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リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム

温かい飲み物にも使えます

寒い季節には温かい飲み物が必須。この時期によく飲むのがしょうが黒糖を溶かした紅茶です。紅茶をKINTOのワンタッチティーポットにたっぷりいれて、ティーウォーマーで温めながらゆっくり楽しみます。アマブロのSNOW SHOVELシリーズのガラスのスプーンは耐熱性なので温かい飲み物をかき混ぜるのにちょうどいい。色合いも秋冬らしく、シックで落ち着いています。紅茶にりんごのコンポートをいれるのも最近のお気に入りの飲み方です。

武内
万年料理修行中
武内

デザートタイムにパーフェクト!

アマブロさんのスノーボウルシリーズ。耐熱ガラスなので、お湯で溶かして固めるだけの簡単おやつにも大活躍。今回は杏仁豆腐を作ってみました。ほかにもアイスクリームやカットフルーツを入れたりしても一人分にちょうどいいサイズ感。また脚付きが特別感も出してくれるのでデザートタイムをパーフェクトに演出してくれます♪今日はどのスノーシャベルを合わせようかな〜と考えるのも楽しい時間です。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷

つい手が伸びる、わたしの定番お皿

落ち着いているのに、決して地味ではないトルコブルー。どんな時間帯の食卓にもすっと馴染んで、何気ないおやつ時間もちょっと特別に見せてくれます。縁にぐるりと入った葉っぱ模様のおかげで、ケーキも美味しそうに映えるのが嬉しいところ。気がつけばいつも手が伸びてしまう、我が家の“ついつい使っちゃう”お気に入りお皿です。

李
自炊記録つけてます
李

レトロなボウルで

スタッフ同士の会話に健康についての話題が多いこの頃です。アレルギーや睡眠の質にも影響があるという腸活は私も気になるところで、花粉症なのでヨーグルトを食べるようにしています。毎日同じ器だと飽きてしまうため時々器を変えて気分を変えたくなりますね。レトロなデザインが人気のアマブロ SNOW BOWLは何を盛り付けても、かわいらしくなりますよ。

中澤
包丁砥ぎなら私に!
中澤

SNOWシリーズ × SAKUZAN

ほら可愛い。優しいトーンのカラフルさと、ガラスと陶器の異素材な組み合わせが良い雰囲気です◎ プリンの上に生クリーム乗せたらもっと良かったかしら?是非とも SNOW BOWLとSAKUZAN Sara プレート14cmと組み合わせて使って欲しいです。ちなみにSNOWシリーズは耐熱ガラス製です。シャベルの形をしたスプーン「SNOW SHOVEL」はホットの飲み物にも合わせられるので意外にも冬でも夏でも季節を選ばない使い勝手 & オリジナルの箱が可愛いのでプレゼントにもピッタリ!透き通るニュアンスカラーが綺麗です。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋

スチーマーだけど半寸胴鍋としても!

蒸し器としての素晴らしさは別のコメントでお知らせ済みですが、蒸し器を外すと半寸胴鍋としても使え、日々大活躍しています。今回は家族が大好きな豚汁をたっぷりと作ってみました。汁物好き家族三人が次の日も楽しめる量が作れます。他にもパスタや蕎麦など麺類を茹でたり、たっぷりのカレー、タケノコを茹でる時など、この深さがうれしいと思えることがキッチンに立つと次々に出てくるんですよね。底が三層構造なので焦げ付くこともなく、半寸胴鍋として十分に使えますよ。

中島
動物占いは一匹狼
中島

テーブルに置いてもさまになるケトル

おもにティーパックでお茶やだし茶漬けのだし用に使っています。しっかり蒸らしたお茶や熱々のだしを注いだお茶漬けは美味しいですね。テーブルに置いてもさまになるで便利です。

笹間
お母さん的存在
笹間

和菓子が似合う市野耕さんの灰釉縞皿

市野さんの灰釉の器は温かみがあります。光の当たり具合で緑やグレー、茶色などが絶妙に混ざり合い、見るたびに違う表情を見せてくれるのが魅力です。リムに施された縞模様が、盛り付けたお料理をきゅっと引き締めてくれます。この4寸縞皿は副菜はもちろん、和菓子をのせるのにもちょうどいいサイズ感。ご褒美おやつのとらやの羊羹がよく似合います。実は灰釉の器は残念ながら在庫限りで終了で、この風合いを楽しめるのは今だけ。気になっていた方はぜひお早めにお迎えしてくださいね。

武内
万年料理修行中
武内

パスタ専用皿に仲間入り!

バイヤー蟹谷からクリーム系のパスタがよく似合う器と聞いてさっそく生ハムとほうれん草のクリームパスタを作りました。深さがあるのでソースが多くても安心、そして外に広がらないので盛り付けると高さがありボリュームも感もでて、きれいに盛りつけられました。パスタ大好きの私にぴったりの器です。

見目
歩くグルメガイド
見目

小さいけれど大活躍!

ちっちゃくておもちゃみたい!と最初見たときに思ったけれど、2人分のコーヒーのお湯の量って実はこのくらいがちょうどいいんですよね。必要な量だけだからすぐにお湯も沸くし、ドリップするのにテーブルに置いてても邪魔にならないサイズ。朝の忙しい時間には特に大助かりなので、我が家では毎朝使っています。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

見かけによらずの安定感

「アデペシュ」のお取り扱いを始めてから、気づけばいつも手元にあるのが「フォート カップ ナチュラル M」。410mlと一般的なマグカップより容量があるので、普段の食事はもちろん、リモートワークの日の相棒にも。取っ手が取り外せる構造ながら、使ってみると意外と安定感があり、温かい紅茶をなみなみ注いでもぐらつきません。「工房アイザワ 深型茶こし 大」がぴったり合うので、気軽に茶葉のお茶を楽しめるのもめんどくさがりにはうれしいポイントです。

岩崎
好きなもの一直線
岩崎

キャラものでも落ち着いた絵柄

ムーミン×アマブロのお皿はキャラクターが描かれていますが色合いと絵のタッチが落ち着いていてうるさくありません。この糠白釉のお皿は「ムーミン谷の冬」のひとこまが描かれており、暑い夏の私たちを冬の世界へつれていってくれます。フルーツやケーキをのせて、エアコンのきいた室内でひと休みしませんか?

武内
万年料理修行中
武内

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