食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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カトラリー・箸のカテゴリページ

カトラリーやお箸など、毎日の食事に使う道具はお気に入りでそろえたいものです。手にすっとなじむ品質の高いカトラリーは、口に運ばれる料理をよりいっそう美味しく感じさせてくれるスパイスとなります。丈夫で扱いやすく普段使いに最適なステンレス製のカトラリー、口当たりが滑らかで食卓を温かな雰囲気にしてくれる木のカトラリー、私たちの食事の良きパートナーお箸。そしてカトラリーはセットにすることで様々なシーンでギフトとして喜ばれるアイテムです。テーブルの脇役ながら、おしゃれなコーディネートづくりに欠かせないカトラリーを種類豊富に取り揃えてご紹介いたします。

フォーク

フォークのページ

スプーン

スプーンのページ

ナイフ

ナイフのページ

カトラリーセット

メインの食事にお使いいただけるスプーン、ナイフ、フォークがセットになったディナーセットからケーキやフルーツを食べるときに使うデザート用のカトラリーをセットにしたものまで、ご自宅用はもちろんおしゃれなギフトにもおすすめなカトラリーセットを集めました。人気のクチポールはお好きなカトラリーを組み合わせて自分だけのオリジナルギフトセットを作ることもできます。専用のギフトボックスにお入れしますので、特別なプレゼントにも最適です。気になる食洗機のお手入れにつきましては各商品ページにてご確認ください。

誕生日や結婚祝い、出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、日ごろの感謝を込めたプチギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販でも心がこもったプレゼントの準備ができますよ。

カトラリーセットのページ

箸

箸のページ

箸置き・カトラリーレスト

箸置き・カトラリーレストのページ

サービング用・取り箸

サービング用・取り箸のページ

木のカトラリー

木のカトラリーのページ

ストロー

ストローのページ

バターナイフ・その他

バターナイフ・その他のページ
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    プロキッチンスタッフ最近のコメント

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    お箸選びのポイント

    お箸選びのポイント

    ひそかにプロキッチンのお箸を使い比べているのですが、最近は「めいぼく箸」を使っています。手の大きさにあったお箸の選び方として「一咫半(ひとあたはん)」の長さが良いことをご存知ですか?(一咫=親指と人差し指を直角に広げた時それぞれの指先を結んだ長さ)私は今まで23cmくらいのお箸を使うことが多かったので、今回21cmのお箸を使い始めたとき実は少し短く感じました。ですが私の一咫は約13cmなので一咫半は19.5cmで、21cmのお箸は使いやすい長さということになります。新年には新しいお箸をお使いになる方も多いそうなので、お箸選びの参考になさってくださいね。

    中澤
    包丁砥ぎなら私に！
    中澤
    ソノベ　めいぼく箸　桜　中　/　SONOBE
    ソノベ　めいぼく箸　桜　中　/　SONOBE
    ¥ 1,650 (税込)
    毎日の一杯を特別にするガラスストロー

    毎日の一杯を特別にするガラスストロー

    毎日の水分補給がもっと心地よくなるガラスストロー。口元に当たる瞬間の滑らかさが特徴で、プラスチックや金属とは異なり、ガラス特有の柔らかい感触で水がより美味しく感じられます。透明なデザインはカップとの相性も良く、シンプルで洗練された雰囲気を演出。さらに、内側まで目視で確認できるため、潔さに対する安心感もプラス。毎日愛用するマイカップに、このガラスストローを加えることで、普段の生活がちょっと特別なものに変わるかもしれません。

    李
    自炊記録つけてます
    李
    ハルム　ガラスストロー　ストレート＆カーブ　6本セット　/　HALM
    ハルム　ガラスストロー　ストレート＆カーブ　6本セット　/　HALM
    ¥ 2,860 (税込)
    お気に入りカフェのカトラリー

