食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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楕円・変形皿のカテゴリページ

楕円・変形皿

ユニークな動物や縁起の良いモチーフ、花のカタチに八角や楕円など、食卓に遊び心を添える個性豊かな変形皿を集めました。小さくても存在感のある変形皿は和食器だけでなく洋食器との相性も良く、おもてなしの席などにも重宝します。また、季節の風物詩やおめでたいモチーフを模った小粋な器を添えるだけで、コーディネートに艶やかさを盛り込めます。サイズも豊富で豆皿サイズは箸置きとしても使えますし、深さのある小皿なら醤油皿としても。素材も磁器、陶器、木製など様々。素材によっては電子レンジや食洗機、オーブン機能に対応していないものもあるので、各商品ページを確認のうえご注文ください。

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黒豆きな粉マフィンでティーパーティー

黒豆きな粉マフィンでティーパーティー

先日、出張で行った丹波篠山で黒豆を買ったのでお正月にたくさん黒豆を作りました。おいしい!と家族にも大好評。でもさすがにお正月を過ぎると飽きてしまってなかなか減らず・・そこで、黒豆を使って黒豆きな粉マフィンを作りました。和の素材を使ったマフィンなので黒染めのコンポートに載せてみました。黒豆茶も入れて和風アフタヌーンティーっぽくコーディネート。シックな雰囲気が和の素材にも合いますよ。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
オシオクラフト　コンポート皿　黒染め　桜　/　osio craft
オシオクラフト　コンポート皿　黒染め　桜　/　osio craft
¥ 14,850 (税込)
朝食のワンプレートに

朝食のワンプレートに

オーバルプレートはトースト1枚に少し副菜をのせて朝食のワンプレートにぴったり。休日の朝ごはんをちょっと気分を変えたい時におすすめです。パラティッシの柄が食材を華やかに演出してくれるのでシンプルな朝ごはんもグレードアップ!

見目
歩くグルメガイド
見目
アラビア　ブラック　パラティッシ　オーバルプレート　22×25cm　/　ARABIA　Paratiisi　※
アラビア　ブラック　パラティッシ　オーバルプレート　22×25cm　/　ARABIA　Paratiisi　※
¥ 7,920 (税込)
思ったよりもたくさん盛り付けられます

思ったよりもたくさん盛り付けられます

休日のお昼ごはんは、娘の大好物の焼きそば率高し。今日も私の大好きな荒川製麺(麺にコシがある)の富士宮焼きそばの麺を使って、焼きそばを作りました。いつも同じ器(ティーマボウル21cm)を取りがちですが、今日は違う器にしてみようとこちらをチョイス。割と野菜も多めにして作ったのですが、ひと玉分しっかりと盛り付けられました。いっちんの模様の額縁効果で残り野菜で作った焼きそばもそれなりに見える?かな?

中島
動物占いは一匹狼
中島
高原真由美　白磁いっちん雫　楕円皿
高原真由美　白磁いっちん雫　楕円皿
¥ 4,180 (税込)
癒し系豆皿

癒し系豆皿

なんとも愛らしいクマさんは、薬味などちょこっとのせたい時にぴったりです。中央に盛り付けるだけでクマさんが運んでるよう。食卓がなごむ一枚です。

見目
歩くグルメガイド
見目
倉敷意匠　kata　kata　印判手豆皿　クマ
倉敷意匠　kata　kata　印判手豆皿　クマ
¥ 1,100 (税込)
豆皿コレクション

豆皿コレクション

12月最後のお茶のお稽古日。毎年先生お手製のお汁粉で締めるのが恒例となっています。そして横には豆皿にチョコンと盛られた箸休めの塩昆布が添えられて…。コトコト煮たお汁粉の甘さと愛らしい豆皿に癒されます。師走に入り忙しない毎日ですが、家族にも味わってもらいたくて、わが家でも早速作ってみました。数ある豆皿コレクションの中からこちらを選びます。遊び心のある豆皿は食卓に色を添えてくれますね。

中島
動物占いは一匹狼
中島
石井桃子　ひょうたん豆皿　青
石井桃子　ひょうたん豆皿　青
¥ 1,100 (税込)
洋もいいけど中華もいいね！

洋もいいけど中華もいいね！

ピリヴィッツのオーバルプレートにエビチリを盛ってみたら、フレンチやイタリアンのイメージだけじゃなく、中華にもバッチリ合うことを発見！シンプルで品のあるデザインが映えるうえ、電子レンジ・オーブン・食洗機OKと、とにかく使いやすさ抜群です。私はつい繊細な器ばかり集めがちなのですが、毎日ガシガシ使える丈夫さや耐久性のある業務用タイプがあるとやっぱり安心。どんな料理にも使える頼もしい器なのに、盛り付けた姿はお店のようにカッコよく決まるのも気に入っています。

