バットのカテゴリページ
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 12枚取
バット¥1,650 (税込)
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 15枚取
バット¥1,265 (税込)
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 18枚取
バット¥1,078 (税込)
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 21枚取
バット¥990 (税込)
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 キャビネット
バット¥715 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/4
バット¥1,760 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/4
バット¥880 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/4
バット¥990 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/2
バット¥2,750 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/2
バット¥1,210 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2
バット¥1,540 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/2 ロング
バット¥2,970 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/2 ロング
バット¥1,100 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2 ロング
バット¥1,650 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/1
バット¥3,960 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/1
バット¥1,540 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/1
バット¥2,310 (税込)
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家事問屋 スタッキングザル用角バット
バット¥1,320 (税込)
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家事問屋 スリムバット
バット¥990 (税込)
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家事問屋 スリムバット用アミ
バット¥660 (税込)- 品切れ中
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家事問屋 スリムバット用フタ
バット¥330 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 16
バット¥2,090 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 19
バット¥2,420 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 22
バット¥2,750 (税込)
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家事問屋 フレンチバット蓋付
バット¥2,200 (税込)
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コンテ まかない丸バット130 / conte
バット¥1,870 (税込)
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コンテ まかない丸バット180 / conte
バット¥2,310 (税込)
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コンテ まかない丸バット220 / conte
バット¥2,750 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 12取
バット¥1,870 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 15取
バット¥1,650 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 18取
バット¥1,540 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 21取
バット¥1,430 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 キャビネ
バット¥1,320 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 手札
バット¥1,210 (税込)- 品切れ中
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ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ 15取
バット¥2,420 (税込)
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ヨシカワ ステンレス浅型 角バット 15取(ツヤ消し仕上)
バット¥2,200 (税込)
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■ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ&角バット 15取セット
バット¥4,620 (税込)
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ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ 21取り
バット¥2,200 (税込)
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ヨシカワ ステンレス浅型 角バット 21取(ツヤ消し仕上)
バット¥1,760 (税込)
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■ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ&角バット 21取セット
バット¥3,960 (税込)
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ラバーゼ ステンレス角プレート / la base
バット¥2,750 (税込)
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ラバーゼ ステンレス角バット 21cm / la base
バット¥3,850 (税込)

ブロッコリーを常備したい
最強野菜のブロッコリーをいつでも食べれるように、家事問屋のシステムバット1/2と下ごしらえ角ザル1/2をセットして使うことにしました。ほぼほぼ1株が全部入るくらいのサイズ感の組み合わせ(大き過ぎて入らないときは入る量まで食べる笑)。茹でて、角ザル1/2にあげて、冷めたらシステムバット1/2にセットして冷蔵庫へを週2回。冷蔵庫も定位置を空けておいて、一連の流れがスムーズになったのでこのやり方にして切らさずに常備できるようになりました。
岩谷
何通りも活躍するサイズです
野田琺瑯のキャビネサイズはフライの衣をつけるときや切った材料の仮置き、写真のように気取らないケーキを作るときなど、ひとつで何通りも活躍するサイズです。スタッキングするとピタッと重なって場所をとらないので我が家は3枚常備してあります。
岩谷
ラバーゼの「角」3点セットで砂抜き
最近のお気に入りはスーパーで売っている小ぶりな蛤。我が家ではいつもより贅沢に使って、ニンニクと一緒にパスタにしていただきます。貝の砂抜きにピッタリなのがラバーゼのステンレス角バット、角プレート、角ざるの3点。組み合わせて使えば、貝を重ならずに並べて砂抜きすることができます。暗いところを好む貝のためにそっと角プレートを被せて静かに待ちます。角ざるの網目が大きめなのもポイント。余分な水分や油を上手く取り除けるのでお魚に塩をあてたり、揚げ物におすすめです。
千秋
とんかつ三枚がすっきり並びます
揚げたてのサクサク、できるだけ長く楽しみたい…そんな人にぴったりなのが「ヨシカワの油切り名人」。この絶妙な角度の波型、油の切れがほんとに違うんです!べちゃっとならずにサクッと感キープ。ロースカツなら3枚すっきり立てかけられるのも地味にうれしいポイント。揚げ物好きさん、これは推せます。
三木
その小さなストレス、なくなります
バット&アミというと、揚げ物の道具と思いがちですが、実は下ごしらえのストレス解消にも一役買ってくれます。例えば、レンコンのきんぴらを作るとき。レンコンを水にさらす際、上にアミを乗せておけば浮き上がりを防止だけでなく、その後の水切りも快適。アミを軽く押さえたままザーッと流せば、隙間からレンコンがシンクへ脱走…なんてガッカリがありません。家事問屋のスリムバットは副菜やお弁当作りなど、「ちょっとした量」を手際よくこなしたい時の、まさに心強い味方です。
北村
保存瓶にジャストフィット!
