調理の道具のブランドページ
調理の道具
調理の道具のシリーズ
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家事問屋 ホットパン
調理の道具¥15,400 (税込)- 送料無料
- 品切れ中
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家事問屋 パニーニパン
調理の道具¥17,600 (税込)- 送料無料
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家事問屋 フライパンカバー 20-26
調理の道具¥4,400 (税込)
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家事問屋 フライパンカバー 18-22
調理の道具¥3,960 (税込)
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家事問屋 干しかご3段
調理の道具¥9,900 (税込)
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家事問屋 干しかご2段
調理の道具¥7,700 (税込)
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家事問屋 干しかご上段ザル
調理の道具¥2,420 (税込)
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家事問屋 フレンチバット蓋付
調理の道具¥2,200 (税込)
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家事問屋 お玉 小 サテン
調理の道具¥1,760 (税込)
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家事問屋 お玉 中 サテン
調理の道具¥1,870 (税込)
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家事問屋 お玉 大 サテン
調理の道具¥1,980 (税込)
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家事問屋 ハマグリお玉 小
調理の道具¥2,310 (税込)
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家事問屋 ハマグリお玉 中
調理の道具¥2,530 (税込)
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家事問屋 ハマグリお玉 大
調理の道具¥2,860 (税込)
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家事問屋 ロングターナー
調理の道具¥2,310 (税込)
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家事問屋 穴あきターナー
調理の道具¥1,650 (税込)
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家事問屋 調理スコップ
調理の道具¥2,200 (税込)
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家事問屋 菜箸
調理の道具¥3,850 (税込)
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家事問屋 調理トング
調理の道具¥2,200 (税込)
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家事問屋 揚げものトング
調理の道具¥2,200 (税込)
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家事問屋 盛付けピンセット
調理の道具¥990 (税込)
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家事問屋 トング置き
調理の道具¥880 (税込)
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家事問屋 味見スプーン
調理の道具¥880 (税込)
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家事問屋 ミニ泡立て
調理の道具¥550 (税込)
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家事問屋 スリム泡立て
調理の道具¥1,540 (税込)
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家事問屋 だしとりあみ
調理の道具¥2,420 (税込)
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家事問屋 パンチングすくいザル
調理の道具¥2,640 (税込)
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家事問屋 オーバルすくいザル
調理の道具¥1,100 (税込)- 品切れ中
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家事問屋 だし・スープこし 綾織り
調理の道具¥1,430 (税込)
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家事問屋 茹で分けザル
調理の道具¥1,650 (税込)
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家事問屋 パンチング味噌こし
調理の道具¥2,310 (税込)
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家事問屋 パンチングあくとり
調理の道具¥1,100 (税込)
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家事問屋 パンチングかす揚げ
調理の道具¥1,430 (税込)
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家事問屋 油きりザル
調理の道具¥1,100 (税込)
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家事問屋 おろしプレート
調理の道具¥1,980 (税込)
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家事問屋 マッシャー
調理の道具¥1,430 (税込)
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家事問屋 蒸しかご
調理の道具¥2,750 (税込)
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家事問屋 かき揚げリング
調理の道具¥1,540 (税込)
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家事問屋 ベーコンプレス
調理の道具¥3,960 (税込)
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家事問屋 調理リング 丸
調理の道具¥2,090 (税込)
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家事問屋 調理リング 四角
調理の道具¥2,090 (税込)
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家事問屋 調理リング 三角
調理の道具¥2,090 (税込)
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家事問屋 柑橘皮むき
調理の道具¥1,760 (税込)
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家事問屋 黄身分け
調理の道具¥1,320 (税込)
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家事問屋 油引き
調理の道具¥550 (税込)
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家事問屋 焼き串(6本組)
調理の道具¥1,210 (税込)
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家事問屋 スコップ
調理の道具¥990 (税込)
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家事問屋 盛付あみ 丸
調理の道具¥1,320 (税込)
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家事問屋 盛付あみ 半月
調理の道具¥1,430 (税込)
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家事問屋 盛付あみ 長角
調理の道具¥1,430 (税込)
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家事問屋 筒型茶こし
調理の道具¥2,420 (税込)
リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム
調理の道具について
調理をスムーズに、そして美味しく仕上げるお手伝いをしてくれる道具たち。家事問屋では同じザルでも「何をするための道具なのか」によって網目の細やかさや素材をかえるこだわりよう。一日に何度となく手にする道具だから使いやすさにこだわって選びたい。料理の腕前もきっと上がるはずです。

揚げ物がサックサク
とんかつ屋さんで良く見る盛り付け網があるだけでおうちでもサックサクのとんかつが楽しめます。とんかつ一枚がちょうどのるサイズです。揚げ物を最後まで美味しく食べるなら必須アイテムです。そしてエステリ19cmプレートにジャストサイズ!我が家では揚げ物はこの組み合わせで使っています。
見目
揚げ物を落とさなくなりました!