三木
よく食べよく飲む
三木
ピリヴィッツ　パリ　クラシック　オーバルプレート　25.1×17.2cm　P101　/　PILLIVUYT　Classic
ピリヴィッツ　パリ　クラシック　オーバルプレート　25.1×17.2cm　P101　/　PILLIVUYT　Classic
¥ 5,720 (税込)
ほっこり和みます。

ほっこり和みます。

おなかの部分に食べ物を乗せると、クマが大事そうに持っているようにみえるから、ついつい好きなお菓子をおなかの上に乗せたくなっちゃいます。とぼけた表情だからか、ほっこりした和菓子が似合うんです。クマと一緒だとおやつタイムがさらに楽しくなりますよ♪

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
倉敷意匠　kata　kata　印判手豆皿　クマ
倉敷意匠　kata　kata　印判手豆皿　クマ
¥ 1,100 (税込)
意外に使える長皿

意外に使える長皿

長皿は焼き魚以外にも前菜のプレートで活躍!アスパラを切らずに盛りつけるだけでちょっとおしゃれな前菜のできあがり。豆皿のクジラと合わせて餃子とタレを入れて親子クジラで使うのもいいですね。

見目
歩くグルメガイド
見目
倉敷意匠　kata　kata　印判手長皿　クジラ
倉敷意匠　kata　kata　印判手長皿　クジラ
¥ 2,640 (税込)
運んでいる姿が愛くるしい

運んでいる姿が愛くるしい

ある日のお昼ごはん時、お蕎麦だけじゃ物足りなくて小さなお稲荷さんを2個のせてみたのですが、あらかわいい。なにやらいそいそと荷物を運んでいるような姿に見える熊さんを見てほくそ笑む私。あえて顔の部分を残しておきたくなる気持ちになってしまいます。薬味をのせてみたり、お醤油皿にしてみたり、ちょっとしたおやつをのせてみたり、その日の気分でいろいろな使い方を楽しみながらほっこりしています。

三木
よく食べよく飲む
三木
倉敷意匠　kata　kata　印判手小皿　クマ
倉敷意匠　kata　kata　印判手小皿　クマ
¥ 1,430 (税込)
晩酌のお供に

晩酌のお供に

このひし形のサイズ感、おつまみをちょこっとのせるのにちょうどいいんです。 そして何より、この繊細な花唐草の模様やくすみがかった器の色合いが、お酒のお供に合いそうな渋い食材をのせるのにしっくりきます。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
石井桃子　花唐草　ひし形皿
石井桃子　花唐草　ひし形皿
¥ 2,420 (税込)
朝のワンプレートにも◎

朝のワンプレートにも◎

雪だるまのような形がかわいい餃子皿。名前が餃子皿だから、なんとなく【タレ×おかず】のイメージが先行すると思われますが、使い方は無限です∞今回は朝食のワンプレートとして少しの葉物とクロワッサンにスクランブルエッグとベーコンを盛り付けてみました。この”白磁”の色は真っ白ではなく、ほんのり浅葱色のような青みを帯びており、がっつり和寄りの盛り付けにして半月盆と組み合わせて節句の時に使ってもいいですし、ガラッと雰囲気を変えてケーキやおやつを乗せてみてもかわいいですよ♪

三木
よく食べよく飲む
三木
餃子皿　白磁　/　陶房青　andPK
餃子皿　白磁　/　陶房青　andPK
¥ 4,730 (税込)
シンプルな焼き菓子も特別感UP!

シンプルな焼き菓子も特別感UP!

我が家でよく作るスフレチーズケーキ。口当たりがふわふわでとってもおいしいのですが、焼き菓子って、クリームでデコレーションしているケーキに比べるとちょっと見た目が地味ですよね・・・でもこのコンポート皿に載せるとまるでお店のケーキのようにちょっと特別な感じになるんです。このコンポート皿はウレタン塗料でコーティングされているので直接ケーキや食材を載せても大丈夫。洗うときもさっと洗うだけでお手入れも簡単なのでお皿のように気軽に使えます。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
オシオクラフト　コンポート皿　黒染め　桜　/　osio craft
オシオクラフト　コンポート皿　黒染め　桜　/　osio craft
¥ 14,850 (税込)

楕円・変形皿の注目商品

楕円・変形皿について

ユニークな動物や縁起の良いモチーフ、花のカタチに八角や楕円など、食卓に遊び心を添える個性豊かな変形皿を集めました。小さくても存在感のある変形皿は和食器だけでなく洋食器との相性も良く、おもてなしの席などにも重宝します。また、季節の風物詩やおめでたいモチーフを模った小粋な器を添えるだけで、コーディネートに艶やかさを盛り込めます。サイズも豊富で豆皿サイズは箸置きとしても使えますし、深さのある小皿なら醤油皿としても。素材も磁器、陶器、木製など様々。素材によっては電子レンジや食洗機、オーブン機能に対応していないものもあるので、各商品ページを確認のうえご注文ください。

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