数週間前に漬け込んでいた梅シロップが出来上がりました!瓶に移し替える前にちょっと味見をと何度か蓋を開け閉めしていたらシロップが垂れて底がべとべとに。保存瓶はアデリアグラスのメタルキャップコンテナー3Lを使用していますが、このまる型トレー19㎝に乗せてみたらジャストフィット!氷砂糖を解かすために瓶をゆすっていると蓋を開けたときにシロップが垂れやすくなるようです。でも、このトレーを受け皿にしてからはちょっとくらい垂れても大丈夫!・・・と安心して味見をしていたら移し替える前にだいぶ少なくなりそうです笑
蟹谷
ザルとセットがおすすめです
システムバットに角ザルをセットしてじゃぶじゃぶ野菜を洗ったら、そのままバットの上に置いておけば水が切れるという便利な使い方ができる優秀グッズ。丸いボウルよりも平たいので野菜が重なる部分が少なく早く水切れします。バットとザルは別売りですが、ぜひセットで使っていただくことをおすすめします!
蟹谷
ドライフォーの水戻しにちょうどいいサイズ
先週から牛肉の炒めフォーという香港屋台料理にハマっています。この料理に使うフォーは水で15分ぐらい戻す必要があります。最初はドライフォーの水戻しに使うサイズの容器(長さ30㎝以上)を持ってなくて、やむを得ず浅めのトレーを使っていました。浅いので容量が足りなくて水戻し効果がよくないです。このシステムバット&ざる 1/2 ロングを見つけて、やっと使いやすい容器を買いました!すぐに使ってみたところ、2人前のフォーが入れられます。写真は水戻し前と水戻し後の比較です。容量の重要性が分かると思います。使いやすい道具が見つかって、本当に助かりました。
李
大は小を兼ねます
暑くなると、食べたくなるのが夏野菜の焼き浸し。たくさん作って作り置きにしたいときに活躍してくれるのが家事問屋のシステムバット1/1。購入した時は大きすぎるかな?と思ったのですが、この大きさが野菜たちが窮屈にならず満遍なく浸されてとてもよい。今回はピーマン3個、玉ねぎ中2個、特大ズッキーニ1本で作りました。鉄のフライパン(私は山田工業所の丸柄フライパン28cm1.6mm厚)で焼いた野菜は火は通りつつもシャキシャキで、夏の常備菜にピッタリです!
最上
計算し尽くされたラバーゼの魅力
調理道具の見直しをしています。大きいボウルは柳宗理、小さいボウルはコンテ、盆ザルは家事問屋、それ以外にも試してみたんですがつくづく「ラバーゼは計算し尽くされているのでは?」と感じるのです。やや価格帯が高いので、候補から外される方もいると思いますが高級感を併せ持っているため家庭用の調理器具ブランドとしてはやはりオススメ。ディティールへのこだわりやサイズ展開が潔いほど絞られているのにも感心します。と言うわけで、ステンレス角バットと角ザルを追加購入予定です。
千秋
質のいいステンレス
ステンレスのバットは何枚か持っておくと便利です。お値段少しはりますが、質のいいステンレスでいやな臭いもしないし、淵の加工も洗いやすくなっているので衛生面でも◎です。使い始めて5年ほどたちますが、本当に丈夫です。さすがラバーゼ!!
岩谷
そのまま食卓へも
ごはんのあとに必ずちょっとしたフルーツが必須の我が家。洗って水をきれる家事問屋の盆ざるとまる型トレーが大活躍しています。小泉誠さんデザインなのだそうで、とっても洗練されていてそのままテーブルにだせます。フルーツだけでなく敷紙をしいて揚げ物の器としても使えます。食材を広げて効率良く水切りでき、下ごしらえの道具としても優秀です。
武内