食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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カトラリー・箸のカテゴリページ

カトラリーやお箸など、毎日の食事に使う道具はお気に入りでそろえたいものです。手にすっとなじむ品質の高いカトラリーは、口に運ばれる料理をよりいっそう美味しく感じさせてくれるスパイスとなります。丈夫で扱いやすく普段使いに最適なステンレス製のカトラリー、口当たりが滑らかで食卓を温かな雰囲気にしてくれる木のカトラリー、私たちの食事の良きパートナーお箸。そしてカトラリーはセットにすることで様々なシーンでギフトとして喜ばれるアイテムです。テーブルの脇役ながら、おしゃれなコーディネートづくりに欠かせないカトラリーを種類豊富に取り揃えてご紹介いたします。

フォーク

フォークのページ

スプーン

スプーンのページ

ナイフ

ナイフのページ

カトラリーセット

メインの食事にお使いいただけるスプーン、ナイフ、フォークがセットになったディナーセットからケーキやフルーツを食べるときに使うデザート用のカトラリーをセットにしたものまで、ご自宅用はもちろんおしゃれなギフトにもおすすめなカトラリーセットを集めました。人気のクチポールはお好きなカトラリーを組み合わせて自分だけのオリジナルギフトセットを作ることもできます。専用のギフトボックスにお入れしますので、特別なプレゼントにも最適です。気になる食洗機のお手入れにつきましては各商品ページにてご確認ください。

誕生日や結婚祝い、出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、日ごろの感謝を込めたプチギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販でも心がこもったプレゼントの準備ができますよ。

カトラリーセットのページ

箸

箸のページ

箸置き・カトラリーレスト

箸置き・カトラリーレストのページ

サービング用・取り箸

サービング用・取り箸のページ

木のカトラリー

木のカトラリーのページ

ストロー

ストローのページ

バターナイフ・その他

バターナイフ・その他のページ
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    エッグスプーンで半熟卵をスマートに

    エッグスプーンで半熟卵をスマートに

    ドイツの朝食といえば半熟ゆで卵。エッグカップにのせて頭をコツンと割り、スプーンですくって食べるスマートなスタイル。手でむかなくていいし、黄身をこぼさず味わえるのが魅力です。いつもはプリンなどデザートに使ってますが本来の名前通りに卵を食べてみました。頭を割るには軽すぎて割れなかったので、そこは金属のカトラリーで割るのが正解かな。カラフルなカラーが魅力のハイムゾーネ。その日の気分で選んでます。

    小林
    台所の応援団長
    小林
    ハイムゾーネ　エッグスプーン　イエロー　/　Heim　Sohne
    ハイムゾーネ　エッグスプーン　イエロー　/　Heim　Sohne
    ¥ 1,430 (税込)
    いくらの醤油漬けを作りました

    いくらの醤油漬けを作りました

    仕込みに使う保存容器は琺瑯製品を多く使っています。一番長い付き合いは野田琺瑯。WMFのマルチポットもそうですが、ガラスコーティングの製品に厚い信頼を寄せている私。いくらの醤油漬けも信頼の野田琺瑯で漬け込みます。冷蔵していた生すじこに熱湯を注いて1分間ぐるぐるかき混ぜたら、その後はかき混ぜると水を入れ替えるを繰り返して汚れ取り。綺麗になったら漬け汁を注ぐだけ。野田琺瑯の穴あきレンゲスプーンですくい上げ白ごはんに注げば…「美味しいしか言わない私」の出来上がり。

    千秋
    炊きたて白米が好き
    千秋
    野田琺瑯　琺瑯穴あきレンゲスプーン
    野田琺瑯　琺瑯穴あきレンゲスプーン
    ¥ 1,100 (税込)
    細かな具材を見事にキャッチ

    細かな具材を見事にキャッチ

    穴のあいた「レンゲ」、はじめは何に使うのかしらと思っていましたが、好きな中華料理屋さんで出てきていたのを思い出し、早速試してみました。細かな具材も見事にキャッチして、これで大好きな酸辣湯麺も心行くまで楽しめます。琺瑯製なので熱くなってしまうかなと思っていましたが、そこまで熱くならずに食べられましたよ。

    岩谷
    田舎暮らしを妄想中
    岩谷
    野田琺瑯　琺瑯穴あきレンゲスプーン
    野田琺瑯　琺瑯穴あきレンゲスプーン
    ¥ 1,100 (税込)
    ソースをすくうのにちょうどいい

    ソースをすくうのにちょうどいい

    チェダーチーズ入りのスコーンを焼いたのでハーブ入りのクリームソースを作りました。少しずつソースつけたいときにはこの小さいミニスプーンが大活躍。ミニココットに使うのにぴったり。混ぜるのにも便利だし最後まですくえるのでとても重宝しています。たまにカトラリー入れの中で迷子になるのでそこだけご注意を!

