調理の道具のブランドページ
調理の道具
調理の道具のシリーズ
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家事問屋 ホットパン
調理の道具¥15,400 (税込)- 送料無料
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家事問屋 パニーニパン
調理の道具¥17,600 (税込)- 送料無料
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家事問屋 フライパンカバー 20-26
調理の道具¥4,400 (税込)
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家事問屋 フライパンカバー 18-22
調理の道具¥3,960 (税込)
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家事問屋 干しかご3段
調理の道具¥9,900 (税込)
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家事問屋 干しかご2段
調理の道具¥7,700 (税込)
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家事問屋 干しかご上段ザル
調理の道具¥2,420 (税込)
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家事問屋 フレンチバット蓋付
調理の道具¥2,200 (税込)
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家事問屋 お玉 小 サテン
調理の道具¥1,760 (税込)
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家事問屋 お玉 中 サテン
調理の道具¥1,870 (税込)
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家事問屋 お玉 大 サテン
調理の道具¥1,980 (税込)
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家事問屋 ハマグリお玉 小
調理の道具¥2,310 (税込)
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家事問屋 ハマグリお玉 中
調理の道具¥2,530 (税込)
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家事問屋 ハマグリお玉 大
調理の道具¥2,860 (税込)
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家事問屋 ロングターナー
調理の道具¥2,310 (税込)
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家事問屋 穴あきターナー
調理の道具¥1,650 (税込)
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家事問屋 調理スコップ
調理の道具¥2,200 (税込)
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家事問屋 菜箸
調理の道具¥3,850 (税込)
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家事問屋 調理トング
調理の道具¥2,200 (税込)
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家事問屋 揚げものトング
調理の道具¥2,200 (税込)
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家事問屋 盛付けピンセット
調理の道具¥990 (税込)
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家事問屋 トング置き
調理の道具¥880 (税込)
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家事問屋 味見スプーン
調理の道具¥880 (税込)
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家事問屋 ミニ泡立て
調理の道具¥550 (税込)
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家事問屋 スリム泡立て
調理の道具¥1,540 (税込)
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家事問屋 だしとりあみ
調理の道具¥2,420 (税込)
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家事問屋 パンチングすくいザル
調理の道具¥2,640 (税込)
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家事問屋 オーバルすくいザル
調理の道具¥1,100 (税込)
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家事問屋 だし・スープこし 綾織り
調理の道具¥1,430 (税込)
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家事問屋 茹で分けザル
調理の道具¥1,650 (税込)
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家事問屋 パンチング味噌こし
調理の道具¥2,310 (税込)
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家事問屋 パンチングあくとり
調理の道具¥1,100 (税込)
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家事問屋 パンチングかす揚げ
