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プロキッチンスタッフ最近のコメント

ハーブバターを作ってみました

お庭で摘んだハーブをたくさんいただきました。使い方をスタッフ三木に相談すると「サラダも美味しいけれどハーブバターがお勧め」とのこと。溶かしたバターに刻んだフェンネルとおろしにんにくを少々入れ冷やし固める…と想像以上に簡単レシピ。ハーブが透けて見え、食卓に置いても邪魔にならないこちらのWECKのガラス瓶を使いました。「ガーリックトーストが最高だけど白身魚のムニエルに添えるのも美味しい」とのアドバイス通り、早速週末に両方作って楽しみました。ハーブが香る豊かな食卓、皆に感謝。

中島
動物占いは一匹狼
中島

いろんな食器と相性抜群

和食にも洋食にも使いやすく、おかずを1品盛るもよし、焼き魚に副菜をちょこっとのせても良し。家族分欲しいなと思う1枚です。

見目
歩くグルメガイド
見目

乾物の保存にも便利

お店で食べたものを家でも作ってみたくて、いつの間にかいろいろな種類の乾物が増えてきました。乾物を入れたガラス瓶を目に付くところに置いておけば、使い忘れることもないですよ。WECKのガラス瓶はサイズが豊富でとても使いやすいです。

石田
色々作るのが好き
石田

そのまま出しても、しまっても

ピーナッツバターを作りました。残り少なくなってきたのでこのキャニスターに移し替え。プレートの上に置いても違和感がないシンプルなかわいさが◎。さらにフタを被せればそのまま冷蔵庫で保存もできるので、余ったソースなどちょっとしたものの保存に活躍しますよ!

岩崎
映画は年120本
岩崎

みんな「koko」を忘れてる?

いいお皿です。kokoのディーププレート。発売から年月が経ち仕舞い込んだまま忘れていたスタッフもいたりいなかったりしますが、当時もディーププレートが一番売れていたように記憶しています。深さのあるお皿は盛り付けも決まりやすいので、なんて事ないパスタも美味しそうに見えるんですよね。しばらく我が家のkoko日記でもUPしようかしら。今回は冷やし中華です。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋

映えるプレート

大胆な柄のようだけど、落ち着いた藍色なので手にすると意外となんでも似合うプレートです。柄が淵にあることで全体的に引き締まって見え、サラダや唐揚げをたっぷり盛り付けてもかわいいし、黄色や赤などの色のある食べ物だと、絵的にすごく映えるんですよ。クミンライスにスパイスの効いたエスニックカレー。暑い時期に食べて食欲増進、夏バテ解消です!

小林
少年の心を持つ店長
小林

にんにく保存の決定版か?

にんにくを大量に買ってしまったので、手作りのにんにくチューブを作ってみました。フードプロセッサーで細くして塩少々とオリーブオイルを入れただけなんですが、使いたいときにさっと使えてとても便利です。ウェックのガラス瓶だと匂い移りの心配もなく、シリコンキャップはぴったり閉まってくれるので匂い漏れの心配もありません。今までにんにくの保存は一片づつ冷凍やみじん切りにして冷凍など色々試してみましたが、しばらくこの方法を試してみたいと思います。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷

絶妙なミニサイズ

我が家では朝食のときのゆで卵、目玉焼き用に卓上に塩を用意しています。WECKのモールドシェイプ25ml口径XSサイズに塩を入れているのですが、このソルトスプーンがちょうどいいサイズなんです。ちょっと小さいかも?と思いますが、少量ですくえて塩をかけすぎる心配もないので、塩分を気にされる方にもおすすめのスプーンです。ちなみに、卓上用の塩は「マルドンの塩」を愛用。英国王室御用達の塩としても認定された塩とのことで、これをかけるだけでいつもの卵料理やサラダもまるでレストランの味になります!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

癒しのマグ♪

ムーミンとフローレン、ふたりの信頼と愛情が感じられる絵柄に、表情に、とても癒されます。一息つきたいとき、くつろぎのひとときに、ピッタリなマグです♪

笹間
お母さん的存在
笹間

実は・・・女性です

明るいイメージのムーミンキャラの中で、ひと際じっとりとした暗さをまとっているのがモラン。人気のあるキャラクターでは全然なくむしろ人気薄。しかし、浮ついたところのないデザインがわたしは気にいっています。朝の太陽よりも日が暮れはじめた夕方からが似合うマグです。

北村
植物を愛でる日々
北村

長ーく愛され続けているマグ

ムーミンマグの中の現行品ではおそらく一番の古株の「ラブ ピンク」。そのため、ちょっとノスタルジーな雰囲気もありつつ幸せムードがいっぱいのマグです。私は会社用のマグとしてもう12年ほど使っていますが、毎日その幸せムードに癒されます。これからもよろしくね♪

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷

おしゃれな使い方、発見!

先日、自由が丘のカフェでコーヒーを頼んだら、お砂糖がWECKの瓶で出てきました。お砂糖がそのままでてくるよりも、こうして入れてあると中身も見えておしゃれですね!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

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