    お気に入りカフェのカトラリー

    ほぼワンオペで子育てしている私。仕事もありますし、夕方は娘の習い事送迎もあり、カフェでゆっくり過ごす時間はありません。そんな私の狙い目はモーニングタイム。探せば意外とあるんですよね。こちらは最近お気に入りのカフェ。「スープとパンとドリンク2種」のモーニングセットは季節によってスープとパンが変わるんですよ。本日はトウモロコシのスープ。見覚えのあるカトラリーはDANと柳宗理かしら。ついつい同じブランドで揃えがちですが、シルバーで統一すればしっくりきますね。勉強になります。

    中島
    動物占いは一匹狼
    中島
    柳宗理　ステンレスカトラリー　テーブルスプーン　/　Sori　Yanagi
    柳宗理　ステンレスカトラリー　テーブルスプーン　/　Sori　Yanagi
    ¥ 825 (税込)
    ストローで涼やかに美味しいドリンクを

    ストローで涼やかに美味しいドリンクを

    冷たいドリンクが飲みたくなるこの季節、がぶ飲みしちゃいがちですが水分はのどが渇く前に少しずつ飲んだ方がいいのでストローで飲むのがおすすめ。マドラーがわりにもなりますし、より美味しく飲めるような気がします。ハルムのガラスストローは繰り返し洗って使えて環境にやさしいです。太めの見た目ですが洗いやすいし飲み心地も◎。ボデガ370のグラスには、短いサイズがバランスよく使えます。最近はフルーツのコンポートとシロップをいれたティーソーダをよく作っています。

    武内
    万年料理修行中
    武内
    ハルム　ガラスストロー　ストレート　6本セット　/　HALM
    ハルム　ガラスストロー　ストレート　6本セット　/　HALM
    ¥ 2,860 (税込)
    いつものおやつにも柳宗理

    いつものおやつにも柳宗理

    柳宗理のヒメフォークはちょっとしたお菓子や果物に使いやすいサイズなので、毎日のように使っています。柳宗理デザインの道具やカトラリーを少しずつ集めていて、ヒメフォークはすでに〇十年も使っていますが、飽きることなく壊れることなくおばあちゃんになっても使っていると思います。市販のバウムクーヘンにラム酒を含ませて溶かしたチョコレートをまとわせてみました。ちょっと大人なデザートです。

    中澤
    包丁砥ぎなら私に！
    中澤
    柳宗理　ステンレスカトラリー　ヒメフォーク　/　Sori　Yanagi
    柳宗理　ステンレスカトラリー　ヒメフォーク　/　Sori　Yanagi
    ¥ 473 (税込)
    夏の飲み物はガラスのストローで

    夏の飲み物はガラスのストローで

    美容や健康に良いというので気になっていたスイカジュースを作ってみました。瓜科独特の感じが得意という訳ではないので美味しいと思うか不安でしたが、作ってみたら予想外に美味しくて、もうスイカの頂き方はこれ一択でいいなというくらい気に入りました。ガラスのストローでゴクゴク飲めちゃうのもまた良い感じ。このハルムのガラスストローは太さがあるので口に入る量が多めで飲み物が美味しく感じられる気がします。

    岩谷
    田舎暮らしを妄想中
    岩谷
    ハルム　ガラスストロー　ストレート　6本セット　/　HALM
    ハルム　ガラスストロー　ストレート　6本セット　/　HALM
    ¥ 2,860 (税込)
    グラスデザートにもおすすめ

    グラスデザートにもおすすめ

    手作り豆乳ブランマンジェに桃のコンポートをたっぷり乗せて簡単デザート。 おうちでパフェってなかなか作りませんが、簡単にできるグラスデザートにもこのスプーンはおすすめですよ。ちょっと深めのグラスでも底までしっかりすくえます。

    蟹谷
    冷凍庫はパンだらけ
    蟹谷
    柳宗理　ステンレスカトラリー　パフェスプーン　/　Sori　Yanagi
    柳宗理　ステンレスカトラリー　パフェスプーン　/　Sori　Yanagi
    ¥ 605 (税込)
    やはりカニにはカニフォーク

