家事問屋のブランドページ
家事問屋のシリーズ
下ごしらえの道具
においや汚れが付きにくく、丈夫なステンレスの調理器具は下ごしらえのシーンに最適。効率よく作業を進めるには道具選びが大切です。バット・トレー・ザルなどはサイズが豊富で同じサイズを組み合わせて使うとより料理の時間が快適になります。全体的に日本の台所で使いやすいような小ぶりのサイズになっているため、キッチンで場所をとらずスペースを有効的に使えます。ボウルなどはスタッキングをして入れ子収納ができる点もポイントです。安心の日本製。食洗機対応などの詳細は各商品ページにてご確認ください。細部にまでこだわって作られているから、使い勝手がよく手にするたびに愛着がわいてきます。シンプルですっきりとしたデザインはどのようなキッチンにも馴染み、そのまま食卓に出しても違和感のない洗練さです。
卓上の道具
サラダをスマートに取り分けたり、ちりめんじゃこのようなごはんのお供の傍らに添えたい、食卓の小さな名わき役。専用の道具としてのベースがしっかりとしているから、誰が使っても快適な使い心地です。さらにミニマムなデザインがプラスされることで、料理のジャンル、食事のシーンを問わず食卓を彩ってくれます。
調理の道具
調理をスムーズに、そして美味しく仕上げるお手伝いをしてくれる道具たち。家事問屋では同じザルでも「何をするための道具なのか」によって網目の細やかさや素材をかえるこだわりよう。一日に何度となく手にする道具だから使いやすさにこだわって選びたい。料理の腕前もきっと上がるはずです。
後片付けの道具
少し憂鬱な食後の後片付け。それぞれが抱く小さな不満をしっかり解消してくれるのが、細部にまでこだわって作られた水切りバスケットや立つ洗い桶などの後片付けの道具です。今の暮らしに合ったサイズ感や新鮮なアイデアが詰まっていて、作業が終わった後に気持ちに余裕が生まれていることを実感していただけます。
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家事問屋 肉たたき
家事問屋¥2,860 (税込)
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家事問屋 浅漬け板
家事問屋¥2,970 (税込)
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家事問屋 パスタメジャー
家事問屋¥1,320 (税込)
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家事問屋 缶切り
家事問屋¥990 (税込)
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家事問屋 調味缶
家事問屋¥1,650 (税込)
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家事問屋 粉もの缶
家事問屋¥2,970 (税込)
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家事問屋 じょうご 5
家事問屋¥1,760 (税込)
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家事問屋 じょうご 13
家事問屋¥1,870 (税込)
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家事問屋 ホットパン
家事問屋¥15,400 (税込)- 送料無料
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家事問屋 パニーニパン
家事問屋¥17,600 (税込)- 送料無料
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家事問屋 フライパンカバー 20-26
家事問屋¥4,400 (税込)
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家事問屋 フライパンカバー 18-22
家事問屋¥3,960 (税込)
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家事問屋 干しかご3段
家事問屋¥9,900 (税込)
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家事問屋 干しかご2段
家事問屋¥7,700 (税込)
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家事問屋 干しかご上段ザル
家事問屋¥2,420 (税込)
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家事問屋 フレンチバット蓋付
家事問屋¥2,200 (税込)
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家事問屋 お玉 小 サテン
家事問屋¥1,760 (税込)
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家事問屋 お玉 中 サテン
家事問屋¥1,870 (税込)
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家事問屋 お玉 大 サテン
家事問屋¥1,980 (税込)
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家事問屋 ハマグリお玉 小
家事問屋¥2,310 (税込)
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家事問屋 ハマグリお玉 中
家事問屋¥2,530 (税込)
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家事問屋 ハマグリお玉 大
家事問屋¥2,860 (税込)
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家事問屋 ロングターナー
家事問屋¥2,310 (税込)
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家事問屋 穴あきターナー
家事問屋¥1,650 (税込)
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家事問屋 調理スコップ
家事問屋¥2,200 (税込)
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家事問屋 菜箸
家事問屋¥3,850 (税込)
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家事問屋 調理トング
家事問屋¥2,200 (税込)
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家事問屋 揚げものトング
家事問屋¥2,200 (税込)- 品切れ中
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家事問屋 盛付けピンセット
家事問屋¥990 (税込)
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家事問屋 トング置き
家事問屋¥880 (税込)
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家事問屋 味見スプーン
家事問屋¥880 (税込)
