バットのカテゴリページ
-
18-8 角バットアミ 細目 補強付 12枚取
バット￥1,705 (税込)
-
18-8 角バットアミ 細目 補強付 15枚取
バット￥1,320 (税込)
-
18-8 角バットアミ 細目 補強付 18枚取
バット￥1,111 (税込)
-
18-8 角バットアミ 細目 補強付 21枚取
バット￥1,023 (税込)
-
18-8 角バットアミ 細目 補強付 キャビネット
バット￥737 (税込)
-
家事問屋 システムバット 1/4
バット￥1,760 (税込)
-
家事問屋 バットあみ 1/4
バット￥880 (税込)
-
家事問屋 システムトレー 1/4
バット￥990 (税込)
-
家事問屋 システムバット 1/2
バット￥2,750 (税込)- 残りわずか
-
家事問屋 バットあみ 1/2
バット￥1,210 (税込)
-
家事問屋 システムトレー 1/2
バット￥1,540 (税込)
-
家事問屋 システムバット 1/2 ロング
バット￥2,970 (税込)
-
家事問屋 バットあみ 1/2 ロング
バット￥1,100 (税込)
-
家事問屋 システムトレー 1/2 ロング
バット￥1,650 (税込)
-
家事問屋 システムバット 1/1
バット￥3,960 (税込)
-
家事問屋 バットあみ 1/1
バット￥1,540 (税込)
-
家事問屋 システムトレー 1/1
バット￥2,310 (税込)
-
家事問屋 スタッキングザル用角バット
バット￥1,320 (税込)
-
家事問屋 スリムバット
バット￥990 (税込)
-
家事問屋 スリムバット用アミ
バット￥660 (税込)
-
家事問屋 スリムバット用フタ
バット￥330 (税込)
-
家事問屋 まる型トレー 16
バット￥2,090 (税込)
-
家事問屋 まる型トレー 19
バット￥2,420 (税込)
-
家事問屋 まる型トレー 22
バット￥2,750 (税込)
-
家事問屋 フレンチバット蓋付
バット￥2,200 (税込)
-
コンテ まかない丸バット130 / conte
バット￥1,870 (税込)
-
コンテ まかない丸バット180 / conte
バット￥2,310 (税込)- 残りわずか
-
コンテ まかない丸バット220 / conte
バット￥2,750 (税込)
-
野田琺瑯 バット 全白 12取
バット￥1,870 (税込)
-
野田琺瑯 バット 全白 15取
バット￥1,650 (税込)
-
野田琺瑯 バット 全白 18取
バット￥1,540 (税込)- 品切れ中
-
野田琺瑯 バット 全白 21取
バット￥1,430 (税込)
-
野田琺瑯 バット 全白 キャビネ
バット￥1,320 (税込)- 品切れ中
-
野田琺瑯 バット 全白 手札
バット￥1,210 (税込)
-
ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ 15取【26KS】
バット￥2,178 (税込)- SALE
-
ヨシカワ ステンレス浅型 角バット 15取（ツヤ消し仕上）
バット￥2,200 (税込)
-
■ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ＆角バット 15取セット【26KS】
バット￥4,158 (税込)- SALE
-
ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ 21取り【26KS】
バット￥1,980 (税込)- SALE
-
ヨシカワ ステンレス浅型 角バット 21取（ツヤ消し仕上）
バット￥1,760 (税込)
-
■ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ＆角バット 21取セット【26KS】
バット￥3,564 (税込)- SALE
-
ラバーゼ ステンレス角プレート / la base
バット￥2,750 (税込)
-
ラバーゼ ステンレス角バット 21cm / la base
バット￥3,850 (税込)
サラダの下準備と保存に便利です
我が家の朝ごはんに欠かせないのがサラダ。朝の忙しいときに野菜を洗う、このちょっとの手間を省いてくれるのがこのシステムバットです。前日のうちにバットで洗った野菜を別売りの角ザルで水を切り、そのまま冷蔵庫へ。これで朝食用のサラダは器に盛るだけ。ザルで水が切れているので野菜もびちゃっとなりません。朝食の準備も楽なうえに、これで朝からもりもり野菜が食べられます!
蟹谷
隙間が鍵！完璧しじみ砂抜き
鮮魚コーナーに、しじみが並ぶ季節になりました。しじみの旬は、初夏（6-7月頃）の「土用しじみ」と、冬（1-3月頃）の「寒しじみ」の年に2回あるそうです。特に産卵前で身が太る夏は、旨味がぐっと濃くなるとか。面倒なしじみの砂抜きも、私には心配ご無用です。なぜなら、愛用している「ラバーゼの角バット3点セット」があるから。角バットに角ザルを重ねて、塩水としじみを投入。仕上げに角プレートで蓋をして冷蔵庫へ入れるだけ。プレートで蓋をしても絶妙な隙間ができるため、しじみが呼吸できなくなる心配もありません。
中島
料理にもお菓子にも使える優秀バット
なかしましほさんのレシピでチョコレートブラウニーを作りました。混ぜて焼くだけの簡単レシピ。型には何も塗らず、クッキングシートを敷いて焼いたらするんとシートのまま取り出せて便利です。ちなみにこのバットをのせて冷ますのに使ったのは「サンク イギリスのケーキクーラー」。バットをのせるのにサイズがぴったりでした。琺瑯のバットは油汚れもつるんと取れるので、料理のときは揚げ物の受け皿にしたりグラタンを焼いたりと、料理にもお菓子にも使える優秀バットです!
