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ボロシルヴィジョングラス/BOROSIL VISION GLASS

ヴィジョングラスはインドの理化学ガラスメーカー・ボロシル（BOROSIL）社が製造する耐熱グラスです。余計な装飾性のないミニマムさが新鮮で「飲み物を注ぐグラス」、「料理を盛り付ける器」、「花を活ける花器」…と用途に合わせて変幻自在に表情を変え暮らしに寄り添います。耐熱ガラスでありながら薄く繊細な造り、直火や食洗器に使える堅牢さは暮らしにこだわりを持つ方への贈り物としても喜ばれることでしょう。

ボロシルヴィジョングラス/BOROSIL VISION GLASSの商品

プロキッチンスタッフボロシルヴィジョングラス/BOROSIL VISION GLASSのコメント

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フルーツのグラスデザートも映えます

生クリームが余ると、このグラスでパンナコッタを作って、季節のフルーツを使ったグラスデザートをよく作ります。いちじくのジュレにいちじくを添えて。すっきりとしたグラスにフレッシュなフルーツが映えます。

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冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

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ボロシル　ヴィジョングラス　S　/　BOROSIL　VISION　GLASS　S

¥ 880 (税込)

お店みたいなグラスデザートの出来上がり

このすっきりボディのグラスで作るグラスデザート。メーカーさんのサイトやSNSでいろんな方が作られているのを見て、私も早速真似してみました。パンナコッタの上にマンゴーのジュレと角切りマンゴーを乗せてできあがり。簡単だけどこのグラスで作るだけでまるでお店のデザートのみたいな仕上がりになりました！

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冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

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ボロシル　ヴィジョングラス　S　/　BOROSIL　VISION　GLASS　S

¥ 880 (税込)

見た目も涼し気です

先日鎌倉にあるスパイスカレーのお店「オクシモロン」で買ったジンジャーシロップ。これ、唐辛子入りでお気に入りなんです。大きな生姜の輪切りも一緒にこのスタイリッシュなグラスに入れると見た目もすっきり。ピリッと辛みの効いた爽やかジンジャエールがさらに涼し気になりました～

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冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

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ボロシル　ヴィジョングラス　S　/　BOROSIL　VISION　GLASS　S

¥ 880 (税込)

サステナビリティを意識して

ジュースや果物の缶詰さえあれば簡単に作れるゼリーは夏のデザートとしてよく作ります。甘さを加減できるのも手作りならでは。今まではボデガのグラスに作っていましたが、毎回間口にラップをするのが気になっていました。専用の蓋があるボロシルのガラス容器を手に入れたので、これからはゼリー液を入れたら蓋をするだけ。ラップのごみを捨てる罪悪感も無くなりました。

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