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家事問屋 ミニ泡立て
家事問屋¥550 (税込)
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家事問屋 スリム泡立て
家事問屋¥1,540 (税込)
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家事問屋 だしとりあみ
家事問屋¥2,420 (税込)
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家事問屋 パンチングすくいザル
家事問屋¥2,640 (税込)
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家事問屋 オーバルすくいザル
家事問屋¥1,100 (税込)
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家事問屋 だし・スープこし 綾織り
家事問屋¥1,430 (税込)
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家事問屋 茹で分けザル
家事問屋¥1,650 (税込)
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家事問屋 パンチング味噌こし
家事問屋¥2,310 (税込)
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家事問屋 パンチングあくとり
家事問屋¥1,100 (税込)
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家事問屋 パンチングかす揚げ
家事問屋¥1,430 (税込)
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家事問屋 油きりザル
家事問屋¥1,100 (税込)
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家事問屋 おろしプレート
家事問屋¥1,980 (税込)
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家事問屋 マッシャー
家事問屋¥1,430 (税込)
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家事問屋 蒸しかご
家事問屋¥2,750 (税込)
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家事問屋 てつまろ
家事問屋¥1,320 (税込)
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家事問屋 かき揚げリング
家事問屋¥1,540 (税込)
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家事問屋 ベーコンプレス
家事問屋¥3,960 (税込)
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家事問屋 調理リング 丸
家事問屋¥2,090 (税込)
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家事問屋 調理リング 四角
家事問屋¥2,090 (税込)
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家事問屋 調理リング 三角
家事問屋¥2,090 (税込)
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家事問屋 柑橘皮むき
家事問屋¥1,760 (税込)
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家事問屋 黄身分け
家事問屋¥1,320 (税込)
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家事問屋 油引き
家事問屋¥550 (税込)
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家事問屋 焼き串(6本組)
家事問屋¥1,210 (税込)
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家事問屋 れんげスプーン
家事問屋¥660 (税込)
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家事問屋 れんげスプーン 穴あき
家事問屋¥660 (税込)
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家事問屋 とりわけトング
家事問屋¥1,980 (税込)
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家事問屋 薬味トング
家事問屋¥660 (税込)
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家事問屋 とりわけトング 小
家事問屋¥1,980 (税込)
リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム
家事問屋について
金属加工の一大産地として名高い新潟県燕三条で、地域に根差したものづくりをしている家事問屋。「ありきたり、なのに使いやすい。」をコンセプトに調理の基本となる道具を中心に取り揃えています。変わらない良さよりも、常に時代に添った使いやすさを追求し、少しずつ改良を加えて使い手のニーズに応えていくのが家事問屋のものづくりの姿勢です。下ごしらえや調理をサポートする台所道具から、食卓小物、後片付けのキッチン用品まで幅広いアイテムを豊富に取り揃えているのも特徴のひとつ。お気に入りのアイテムを買い足すごとにキッチンに統一感が生まれ家事のモチベーションがアップ。艶を抑えたマットな質感のステンレス、アルミ、鉄を素材として使い、日本の台所で使いやすいシンプルで小さめサイズの製品が多く、スタッキングをしてスペースを有効的に使うことができたり、単品で使うだけでなく互換性のあるアイテムを組み合わせれば用途がさらに広がります。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。安心の日本製です。

中華ハンバーグを作ってみました
中国東北出身の私にとってある懐かしいスナックがあります。東北朝市グルメの定番、たまごハンバーグというものです。高校生時代に大好きなスナックでした。もともと丸い形で、複数のまるい穴がある鍋で作る料理ですが、このホットパンでも実現できそうな感じで自分で作ってみました。写真通りで完璧にできました!(このサイズはちょっと大きめ、本物は8㎝ぐらいの丸いもの)最後にソースを塗ってから焼くものなので、フッ素コーティングの洗いやすさもうれしい仕様です。
李
もはやメイン調理の道具です
お肉もお魚も、パニーニパンで焼くとふっくらジューシー に!波型の凹凸で余分な油や水分が落ちてベチャっとせずに絶妙な焼き加減 に仕上がります。さらに、上下から挟んで両面で加熱するから、時短&均一に火が通るのが嬉しいポイント。しっかりと厚みがあるので安定した焼き加減も魅力ですよ。朝のお弁当作りに忙しい夕飯の一品に、「挟んで時々ひっくり返すだけ」でOK!しかも、お手入れも簡単で、毎日の道具として頼れる存在です。家ではパニーニを焼くよりメインの調理に登場する道具です。
小林
さすが家事問屋、小さなストレス解消!