調理の道具¥1,430 (税込)
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家事問屋 油きりザル
調理の道具¥1,100 (税込)
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家事問屋 おろしプレート
調理の道具¥1,980 (税込)
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家事問屋 マッシャー
調理の道具¥1,430 (税込)
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家事問屋 蒸しかご
調理の道具¥2,750 (税込)
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家事問屋 かき揚げリング
調理の道具¥1,540 (税込)
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家事問屋 ベーコンプレス
調理の道具¥3,960 (税込)
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家事問屋 調理リング 丸
調理の道具¥2,090 (税込)
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家事問屋 調理リング 四角
調理の道具¥2,090 (税込)
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家事問屋 調理リング 三角
調理の道具¥2,090 (税込)
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家事問屋 柑橘皮むき
調理の道具¥1,760 (税込)
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家事問屋 黄身分け
調理の道具¥1,320 (税込)
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家事問屋 油引き
調理の道具¥550 (税込)
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家事問屋 焼き串(6本組)
調理の道具¥1,210 (税込)
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家事問屋 スコップ
調理の道具¥990 (税込)
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家事問屋 盛付あみ 丸
調理の道具¥1,320 (税込)
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家事問屋 盛付あみ 半月
調理の道具¥1,430 (税込)
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家事問屋 盛付あみ 長角
調理の道具¥1,430 (税込)
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家事問屋 筒型茶こし
調理の道具¥2,420 (税込)
リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム
調理の道具について
調理をスムーズに、そして美味しく仕上げるお手伝いをしてくれる道具たち。家事問屋では同じザルでも「何をするための道具なのか」によって網目の細やかさや素材をかえるこだわりよう。一日に何度となく手にする道具だから使いやすさにこだわって選びたい。料理の腕前もきっと上がるはずです。

もう、焼き目がおいしい。
見てください、このなみなみの香ばしい焼き目。おいしそうでしょう。今までプロキッチンでこのパニーニパンをご紹介しているページやスタッフたちはずっとパニーニ以外の食材でその素晴らしさをご紹介してきましたが、いよいよ本当にパニーニです。うっすらと油を敷いて30秒ほど温めたらパニーニを置いて好みの焼き色になるまで焼いたら出来上がり!表面カリッと中はふわっとしていてお家でもお店のような完成度に大満足ですよ♪
三木
おすすめのホットサンドメーカー
家事問屋のホットパンがすごいのは、これでもかっていうくらい多くの具をしっかりプレスできるところ。パンと具をはさむ本体が深いので具をたくさんはさめます。以前持っていたホットサンドメーカーは、はじっこの耳の部分のところから具がでちゃったりしていたのですが、家事問屋のはぐるりと囲む仕切りでギュッとプレスされてはみ出る心配がありません。フッ素加工されていて、目玉焼きを焼くこともできるし、洗うのもらくちん。パンだけでなくおもちや焼きおにぎらずもおいしく焼けますよ。
武内
茹で調理にもめちゃくちゃ便利〜
常備菜づくりでは野菜の下茹でやゆで卵づくりなど、何かと多い茹で調理。取り回しがしやすい片手鍋は欠かせません。でも、うっかり両手鍋で茹でちゃうとシンクに運ぶまでが大変で・・・。でも、この油きりザルを使い始めてからは鍋の種類に関係なく、その場でザルあげができるようになりました!しかも、一度にすくえてめちゃくちゃ便利。本来は揚げ物用だけど、茹で調理にも問題なく使えます。むしろ、網目が大きいから使った後のお手入れが簡単で、ブロッコリーなどが目に詰まりにくいのもいいんです。巻き込み部分をお鍋の淵にちょいとかけておけば、そのまま冷ますこともできちゃいますよ。
北村
もはやメイン調理の道具です
お肉もお魚も、パニーニパンで焼くとふっくらジューシー に!波型の凹凸で余分な油や水分が落ちてベチャっとせずに絶妙な焼き加減 に仕上がります。さらに、上下から挟んで両面で加熱するから、時短&均一に火が通るのが嬉しいポイント。しっかりと厚みがあるので安定した焼き加減も魅力ですよ。朝のお弁当作りに忙しい夕飯の一品に、「挟んで時々ひっくり返すだけ」でOK!しかも、お手入れも簡単で、毎日の道具として頼れる存在です。家ではパニーニを焼くよりメインの調理に登場する道具です。
小林
ホットパンでとろっとろの焼きナス!