初めてこのトングを見た時には、家に他のトングもあるしなーと思っていたのですが、試しにと使ってみたら丸いコロッケもしっかりキャッチできすごく気持ちいい!小さいお鍋からもスムーズに持ち上げられます。丸い穴が開いているので油もよく切れますが、それよりいいのは安定感。軽い力でしっかりつかめるので油跳ねも減りました。コロッケのような柔らかいものは他のトングだと力を入れ過ぎてつぶれてしまったりすることがあったのですがこれだとフワッとやさしくはさめるんですよ。揚げ物以外にも焼き魚をひっくり返すときに使ったりしますが身が崩れることもなくきれいに盛り付けられますよ。
石田
焼き目もばっちり◎
パニーニパンで焼けるのはパンだけじゃない!というところをアピールしたくて以前パニーニパンレシピコンテストを開催した際に優勝した野沢菜餃子を焼いた時の写真です。端っこの餃子は少し変形しちゃうけど、8個一度に焼くことが出来ますよ。通常の餃子ももちろん焼けます。しっかり蒸し焼きできるし、板厚もあるので蓋を開けた後に水分を飛ばしながらカリッと香ばしく焼き目をつけることもできちゃう万能選手です。
三木
省スペースなあくとり
使っていたあくとりの網部分がやぶけてしまったので、家事問屋のあくとりを購入しました。網部分がパンチングなので丈夫で長持ちしそうです。網部分と柄に角度がほとんどついていないのが収納面も◎です。
武内
乳化が早い
ごま油+ポン酢+ニンニクのドレッシングをよく作ります。お箸やフォークで混ぜるよりも乳化が早く、シンプルな作りだから使うのも洗うのも快適。100均と違ってしっかりしているし、日本製の安心感もあります。
増田
あるとないとじゃ大違いでした
これまで灰汁取りはお玉ですくって取り除いていました・・・皆さん、既に想像がお付きだと思いますが、お玉ですくうと汁も一緒に捨ててしまう事になるため、取り除けば取り除くほど中身が少なくなるという事態に。そんな私に運命の出会いがありました。先日の撮影時にあくとりを使ってみたところ、当たり前ですが灰汁だけをさーっと取り除くことができたのです。感動。汁も減らないし小さめサイズも何気にグッド。わざわざ買わなくてもいいと思っていた私に決別です。
北村
あるとないとだと、味に違いが!
料理上手の一歩は味見から。と聞いてから、とにかく味見をキチンとするようになりました。家事問屋のアイテムはとにかくかゆいところに手が届くアイテムがたくさん。長めの細い柄が、鍋を加熱している時でも、アチチとならずにおつゆがすくえます。反対側の串も2股になっているのがすごーく便利。根菜の煮物が好きなのですが、煮え具合が難しいところ。こちらをお迎えしたら格段に「煮え具合、ちょーどいい!」と自分を褒めることが多くなりました。
幸塚
小さなストレスも感じません
厚揚げの油抜きや揚げ物の一時置き、マカロニの湯切りなどにちょうどよくて、毎日のように使っています。水や油がスッと切れる大きめの網目と、オーバル型のコンパクトさが本当に使いやすい。私は道具がかさばるのが苦手なので、収納面でストレスのないサイズ感は大事なポイント。家事問屋の道具は、機能性はもちろん、丈夫で見た目もすっきり。キッチンに吊るしていても気にならない、この佇まいも気に入っている理由のひとつです。スポンジが隅々まで届くから、洗いやすさでもストレスなし。
北村
さすが家事問屋、小さなストレス解消!
今まで使っていたフライパンカバーの倍以上するお値段に少し迷いましたが、家事問屋のものに替えて大正解でした。以前のカバーは円の中心から始まるサイズ展開で、小さいフライパンを使うと取っ手部分が浮いてせっかくの蒸気も逃げてしまい、ちょっとしたストレスでした。でもこれはハンドル部分を起点に円が始まるので、どのサイズでもしっかり蓋ができる!さらに調理中は立てて置けて、使わない時はハンドルをひっかけて収納。使い勝手抜群で、毎日の料理が快適になりました。
田島
キャンプにもおすすめ!
GWにスウェーデントーチという切り込みを入れた丸太に直接火をつける焚き火で夕飯を楽しみました。串に刺したソーセージやお肉、マシュマロなどを自分好みに炙って育てる焚火料理は、準備も簡単で楽しめるのでお勧めです。ただ主食をどうするかでいつも悩んでいて、今までは塩むすびを作っておいたのですが、最近店長みさこに勧められて購入したホットパンを試したところ、いい具合に調理できました。よくあるホットサンドメーカーも持っていますが、ホットパンは具材がたっぷり入るし、じんわり火が入るので焦げ付いて失敗したーっていう事がありません。カリッと焼けて本当に美味しいんですよ。手を汚さずに食べられるので、ホットサンドはキャンプに持ってこいの主食です。
中島
もう、焼き目がおいしい。
見てください、このなみなみの香ばしい焼き目。おいしそうでしょう。今までプロキッチンでこのパニーニパンをご紹介しているページやスタッフたちはずっとパニーニ以外の食材でその素晴らしさをご紹介してきましたが、いよいよ本当にパニーニです。うっすらと油を敷いて30秒ほど温めたらパニーニを置いて好みの焼き色になるまで焼いたら出来上がり!表面カリッと中はふわっとしていてお家でもお店のような完成度に大満足ですよ♪
三木
無駄がない!スリムなおろしプレート
家事問屋さん、私の台所をのぞいてる?って思うほど、ドンピシャなアイテムでした。私が大根おろし器に求めるのは収納性。切れ味のよいおろし器はたくさんあるけれど、収納に場所を取るようだとアウトなのです。その点、こちらは超スリムで、しかもセットできるバットを持っていたのも運命としか言いようがありません。切れ味は正直、普通かな。けれど、切れ味の良さと繊維の引っかかりがないぎりぎりのところを攻めて刃付けをしているため、洗いやすいときた。スーパーおろし器と命名です。
北村