    蟹谷
    冷凍庫はパンだらけ
    蟹谷
    ダン　ミニスプーン　シルバー　/　DAN
    ダン　ミニスプーン　シルバー　/　DAN
    ¥ 880 (税込)
    お気に入りカフェのカトラリー

    お気に入りカフェのカトラリー

    ほぼワンオペで子育てしている私。仕事もありますし、夕方は娘の習い事送迎もあり、カフェでゆっくり過ごす時間はありません。そんな私の狙い目はモーニングタイム。探せば意外とあるんですよね。こちらは最近お気に入りのカフェ。「スープとパンとドリンク2種」のモーニングセットは季節によってスープとパンが変わるんですよ。本日はトウモロコシのスープ。見覚えのあるカトラリーはDANと柳宗理かしら。ついつい同じブランドで揃えがちですが、シルバーで統一すればしっくりきますね。勉強になります。

    中島
    動物占いは一匹狼
    中島
    柳宗理　ステンレスカトラリー　テーブルスプーン　/　Sori　Yanagi
    柳宗理　ステンレスカトラリー　テーブルスプーン　/　Sori　Yanagi
    ¥ 825 (税込)
    つけだれにぴったりのスプーン

    つけだれにぴったりのスプーン

    カラフルなハイムゾーネのエッグスプーン。少し深めの匙部分と枝の短さがディップやバーニャカウダなどに添えるスプーンとしてちょうど良いのでは?と閃きました。今までは百均の竹スプーンを使っていましたが、持ち手や匙部分が禿げてしまい残念な姿に。こちらですとそんな心配がないのでありがたい。私が選んだのは優しい色味のクリーム。実際に使ってみたところ、小さすぎず、大きすぎずでカーブした枝の部分も指にフィットし、使い心地よかったですよ。

    中島
    動物占いは一匹狼
    中島
    ハイムゾーネ　エッグスプーン　クリーム　/　Heim　Sohne
    ハイムゾーネ　エッグスプーン　クリーム　/　Heim　Sohne
    ¥ 1,430 (税込)
    崩れやすいパンにも使えます!

    崩れやすいパンにも使えます!

    カフェのモーニングでチョコレートが挟まったクロワッサンを頼んだら、DANのフォークが添えてありました。 サクサクのクロワッサンと濃厚なチョコレートは、手で食べるとホロホロ崩れてしまいチョコレートも溶けて大惨事になってしまうところでしたが、このフォークは先端が細いので崩れやすいパンにも差しやすく、手を汚すことなくスマートに頂けました。 パンにフォークなんて小洒落てる～なんて思ったけれど、こうしたちょっとした気遣いがうれしいですね♪

    蟹谷
    冷凍庫はパンだらけ
    蟹谷
    ダン　ケーキフォーク　シルバー　/　DAN
    ダン　ケーキフォーク　シルバー　/　DAN
    ¥ 990 (税込)
    丁寧な暮らしを目指して

    丁寧な暮らしを目指して

    一人ご飯の時はいろいろと横着にしてしまいがちです。「これではいかん!」と思い、箸置きからはじめてみました。小さなことりががんばって(?)支えてくれる姿がかわいい♪つるんとした陶器なので汚れても簡単にお手入れ出来ます。

    田島
    お買い物は慎重派
    田島
    白山陶器　とり型　箸置揃　5客セット　白磁　/　HAKUSAN
    白山陶器　とり型　箸置揃　5客セット　白磁　/　HAKUSAN
    ¥ 3,850 (税込)
    気分で選べるカラフルスプーン

    気分で選べるカラフルスプーン

    先日、オフィスでご飯を食べたていたとき三木がご飯の共にどうぞとなめ茸を分けてくれました。そこに添えられていたハイムゾーネのスプーンが使いやすく、素敵で思わずパチリ。ハイムゾーネのスプーンはカラフルで気分や食卓のトーンによって使い分けられるのが新しいですよね。このベッコウのような落ち着いた色味から、ウキウキするような色味まで全17色(2025.1現在)揃っているので、選ぶ時間も楽しいです。三木がくれたなめ茸はもちろんご飯が何杯でもいけるお味でした!

