バットのカテゴリページ
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 12枚取
バット¥1,705 (税込)
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 15枚取
バット¥1,320 (税込)
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 18枚取
バット¥1,111 (税込)
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 21枚取
バット¥1,023 (税込)
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 キャビネット
バット¥737 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/4
バット¥1,760 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/4
バット¥880 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/4
バット¥990 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/2
バット¥2,750 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/2
バット¥1,210 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2
バット¥1,540 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/2 ロング
バット¥2,970 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/2 ロング
バット¥1,100 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2 ロング
バット¥1,650 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/1
バット¥3,960 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/1
バット¥1,540 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/1
バット¥2,310 (税込)
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家事問屋 スタッキングザル用角バット
バット¥1,320 (税込)
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家事問屋 スリムバット
バット¥990 (税込)
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家事問屋 スリムバット用アミ
バット¥660 (税込)
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家事問屋 スリムバット用フタ
バット¥330 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 16
バット¥2,090 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 19
バット¥2,420 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 22
バット¥2,750 (税込)
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家事問屋 フレンチバット蓋付
バット¥2,200 (税込)
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コンテ まかない丸バット130 / conte
バット¥1,870 (税込)
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コンテ まかない丸バット180 / conte
バット¥2,310 (税込)
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コンテ まかない丸バット220 / conte
バット¥2,750 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 12取
バット¥1,870 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 15取
バット¥1,650 (税込)- 残りわずか
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野田琺瑯 バット 全白 18取
バット¥1,540 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 21取
バット¥1,430 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 キャビネ
バット¥1,320 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 手札
バット¥1,210 (税込)
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ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ 15取【26ES】【fry】
バット¥2,057 (税込)- SALE
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ヨシカワ ステンレス浅型 角バット 15取(ツヤ消し仕上)【26ES】【fry】
バット¥1,980 (税込)- SALE
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■ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ&角バット 15取セット【26ES】【fry】
バット¥3,927 (税込)- SALE
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ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ 21取り【26ES】【fry】
バット¥1,870 (税込)- SALE
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ヨシカワ ステンレス浅型 角バット 21取(ツヤ消し仕上)【26ES】【fry】
バット¥1,584 (税込)- SALE
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■ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ&角バット 21取セット【26ES】【fry】
バット¥3,366 (税込)- SALE
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ラバーゼ ステンレス角プレート / la base
バット¥2,750 (税込)
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ラバーゼ ステンレス角バット 21cm / la base
バット¥3,850 (税込)

キッチンペーパーいらず
唐揚げが大好きな私。かなりの頻度で唐揚げを揚げるのですが、その度にお皿にキッチンペーパーを敷いていました。でも!この盆ざるにまる型トレー19cmを組み合わせれば、揚げたての唐揚げを直接盛り付けられます!しかもトレーがお皿代わりになるのでそのまま食卓へ…我ながら便利な使い方を思いついたものです。
三木
料理にもお菓子にも使える優秀バット
なかしましほさんのレシピでチョコレートブラウニーを作りました。混ぜて焼くだけの簡単レシピ。型には何も塗らず、クッキングシートを敷いて焼いたらするんとシートのまま取り出せて便利です。ちなみにこのバットをのせて冷ますのに使ったのは「サンク イギリスのケーキクーラー」。バットをのせるのにサイズがぴったりでした。琺瑯のバットは油汚れもつるんと取れるので、料理のときは揚げ物の受け皿にしたりグラタンを焼いたりと、料理にもお菓子にも使える優秀バットです!