先日、インスタライブでやった焼きナス。ホットパン開発者の久保寺さんから聞いた通りに作ってみたら、くたくたのおいしい焼きナスが出来ました!これは切ってますが、ライブでは丸ごとを2本で焼きましたよ。作り方は、ヘタを取り、縦に切れ目を1本入れて、サラダ油を切れ目に入れるように上からかけたらぎゅーっと閉じて中火で片面5分ずつ。焼けたら骨抜きで皮をむいて、出来上がりです!教えてくださった久保寺さんご自身も「美味しすぎて1度に3本も食べちゃった」というホットパンの焼きナス。他の夏野菜も試してみたいです。
小林
スリム泡立てが快適で満足
しっかりした作りでスリムな泡立て器は、見えない収納にしたい私が求めていたもの。スリムでもホットケーキ、マドレーヌ、プリン等には快適です。まだ作っていないけど、ホワイトソースも問題ないと思います。そのため、こちらをすぐに手に出来る場所に置いて、大きな泡立て器は製菓道具の場所にまとめました。使い心地はもちろん、すっきりして心地よいです。
笹間
中華ハンバーグを作ってみました
中国東北出身の私にとってある懐かしいスナックがあります。東北朝市グルメの定番、たまごハンバーグというものです。高校生時代に大好きなスナックでした。もともと丸い形で、複数のまるい穴がある鍋で作る料理ですが、このホットパンでも実現できそうな感じで自分で作ってみました。写真通りで完璧にできました!(このサイズはちょっと大きめ、本物は8㎝ぐらいの丸いもの)最後にソースを塗ってから焼くものなので、フッ素コーティングの洗いやすさもうれしい仕様です。
李
フライパンの蓋が自立で「超」便利!
フライパンの蓋はサイズ違いでも使えるタイプを好んで使っていました。丁度買い替えたいなと思っていた時に出会ったのが家事問屋のフライパンカバー。私の使うフライパン大中小の3サイズにギリギリ対応してくれる上に、なんと「自立」してくれる良い子。自立することでキッチンスペースが広く使え、置き場に迷うこともなく作業がスムーズに。ステンレス製なのもお気に入りポイント。同じく家事問屋の「鍋蓋置き」とこの二つのアイテムがあれば「蓋置場問題」がほぼ解決するのでオススメ。
千秋
揚げ物が楽しくなるしっかりした網です
揚げ物というと尻込みしちゃう人も多い料理なのかもしれませんが、鉄のフライパンでも出来ちゃうので気軽にトライしたいですね。野菜を素揚げして、お好みのタレ(面倒ならめんつゆでも)に漬け込んで揚げびたしにすればおいしいですよ~!細かく切った野菜を一気に引き上げられるこの油きりザルがとっても便利。すくいやすい工夫がされたデザインで網もがっしりしているし、油切れもいいので鼻歌交じりで揚げましょ~(笑)
小林
グリルいらずで焼き魚
旬の魚をお家で手軽に楽しみませんか?家事問屋のパニーニパンなら、魚焼きグリルがなくても、ふっくら香ばしい焼き魚が簡単に作れます。フッ素加工でこびりつかず、後片付けもラクラク。上下で挟んで焼くことで油はねや煙も少なく、焼き目は香ばしく、中はジューシーに仕上がります。魚焼きグリルの掃除が面倒、もくもくの煙がイヤ…そんな悩みも解決。焼き魚の他にも、野菜やお肉のグリルまで幅広く活躍します。魚をもっと身近に、もっと美味しく。パニーニを焼くだけじゃもったいないです!
三木
このスプーンの使い方は無限大!
味見用にも使えるスプーンですが、我が家ではこうして夏の時期はスイカの種取りとして大活躍! 子どもたちに出す前にこの味見スプーンで奥までほじほじ・・・隠れている種も取り出せるので本当に便利です。
蟹谷
ベーコンプレスで、焼き目がごちそうに
今年の夏、大活躍だったのが家事問屋のベーコンプレス。夏野菜は揚げるともちろん美味しいのですが、胃もたれが気になるお年頃なので、もっぱら焼き浸しばかり作っていました。本来はお肉の焼き目をつける道具ですが、これが野菜にも驚くほど重宝するんです。プレスでしっかり押さえつけると、ピーマンやナスに香ばしい焼き目がつき、見た目もおいしさも格段にアップします。フッ素加工なので、汚れもスルッと落ちてお手入れも楽ちん。毎日の料理で頼れる存在になりました。
岩谷