    岩谷
    田舎暮らしを妄想中
    岩谷
    ハイムゾーネ　エッグスプーン　ベッコウ　/　Heim　Sohne
    ハイムゾーネ　エッグスプーン　ベッコウ　/　Heim　Sohne
    ¥ 1,650 (税込)
    暑い夏はこれでアイスを食べたい

    暑い夏はこれでアイスを食べたい

    まだ６月だというのに、この猛暑...。万年冷え性のわたしでもアイスが食べたい！！と思ってしまいます。カップ系、すくう系のアイスに是非使っていただきたいのがハイムゾーネのエッグスプーン。ゆで卵を食べるために作られたスプーンですが、なめらかな口当たりで、金属系特有のカトラリーの「つめたっ」という感覚がないのでアイスを食べる時に活躍してくれています。カラー展開も豊富で、並べるだけできゅんとしちゃいます。好きな色を何色か揃えるのも楽しいですよ。今年の夏はハイムゾーネのスプーンにたくさんお世話になりそうです。

    最上
    りんごとそばが好き
    最上
    ハイムゾーネ　エッグスプーン　クリーム　/　Heim　Sohne
    ハイムゾーネ　エッグスプーン　クリーム　/　Heim　Sohne
    ¥ 1,430 (税込)
    豆腐だけじゃない

    豆腐だけじゃない

    メロンを食べようとしたところ、実家には当然のようにあったメロンスプーンが残念ながら我が家にはない。高桑金属の豆腐スプーンで食べてみたら、kakuの角の部分で綺麗にすくえて美味しく食べることができました。琺瑯独特のくっきりとした黒と白の色味がモダンで素敵な豆腐スプーンは、他のスプーンでは感じられない口当たりが唯一無二なのです。冷や奴も、アイスも水切りヨーグルトも何を食べるにも、気づいたら豆腐スプーンを手に取っていた2025夏でした。

    最上
    りんごとそばが好き
    最上
    豆腐スプーン　TofuSpoon　kaku　kuro　/　高桑金属
    豆腐スプーン　TofuSpoon　kaku　kuro　/　高桑金属
    ¥ 1,485 (税込)
    最後の仕上げに

    最後の仕上げに

    小さな箸置きはたくさん持っていてもつい欲しくなるアイテム。手持ちの食器がシンプルな分、箸置きでコーディネートのアレンジを楽しみます(食器を選ぶより最後の仕上げの箸置き選びにわくわくするタイプです)。今日は徳永遊心さんの呉須の輪花繋ぎ。和食器でも北欧食器でも、エスニック料理でも。どのような食卓とも仲良くできる社交性があり、両サイドの立ち上がりによって箸を置くときの緊張感を和らげてくれるのです。ちなみにわたしは箸置きをお揃いで買わず単品で揃える派。

    北村
    植物を愛でる日々
    北村
    徳永遊心窯　染付　呉須輪花繋ぎ　箸置き
    徳永遊心窯　染付　呉須輪花繋ぎ　箸置き
    ¥ 825 (税込)

    カトラリー・箸の注目商品

    カトラリー・箸について

    カトラリーやお箸など、毎日の食事に使う道具はお気に入りでそろえたいものです。手にすっとなじむ品質の高いカトラリーは、口に運ばれる料理をよりいっそう美味しく感じさせてくれるスパイスとなります。丈夫で扱いやすく普段使いに最適なステンレス製のカトラリー、口当たりが滑らかで食卓を温かな雰囲気にしてくれる木のカトラリー、私たちの食事の良きパートナーお箸。そしてカトラリーはセットにすることで様々なシーンでギフトとして喜ばれるアイテムです。テーブルの脇役ながら、おしゃれなコーディネートづくりに欠かせないカトラリーを種類豊富に取り揃えてご紹介いたします。

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