今まで使っていたフライパンカバーの倍以上するお値段に少し迷いましたが、家事問屋のものに替えて大正解でした。以前のカバーは円の中心から始まるサイズ展開で、小さいフライパンを使うと取っ手部分が浮いてせっかくの蒸気も逃げてしまい、ちょっとしたストレスでした。でもこれはハンドル部分を起点に円が始まるので、どのサイズでもしっかり蓋ができる!さらに調理中は立てて置けて、使わない時はハンドルをひっかけて収納。使い勝手抜群で、毎日の料理が快適になりました。
田島
このお玉、なんだかんだ出番多め
梅シロップを作るときにはたいてい3~4Lの瓶で作りますが、梅を取り除いたあとのシロップは冷蔵庫で保存するため0.5Lや1Lサイズに移します。そんなとき、カンロレードルでは柄が長すぎて扱いにくいですが、小サイズの家事問屋のお玉ならちょうどよく使えます。少量のスープやおかず、果物のコンポートをすくうのにもぴったり。ステンレス一体型で洗いやすく、食洗機にも対応。つや消しのサテン仕上げが上品で、毎日の道具としても活躍してくれます。
武内
バター香る焼きホットサンドが最高です
平日の朝食にいつも使っている道具はこのホットパンです。目玉焼きの準備から出来上がりまで5分くらいで十分!とても早くて、美味しく焼き上がりますし、出来立ては温かくて普通のコンビニサンドより満足感が高いですね!購入する前に値段で悩んでいましたが、実際使ったら手に入れる値打ちがあります!あと、レシピ本も付いてるので、とても便利!この秋、皆さんも一緒に楽しく熱々のホットサンドを食べましょう。
李
フライパンの蓋が自立で「超」便利!
フライパンの蓋はサイズ違いでも使えるタイプを好んで使っていました。丁度買い替えたいなと思っていた時に出会ったのが家事問屋のフライパンカバー。私の使うフライパン大中小の3サイズにギリギリ対応してくれる上に、なんと「自立」してくれる良い子。自立することでキッチンスペースが広く使え、置き場に迷うこともなく作業がスムーズに。ステンレス製なのもお気に入りポイント。同じく家事問屋の「鍋蓋置き」とこの二つのアイテムがあれば「蓋置場問題」がほぼ解決するのでオススメ。
千秋
年末年始も大活躍
いくらの醤油漬けをきれいにすくえる、ステンレスの穴あきスプーン。小ぶりなサイズ感で瓶の底まで届きやすく、つやつやのいくらをつぶさず盛り付けることができました。普段は味噌をすくうために使っていますが、熱湯に卵を入れるときや煮豆をすくうなど、年末年始の食材の下ごしらえにも大活躍でした。
田島
砂時計のように落ちていくー
イメージ撮影の時に驚くほど速く、しかも綺麗に卵液がこせたので、娘の大好きなプリン作りのために購入しました。ご覧の通り、砂時計のように一点をツーっと落ちていく卵液は惚れ惚れする程です。画像では娘が手で持っていますが、ボウルに引っ掛けて使うことも可能です。他にも茶わん蒸しや少量の出汁とりにも使っています。
中島
もう、焼き目がおいしい。
見てください、このなみなみの香ばしい焼き目。おいしそうでしょう。今までプロキッチンでこのパニーニパンをご紹介しているページやスタッフたちはずっとパニーニ以外の食材でその素晴らしさをご紹介してきましたが、いよいよ本当にパニーニです。うっすらと油を敷いて30秒ほど温めたらパニーニを置いて好みの焼き色になるまで焼いたら出来上がり!表面カリッと中はふわっとしていてお家でもお店のような完成度に大満足ですよ♪
三木
自家製のドレッシングを混ぜる用に最適です。
このミニサイズの泡立て器は、小型でコンパクトなデザインのため、1-2個のたまごを素早く効率的に混ぜるのに理想的です。わが家では自家製のサラダドレッシングを作る際に大活躍します。使いやすさと持ち運びの便利さを兼ね備えたこの泡立ては、どんなキッチンにもぴったりフィットすると思います。耐久性のある18-8ステンレスで作られており、長持ちするため、毎日の料理のパートナーとして信頼できます!
李
キャンプにもおすすめ!
GWにスウェーデントーチという切り込みを入れた丸太に直接火をつける焚き火で夕飯を楽しみました。串に刺したソーセージやお肉、マシュマロなどを自分好みに炙って育てる焚火料理は、準備も簡単で楽しめるのでお勧めです。ただ主食をどうするかでいつも悩んでいて、今までは塩むすびを作っておいたのですが、最近店長みさこに勧められて購入したホットパンを試したところ、いい具合に調理できました。よくあるホットサンドメーカーも持っていますが、ホットパンは具材がたっぷり入るし、じんわり火が入るので焦げ付いて失敗したーっていう事がありません。カリッと焼けて本当に美味しいんですよ。手を汚さずに食べられるので、ホットサンドはキャンプに持ってこいの主食です。
中島
チャイ用のスパイス入れとしても
マサラチャイにハマってます。コロコロした茶葉を煮出して、チャイ用ブレンドのスパイスを振りかける時にちょうどいい!と思ったのが、この「調味缶」。コロンとした見た目に反し、直径が6㎝もあるので、意外にたくさん入ります。逆に高さが5.4㎝なので、なんと引き出しにも収納できるんですよ。持つところは、さりげないヘアライン仕上げなので、指紋が付かないのもえらい!
幸塚