蟹谷
キッチンペーパーいらず
唐揚げが大好きな私。かなりの頻度で唐揚げを揚げるのですが、その度にお皿にキッチンペーパーを敷いていました。でも!この盆ざるにまる型トレー19cmを組み合わせれば、揚げたての唐揚げを直接盛り付けられます!しかもトレーがお皿代わりになるのでそのまま食卓へ…我ながら便利な使い方を思いついたものです。
三木
計算し尽くされたラバーゼの魅力
調理道具の見直しをしています。大きいボウルは柳宗理、小さいボウルはコンテ、盆ザルは家事問屋、それ以外にも試してみたんですがつくづく「ラバーゼは計算し尽くされているのでは?」と感じるのです。やや価格帯が高いので、候補から外される方もいると思いますが高級感を併せ持っているため家庭用の調理器具ブランドとしてはやはりオススメ。ディティールへのこだわりやサイズ展開が潔いほど絞られているのにも感心します。と言うわけで、ステンレス角バットと角ザルを追加購入予定です。
千秋
ダークラムトリュフを手作り大成功!
材料をよく混ぜて冷やしたら、小さくちぎってココアをまぶすだけ。こんなにトリュフって簡単に作れるのかと驚きとともに、美味しくて二度ビックリ。バレンタイン当日でも間に合いました!レシピは神田にある近江屋洋菓子店さんのYouTube動画から。(気になる方は是非チェックを!)因みに私は自分のために作りました。我が家はバットがないので薄く広げたい時は家事問屋のまる型トレーを使っています。浅いトレーがひとつあると何かと便利です。
千秋
「調理道具」から「食卓の主役」へ
カフェやレストラン、SNSなど、ついつい職業病で器や道具をチェックしてしまう私ですが、田丸麻紀さんのSNSを見て「これだ！」と膝を打ち、早速真似っこ。揚げ物の時、今までステンレスのバットを使っていましたが、野田琺瑯の白いバットなら、そのまま食卓へ出しても驚くほど馴染みます。何より嬉しいのが、網があるから最後までサクサクッ。今晩は娘の好物の春巻きを並べましたが、見た目も美しく、洗い物も減って一石二鳥。道具一つで、いつもの夕食が少し贅沢に感じられました。
中島
その小さなストレス、なくなります
バット＆アミというと、揚げ物の道具と思いがちですが、実は下ごしらえのストレス解消にも一役買ってくれます。例えば、レンコンのきんぴらを作るとき。レンコンを水にさらす際、上にアミを乗せておけば浮き上がりを防止だけでなく、その後の水切りも快適。アミを軽く押さえたままザーッと流せば、隙間からレンコンがシンクへ脱走…なんてガッカリがありません。家事問屋のスリムバットは副菜やお弁当作りなど、「ちょっとした量」を手際よくこなしたい時の、まさに心強い味方です。
北村
作業が効率的になる道具
家族の要望で我が家にやってきた「ラバーゼ ステンレス角プレート」。下ごしらえ中の食材を置くスペースが欲しいというのと「丸じゃなくて四角がいい」という事でこちらを迎えました。浅いのが使いやすいところ。収納も嵩張らないし、コンテの「まかない丸バット220」と良いコンビネーション&使い分けされています。写真は恵方巻きの具材を準備しているところ。角だと何種類かの食材を一緒に並べやすいそうです。お料理初心者ですがきっちり仕事してますね。えらい!
千秋
保存瓶にジャストフィット!
数週間前に漬け込んでいた梅シロップが出来上がりました!瓶に移し替える前にちょっと味見をと何度か蓋を開け閉めしていたらシロップが垂れて底がべとべとに。保存瓶はアデリアグラスのメタルキャップコンテナー3Lを使用していますが、このまる型トレー19㎝に乗せてみたらジャストフィット!氷砂糖を解かすために瓶をゆすっていると蓋を開けたときにシロップが垂れやすくなるようです。でも、このトレーを受け皿にしてからはちょっとくらい垂れても大丈夫!・・・と安心して味見をしていたら移し替える前にだいぶ少なくなりそうです笑
蟹谷
大は小を兼ねます
暑くなると、食べたくなるのが夏野菜の焼き浸し。たくさん作って作り置きにしたいときに活躍してくれるのが家事問屋のシステムバット1/1。購入した時は大きすぎるかな？と思ったのですが、この大きさが野菜たちが窮屈にならず満遍なく浸されてとてもよい。今回はピーマン3個、玉ねぎ中2個、特大ズッキーニ１本で作りました。鉄のフライパン（私は山田工業所の丸柄フライパン28cm1.6mm厚)で焼いた野菜は火は通りつつもシャキシャキで、夏の常備菜にピッタリです！
最上
お菓子づくりに活躍しそう
キャビネサイズは「ホーローバットで作るうちのお菓子」の本で使われているサイズ。いままでホワイトシリーズのレクタングル浅型Sで代用していたのですが、ふちの立ち上がり角度がちがうのでやはりバットのほうが使いやすいです。フルーツいりミルク寒天は私でも簡単に作れるので夏のおやつとしてよく登場しそうです。もちろんお料理の下ごしらえにも。
武内