蟹谷
ドライフォーの水戻しにちょうどいいサイズ
先週から牛肉の炒めフォーという香港屋台料理にハマっています。この料理に使うフォーは水で15分ぐらい戻す必要があります。最初はドライフォーの水戻しに使うサイズの容器(長さ30㎝以上)を持ってなくて、やむを得ず浅めのトレーを使っていました。浅いので容量が足りなくて水戻し効果がよくないです。このシステムバット&ざる 1/2 ロングを見つけて、やっと使いやすい容器を買いました!すぐに使ってみたところ、2人前のフォーが入れられます。写真は水戻し前と水戻し後の比較です。容量の重要性が分かると思います。使いやすい道具が見つかって、本当に助かりました。
李
そのまま食卓にも出せる琺瑯バット
ズッキーニは生でも美味しくいただけますが、加熱することで中の白い部分がとろっと柔らかくなり、また違った美味しさが楽しめます。そんなズッキーニとトマトを合わせて作るマリネには、「野田琺瑯 バット」がぴったり。下ごしらえから保存まで一つで完結し、そのまま食卓に出しても違和感のないシンプルな白のデザインは、料理の彩りを引き立ててくれます。よく冷やして冷やし中華の具にしたり、お弁当やおつまみにもおすすめ。調味料は家にあるもので手軽に作れ、唐辛子の量で辛さも調整可能。保存容器としても使えるバットだから、作ってそのまま冷蔵庫へ。夏の常備菜づくりに大活躍してくれます。
石田
少量の水切りに無駄のないサイズ
家事問屋のコンパクトさは我が家の食生活にジャスト過ぎ。このスタッキングザルと角バットのセットはミニトマトを洗ったり、豆腐やヨーグルトの水切りに出番多しですが、よく購入する使い切りサイズの野菜や少量パックの果物の水洗いをするときにも重宝します。この日はいちごの少量パックを。あまおう7個が仲良く水浴びできました。大は小を兼ねるというけれど、わたしはやっぱりジャストサイズが断然使いやすい!将来、暮らしがコンパクトになったときにも活躍してくれるはずです。
北村
キャビネで簡単チョコバー
ザクザクしたチョコが大好きなので、たまに好きなものをチョコに入れて簡単チョコバーを作っています。野田琺瑯のキャビネサイズ(いつもながら便利なサイズ!一家に1個いや2個あっていい!)にチョコを250〜300gくらいと、好みの中身を混ぜて固めるだけで幸せ食感が味わえます。今回はクルミとコーンフレーク、マシュマロをチョイス、チョコが200gしかなかったので少しチョコ感が足りなくなってしまいましたが、それでもなんとか形になりました。とっても簡単なのでバレンタインにもおすすめです。
岩谷
バットをシリーズで揃えてみたら
1/1サイズ1個と1/4サイズ3個で、揚げ物調理をしてみたら、びっくりするほど楽になりました。衣を付けたものを並べたり、揚げた後にも、そのままシステムバット1/1へ。【衣付け⇒バットに並べる⇒揚げる⇒油を切る】という工程が、数種類のバットの上でスムーズに出来たことに、揚げ物初心者の私は感動!ぜひおすすめです。
幸塚
隙間が鍵!完璧しじみ砂抜き
鮮魚コーナーに、しじみが並ぶ季節になりました。しじみの旬は、初夏(6-7月頃)の「土用しじみ」と、冬(1-3月頃)の「寒しじみ」の年に2回あるそうです。特に産卵前で身が太る夏は、旨味がぐっと濃くなるとか。面倒なしじみの砂抜きも、私には心配ご無用です。なぜなら、愛用している「ラバーゼの角バット3点セット」があるから。角バットに角ザルを重ねて、塩水としじみを投入。仕上げに角プレートで蓋をして冷蔵庫へ入れるだけ。プレートで蓋をしても絶妙な隙間ができるため、しじみが呼吸できなくなる心配もありません。
中島
計算し尽くされたラバーゼの魅力
調理道具の見直しをしています。大きいボウルは柳宗理、小さいボウルはコンテ、盆ザルは家事問屋、それ以外にも試してみたんですがつくづく「ラバーゼは計算し尽くされているのでは?」と感じるのです。やや価格帯が高いので、候補から外される方もいると思いますが高級感を併せ持っているため家庭用の調理器具ブランドとしてはやはりオススメ。ディティールへのこだわりやサイズ展開が潔いほど絞られているのにも感心します。と言うわけで、ステンレス角バットと角ザルを追加購入予定です。
千秋
白の清潔感が映える、シンプルなバット
白いホーローバットは、すっきりとした清潔感があって、食卓にそのまま出しても違和感のない佇まいが魅力です。別売りのバットアミを合わせて使うと、食材の余分な水分を切りながら並べられるのも便利なところ。お肉や海鮮、野菜を少しずつ盛りつけるのにちょうどよく、一人分の焼き肉プレートとして使いやすいサイズ感です。下ごしらえの時間から食卓まで、気持ちよく使える頼れる道具だと思います。
李
何通りも活躍するサイズです
野田琺瑯のキャビネサイズはフライの衣をつけるときや切った材料の仮置き、写真のように気取らないケーキを作るときなど、ひとつで何通りも活躍するサイズです。スタッキングするとピタッと重なって場所をとらないので我が家は3枚常備してあります。
岩谷
ダークラムトリュフを手作り大成功!
材料をよく混ぜて冷やしたら、小さくちぎってココアをまぶすだけ。こんなにトリュフって簡単に作れるのかと驚きとともに、美味しくて二度ビックリ。バレンタイン当日でも間に合いました!レシピは神田にある近江屋洋菓子店さんのYouTube動画から。(気になる方は是非チェックを!)因みに私は自分のために作りました。我が家はバットがないので薄く広げたい時は家事問屋のまる型トレーを使っています。浅いトレーがひとつあると何かと便利です。
千秋