食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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    プロキッチンスタッフ最近のコメント

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    WECKを調味料ビンとして使う

    WECKを調味料ビンとして使う

    週末インドカレーを食べに行ってきました。ふっとカウンターに目をやると瓶に入ったスパイスが積み重なっています。もしかしてこれはWECK?ガラス蓋はパッキンと一緒に手作りジャムなど長期保存したい時に使うイメージ。普段は密閉性のある木蓋やシリコン蓋を使っていますが、調味料は減りも早いので湿気も然程気になりませんし、開け閉めしやすいガラス蓋が便利かもしれませんね。中が見えることで減り具合もわかるので、私もWECKを調味料ビンとして、塩と砂糖から始めてみようかな。

    中島
    動物占いは一匹狼
    中島
    ウェック　モールドシェイプ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
    ウェック　モールドシェイプ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
    ¥ 1,045 (税込)
    ちょっとハロウィン気分

    ちょっとハロウィン気分

    子どもが成人してしまいハロウィンは我が家にはほとんど関係ない行事となってしまいましたが、ネットでハロウィンがイメージできそうなミックスナッツを見つけたので購入しました。300mlという容量がナッツの保存にもちょうどよい感じで、ちょっとつまみ食いしてちょっとハロウィン気分です。

    太田口
    趣味は御朱印巡り
    太田口
    ウェック　モールドシェイプ　300ml　口径Lサイズ　/　WECK
    ウェック　モールドシェイプ　300ml　口径Lサイズ　/　WECK
    ¥ 935 (税込)
    イチゴジャム作ってみました!

    イチゴジャム作ってみました!

    店先にイチゴがならぶこの季節、思い立ってイチゴジャムを作ってみました。今回は前日にイチゴに砂糖をまぶし一晩おいて砂糖がとけてシロップになった状態で、そのシロップを先に煮詰めて作るというレシピに挑戦。イチゴを煮る時間が短いのでイチゴの形が崩れずなかなか良い感じに出来上がりました。ウェックの保存瓶だとパッキンセットを使えば密封も簡単で気軽にジャムづくりができますよ。

    石田
    色々作るのが好き
    石田
    ウェック　モールドシェイプ　250ml　口径Mサイズ　/　WECK
    ウェック　モールドシェイプ　250ml　口径Mサイズ　/　WECK
    ¥ 825 (税込)
    青はなんでも合います

    青はなんでも合います

    筆でちょんちょん、と描いた柄に一目惚れして買ったプレートです。可愛い見た目ですが使い勝手もよく重宝しています。パンをのせただけでも絵になるうえに、メインのおかずを盛っても映えるんです!

    岩崎
    映画は年120本
    岩崎
    アラビア　24h　トゥオキオ　プレート　20cm　/　ARABIA　24h　Tuokio
    アラビア　24h　トゥオキオ　プレート　20cm　/　ARABIA　24h　Tuokio
    ¥ 3,960 (税込)
    今年の梅仕事[さしす梅]を作りました

    今年の梅仕事[さしす梅]を作りました

    ここ数年は梅シロップを作っていましたが、今回はスタッフ千秋に教えてもらった[さしす梅]に挑戦しました。材料は、「さ」砂糖300g　「し」塩100g　「す」酢　約4カップと青梅1kg、。普通の梅干しより塩分が控えめなので食べやすく、酢の防腐効果で傷みにくいのが特徴。砂糖のほんのりとした甘みが加わることで、そのままでもより美味しく食べることができるんですよ。材料を消毒したウェックのガラス瓶に入れて、涼しくて日の当たらない場所に2～3週間ほどおいておけば出来上がり。梅を天日干しすれば「さしす梅干し」になり、残った「梅酢」は、調味料として、ちらし寿司やサラダ、和え物にといろいろ使えるのも嬉しいですね。

    石田
    色々作るのが好き
    石田
    ウェック　チューリップシェイプ　1500ml　口径Lサイズ　/　WECK
    ウェック　チューリップシェイプ　1500ml　口径Lサイズ　/　WECK
    ¥ 1,980 (税込)
    ヒタヒタでも大丈夫

    ヒタヒタでも大丈夫

    実山椒の醤油漬けを作りました。いつもはWECKの保存瓶に詰めたらガラス蓋のまま冷蔵庫に保存してるのですが、今回はヒタヒタになるほど入れてしまったため、(購入したまま寝かせていた)シリコンキャップを採用!ホントに漏れないの〜??と半信半疑で装着してみたところ、瓶の縁を巻き込むようにキャップを付けることができるから、逆さまにしても全く漏れませんでした。これなら冷蔵庫の中で他の保存容器とぶつかってもこぼれる心配なしです。買い足し決定。

    北村
    植物を愛でる日々
    北村
    ウェック　シリコンキャップ　ブラック　S　/　WECK
    ウェック　シリコンキャップ　ブラック　S　/　WECK
    ¥ 605 (税込)
    ピッタリで感動!