    やはりカニにはカニフォーク

    夫の大好物のカニ。やはりカニの身を取り出すには、カニフォークが一番!　ひたすらカニの身を無心に取り出す夫です。これ、チーズフォンデュにもいいんですよ。冬はカニにチーズフォンデュに大活躍のフォークです。

    中島
    動物占いは一匹狼
    中島
    柳宗理　ステンレスカトラリー　カニフォーク　/　Sori　Yanagi
    柳宗理　ステンレスカトラリー　カニフォーク　/　Sori　Yanagi
    ¥ 660 (税込)
    丁寧な暮らしを目指して

    丁寧な暮らしを目指して

    一人ご飯の時はいろいろと横着にしてしまいがちです。「これではいかん!」と思い、箸置きからはじめてみました。小さなことりががんばって(?)支えてくれる姿がかわいい♪つるんとした陶器なので汚れても簡単にお手入れ出来ます。

    田島
    お買い物は慎重派
    田島
    白山陶器　とり型　箸置揃　5客セット　白磁　/　HAKUSAN
    白山陶器　とり型　箸置揃　5客セット　白磁　/　HAKUSAN
    ¥ 3,850 (税込)
    3年間使っても割れなかったガラスストロー

    3年間使っても割れなかったガラスストロー

    ドイツ製のガラスストロー、その品質には絶大な安心感があります。3年前に試しに購入した時は、これほど長く使えるとは思っていませんでした。この丈夫さに驚きです、日常の洗浄も慎重に行う必要がなく、付属のブラシで洗えば良いので簡単で嬉しいです。夏に使用するのにぴったりで、自家製の梅ソーダやアイスコーヒーを飲む時に使ったらとても楽しめます。一番短いほうはiittala　Lempiと一緒に使うことがおすすめです!

    李
    自炊記録つけてます
    李
    ハルム　ガラスストロー　ストレート　6本セット　/　HALM
    ハルム　ガラスストロー　ストレート　6本セット　/　HALM
    ¥ 2,860 (税込)
    夏のデザートセット

    夏のデザートセット

    夏になると食べたくなる豆寒天。少しでも涼しさを味わいたくて選んだ器はカステヘルミです。朝露のしずくをイメージしたガラスの粒々が日に当たるとキラキラして寒天をよりひんやりと感じさせてくれます。合わせたカトラリーは柳宗理のティースプーンです。我が家ではヨーグルト、プリン、アイスとデザート用に愛用しています。和菓子系のデザートの時には半月盆があると一気にお店感が出るのでお勧めです。

    田島
    お買い物は慎重派
    田島
    イッタラ　カステヘルミ　ボウル　230ml　クリア　/　iittala　Kastehelmi
    イッタラ　カステヘルミ　ボウル　230ml　クリア　/　iittala　Kastehelmi
    ¥ 2,475 (税込)
    サンドイッチにも

    サンドイッチにも

    柳宗理デビューはこのバターナイフでした。ぷっくり膨らんだナイフのデザインに惹かれて買ったのですが、バターやジャムだけでなくサンドイッチ用のたまごやツナなどの具材をパンに塗る時もとても気持ちよく使えます!

    北村
    植物を愛でる日々
    北村
    柳宗理　ステンレスカトラリー　バターナイフ　/　Sori　Yanagi
    柳宗理　ステンレスカトラリー　バターナイフ　/　Sori　Yanagi
    ¥ 770 (税込)

    カトラリー・箸の注目商品

    カトラリー・箸について

    カトラリーやお箸など、毎日の食事に使う道具はお気に入りでそろえたいものです。手にすっとなじむ品質の高いカトラリーは、口に運ばれる料理をよりいっそう美味しく感じさせてくれるスパイスとなります。丈夫で扱いやすく普段使いに最適なステンレス製のカトラリー、口当たりが滑らかで食卓を温かな雰囲気にしてくれる木のカトラリー、私たちの食事の良きパートナーお箸。そしてカトラリーはセットにすることで様々なシーンでギフトとして喜ばれるアイテムです。テーブルの脇役ながら、おしゃれなコーディネートづくりに欠かせないカトラリーを種類豊富に取り揃えてご紹介いたします。

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