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リバーライト 極JAPAN/RIVER LIGHTのブランド シリーズページ

極JAPAN

鉄フライパンの良さはそのままに、錆びにくさとお手入れのしやすさを備えた極JAPANシリーズ。表面にフッ素樹脂などの加工を施すのではなく、鉄そのものに特殊熱処理をすることにより錆びに強く耐食性の高いフライパンに仕上げました。料理が焦げ付きにくく、毎日の調理で鉄分の補給も。鉄フライパンと同じように、使うほど油が馴染み扱いやすくなるフライパンです。鉄の弱点をカバーした極JAPANは鉄フライパンが好きな方にも、はじめて鉄フライパンをお使いになる方にもご満足いただける商品です。

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プロキッチンスタッフ リバーライト 極JAPAN/RIVER LIGHTのコメント

10年近く経つけれどまだまだ現役の炒め鍋

10年近く経つけれどまだまだ現役の炒め鍋

「買って良かった~!」と思う鍋の一つです。炒め物の仕上がりがテフロン加工のフライパンと全く違います。深さがあるのでチャンポンや具だくさん焼きそば、最近は揚げ鍋としても重宝しています。お手入れもたわしを使い、お湯で洗い流すだけなので簡単です。

中島
エディトリアル&デザイン
中島

お手入れが簡単なんです

鉄のフライパンというと「お手入れが難しそう…」と思いがちですが、このフライパンはずぼらな私でもとっても扱いやすい!使い始めるときの空焼き作業もなく、使ったあとも鍋が熱いうちにお湯とたわしで洗えばいいんです。深さがあるので炒めものだけでなく煮たりゆでたり、ちょっとした揚げ物もできるので毎日ガンガン使っています。子どもが育ちざかりになったらもっと大きいサイズが欲しいなー。

武内
カスタマーエンゲージメント
武内

使い勝手の良い天ぷら鍋

親子3代使えるフライパンをテーマに、フライパンに情熱を注いで作っているリバーライトさんのオフィシャルショップ限定の天ぷら鍋です。限定という特別な言葉に思わずときめいてしまいました。通常のリバーライトのフライパンは厚み1.6mmですがこちらは2.3mmです。天ぷらは油の温度を下げないことが大切なのでこの厚みでカラッと天ぷらがあがります。片手なので炒め鍋としても使え、極シリーズなので取り扱いも楽でとても便利で重宝しています。

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