    ピッタリで感動!

    カレーに使ったニンジンが大きかったから残りをピクルスに。適当に切った後、さて何に入れよう…とガサゴソしたら、ロミさんのジャム作りでおすそ分けしてもらった時のウェックが。なんと長さも量もピッタリで1人感動!量は箸休め用3人×2回分くらい。蓋が少し面倒なのでプラスティックかシリコンの替え蓋を買う予定です。

    増田
    おおらかなO型
    増田
    ウェック　モールドシェイプ　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
    ウェック　モールドシェイプ　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
    ¥ 715 (税込)
    乾物の保存にも便利

    乾物の保存にも便利

    お店で食べたものを家でも作ってみたくて、いつの間にかいろいろな種類の乾物が増えてきました。乾物を入れたガラス瓶を目に付くところに置いておけば、使い忘れることもないですよ。WECKのガラス瓶はサイズが豊富でとても使いやすいです。

    石田
    色々作るのが好き
    石田
    ウェック　モールドシェイプ　140ml　口径Mサイズ　/　WECK
    ウェック　モールドシェイプ　140ml　口径Mサイズ　/　WECK
    ¥ 748 (税込)
    清潔に保てるサイズ感が◎

    清潔に保てるサイズ感が◎

    塩や砂糖の保管、皆さんはどうされてますか?キッチンに出しっぱなしの我が家は、大き目サイズでは使い切る前に容器が汚れてしまう&中身が固まってしまいアウト。密閉タイプは調理中の開け閉めがめんどくさくて脱落。。。と試行錯誤した結果、ウェックをあえてパッキンなしのガラス蓋のみで使う方法に落ち着きました。このサイズならちょうど汚れが気になる頃に中身がなくなるので、その都度洗ってきれいを保てています。ちなみにお塩は広島産姫ひじきの塩(おすすめ!)、砂糖はてんさい糖ですが固まって困るということはありませんよ～。

    田島
    お買い物は慎重派
    田島
    ウェック　モールドシェイプ　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
    ウェック　モールドシェイプ　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
    ¥ 715 (税込)
    ワンカップ風で可愛いおすそ分け

    ワンカップ風で可愛いおすそ分け

    スタッフ千秋から「ちょっと酸っぱいけど」といただいた杏子を使って、あんず酒を作りました。出来上がったお酒を小分けにして飲んでもらおうと、「WECK モールドシェイプ 120ml」に詰めて持ってきました。まるでワンカップのような見た目が可愛く、ちょっとした贈り物やおすそ分けにもぴったりです。蓋は「WECK シリコンキャップ ブラック S」。しっかり閉まるので、汁漏れを気にせず安心して持ち運べます。小さなサイズ感が絶妙で、ガラス容器だから中身も見やすく、少量ずつ楽しみたいお酒やシロップの保存にもおすすめです。

    石田
    色々作るのが好き
    石田
    ウェック　モールドシェイプ　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
    ウェック　モールドシェイプ　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
    ¥ 715 (税込)
    大きめのお花にWECKのキャニスター

    大きめのお花にWECKのキャニスター

    これから暑い季節に飲み物を冷やしたりと大活躍のウェック　キャニスターですが、うちでは大きなお花を飾るのにも使っています。高さもあるうえ安定感も抜群。よく見るとガラスの色が薄緑色なんですよ。1つの物でいろいろ使えると嬉しいですよね。

    石田
    色々作るのが好き
    石田
    ウェック　ジュースジャー　1000ml　口径Sサイズ　/　WECK
    ウェック　ジュースジャー　1000ml　口径Sサイズ　/　WECK
    ¥ 1,320 (税込)
    ガラス蓋の活用方法

    ガラス蓋の活用方法

    ウェックのガラス蓋って新しくシリコンキャップや木の蓋に変えてしまうと余りがちになりませんか?そんな時スタッフ笹間から鉢受けにするといいよと教えてもらいました。早速試してみると思った以上にぴったり!お水をあげる時もイチゴのマークにもホッコリします。行き場を失ったガラス蓋が今では大活躍中です。

    岩谷
    田舎暮らしを妄想中
    岩谷
    ウェック　モールドシェイプ　300ml　口径Lサイズ　/　WECK
    ウェック　モールドシェイプ　300ml　口径Lサイズ　/　WECK
    ¥ 935 (税込)

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