してもいいですよ。

蟹谷
バイヤー
蟹谷
何を載せてもサマになります

何を載せてもサマになります

しょうゆ皿や薬味皿として活躍するのはもちろん、副菜などをちょっとだけ盛り付けるのにもちょうどいいサイズです。深さのあるシルエットなので煮物もいけそう。落ち着いた色味と繊細な花柄のおかげで、何を載せても美味しそうに見える不思議なお皿です!

岩崎
エディトリアル&デザイン
岩崎
おにぎり用のだし塩を

おにぎり用のだし塩を

以前旅行した時に買った「真鯛のだし塩」、主人のお弁当おにぎり用に使っています。これまでは買った袋のまま使っていましたが、せっかくならかわいらしくて実用性も◎の容器に・・・と思って移し替え。ころんとした姿にきゅんときます。色違いで中の具材用の甕も揃えたくなってきてしまいました・・・

加藤
マーケティング
加藤
冷やし中華、始めました。

冷やし中華、始めました。

今まで冷やし中華を盛り付けるのに、洋食器だと大きすぎたり小さすぎてしっくりきていませんでした。 ところがこの器に入れたらサイズがちょうどいい!中華麺一玉分が入るし、なんといってもこの模様が中華っぽいので中華料理にぴったり。 食べ終わったあとには、犬に乗った猿が登場!食事の度にこの器で食べるのが楽しくなります♪

蟹谷
バイヤー
蟹谷
晩酌のお供に

晩酌のお供に

このひし形のサイズ感、おつまみをちょこっとのせるのにちょうどいいんです。 そして何より、この繊細な花唐草の模様やくすみがかった器の色合いが、お酒のお供に合いそうな渋い食材をのせるのにしっくりきます。

蟹谷
バイヤー
蟹谷
甕(かめ)の黒は英国風

甕(かめ)の黒は英国風

展示会で見た時に、一番惹かれたのはこの黒の甕。私の大好きなブランド「マーガレットハウエル」のキッチン用品にありそうって思ったんです。中に入れるものも考えず、見た目だけでわが家へ迎え入れた一合サイズ。まずは砂糖入れとして。ブラパラとの相性も良い感じです。

中島
バイヤー
中島
今のところ失敗なし!

今のところ失敗なし!

我が家のちょこっと炒め用になっていますが、たまに玉子焼も作ります。今回は卵4コ。本当に焦げないし、途中でちょっと崩れても最後にくるっと巻ければそれっぽい形になるので、今のところ失敗なし!扱いも簡単な鉄パンなので、初心者の方にお勧めです。

増田
エディトリアル&デザイン
増田
ふちの立ち上がりの安心感

ふちの立ち上がりの安心感

ちょっとしたことなのですが、ふちの少しの立ち上がりがあるおかげで、食べ物をいっぱい入れても転げおちる心配がないので、ストレスなく使えます。軽くて硬さがあるから、紙皿とちがって持ったときに歪まないのがすごく良い!バーベキューにも活躍します。

三木
カスタマーエンゲージメント
三木

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