ラバーゼ/la baseのブランドページ
ラバーゼ/la base
イタリア語で「基本」という意味の「ラ・バーゼ」は有元葉子さんが料理研究家として培ったアイデアをもとに上質で基本の台所道具をプロデュースしたブランドです。使い手の目線で考えぬかれたこだわりは、耐久性や手入れのしやすさなど「こうであったらいいのに」を実現しています。また、機能性だけではなく造形が美しいことも長く愛用したくなる要素の一つ。料理がしたくなる道具を使う事も、有元さんのような料理上手になる為の第一歩かもしれません。
ラバーゼ/la baseの商品
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ラバーゼ 鉄揚げ鍋22cmセット / la base
la base/ラバーゼ¥ 12,960 (税込)
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ラバーゼ 鉄揚げ鍋28cmセット / la base
la base/ラバーゼ¥ 16,200 (税込)
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ラバーゼ ステンレスボウル 小 15cm / la base
la base/ラバーゼ¥ 2,376 (税込)
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ラバーゼ ステンレスボウル 中 21cm / la base
la base/ラバーゼ¥ 2,916 (税込)
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ラバーゼ ステンレス丸ざる 小 15cm / la base
la base/ラバーゼ¥ 2,376 (税込)
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ラバーゼ ステンレス丸ざる 中 21cm / la base
la base/ラバーゼ¥ 3,240 (税込)
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ラバーゼ 浅型ざる 中 21cm / la base
la base/ラバーゼ¥ 3,024 (税込)
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ラバーゼ ステンレス角バット 21cm / la base
la base/ラバーゼ¥ 3,240 (税込)
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ラバーゼ ステンレス角プレート / la base
la base/ラバーゼ¥ 2,700 (税込)
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ラバーゼ ステンレス角ざる 21cm / la base
la base/ラバーゼ¥ 2,376 (税込)
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ラバーゼ ステンレス水切りかご スリム / la base
la base/ラバーゼ¥ 7,344 (税込)
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ラバーゼ ステンレス水切りかご 大 / la base
la base/ラバーゼ¥ 7,560 (税込)
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ラバーゼ ステンレス水切りトレー スリム / la base
la base/ラバーゼ¥ 5,184 (税込)
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ラバーゼ ステンレス水切りトレー スリム 横置きタイプ / la base
la base/ラバーゼ¥ 5,184 (税込)
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ラバーゼ ステンレス水切りトレー 大 / la base
la base/ラバーゼ¥ 5,400 (税込)
プロキッチンスタッフ ラバーゼ/la baseのコメント
ラバーゼ/la baseの注目商品
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ラバーゼ ステンレスボウル 小 15cm / la base
la base/ラバーゼ¥ 2,376 (税込) -
ラバーゼ ステンレス角プレート / la base
la base/ラバーゼ¥ 2,700 (税込) -
ラバーゼ スポンジ 赤・白 / la base
la base/ラバーゼ¥ 508 (税込) -
ラバーゼ ステンレス角バット 21cm / la base
la base/ラバーゼ¥ 3,240 (税込) -
ラバーゼ ステンレス水切りかご 大 / la base
la base/ラバーゼ¥ 7,560 (税込) -
ラバーゼ ステンレス角ざる 21cm / la base
la base/ラバーゼ¥ 2,376 (税込) -
ラバーゼ ステンレス丸ざる 中 21cm / la base
la base/ラバーゼ¥ 3,240 (税込) -
ラバーゼ 浅型ざる 中 21cm / la base
la base/ラバーゼ¥ 3,024 (税込)
サイズ感とデザインが◎
ラバーゼのスポンジは女性の手にちょうど収まる大きさがちょうどよく、角が丸いので鍋など丸底のものが洗いやすいです。泡立ちもよく、デザインも素敵。ちょっとお値段が張るけれども、このデザイン性と機能性ならば納得です。がしがし汚れものを洗うなら黒・黒カラーがおすすめ。
武内
使ってみたら、想像以上に便利！
有元葉子さんのYouTubeを観てこれは便利と思い購入。バットと組み合わせて魚の下処理でよく使います。塩を振った際に出る魚の臭みが網の下に落ちるので魚がべたつかないんです。他にも揚げ物のトレイや豆腐の水切り。アサリの砂出しはプレートで蓋をして。バット+プレートと組み合わせて使うと調理もスムーズです。
中島