バットのカテゴリページ
バットの商品
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 12枚取
プロキッチン道具街¥ 1,650 (税込)- 残りわずか
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 15枚取
プロキッチン道具街¥ 1,265 (税込)
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 18枚取
プロキッチン道具街¥ 1,078 (税込)
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 21枚取
プロキッチン道具街¥ 990 (税込)
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 キャビネット
プロキッチン道具街¥ 715 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 16
家事問屋¥ 1,870 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 19
家事問屋¥ 2,200 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 22
家事問屋¥ 2,530 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/4
家事問屋¥ 1,650 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/4
家事問屋¥ 660 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/4
家事問屋¥ 880 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/2
家事問屋¥ 2,530 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/2
家事問屋¥ 990 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2
家事問屋¥ 1,430 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/2 ロング
家事問屋¥ 2,970 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/2 ロング
家事問屋¥ 990 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2 ロング
家事問屋¥ 1,430 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/1
家事問屋¥ 3,850 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/1
家事問屋¥ 1,320 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/1
家事問屋¥ 2,090 (税込)
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家事問屋 スタッキングザル用角バット
家事問屋¥ 1,210 (税込)
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家事問屋 スリムバット
家事問屋¥ 990 (税込)
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家事問屋 スリムバット用アミ
家事問屋¥ 550 (税込)- 残りわずか
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家事問屋 スリムバット用フタ
家事問屋¥ 275 (税込)- 残りわずか
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家事問屋 フレンチバット蓋付
家事問屋¥ 2,200 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 12取
野田琺瑯/のだほうろう¥ 1,870 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 15取
野田琺瑯/のだほうろう¥ 1,650 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 18取
野田琺瑯/のだほうろう¥ 1,540 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 21取
野田琺瑯/のだほうろう¥ 1,430 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 キャビネ
野田琺瑯/のだほうろう¥ 1,320 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 手札
野田琺瑯/のだほうろう¥ 1,210 (税込)
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ラバーゼ ステンレス角バット 21cm / la base
la base/ラバーゼ¥ 3,850 (税込)- 残りわずか
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ラバーゼ ステンレス角プレート / la base
la base/ラバーゼ¥ 2,750 (税込)- 品切れ中
ラバーゼの「角」3点セットで砂抜き
最近のお気に入りはスーパーで売っている小ぶりな蛤。我が家ではいつもより贅沢に使って、ニンニクと一緒にパスタにしていただきます。貝の砂抜きにピッタリなのがラバーゼのステンレス角バット、角プレート、角ざるの3点。組み合わせて使えば、貝を重ならずに並べて砂抜きすることができます。暗いところを好む貝のためにそっと角プレートを被せて静かに待ちます。角ざるの網目が大きめなのもポイント。余分な水分や油を上手く取り除けるのでお魚に塩をあてたり、揚げ物におすすめです。
千秋
計算し尽くされたラバーゼの魅力
調理道具の見直しをしています。大きいボウルは柳宗理、小さいボウルはコンテ、盆ザルは家事問屋、それ以外にも試してみたんですがつくづく「ラバーゼは計算し尽くされているのでは?」と感じるのです。やや価格帯が高いので、候補から外される方もいると思いますが高級感を併せ持っているため家庭用の調理器具ブランドとしてはやはりオススメ。ディティールへのこだわりやサイズ展開が潔いほど絞られているのにも感心します。と言うわけで、ステンレス角バットと角ザルを追加購入予定です。
千秋
作業が効率的になる道具
家族の要望で我が家にやってきた「ラバーゼ ステンレス角プレート」。下ごしらえ中の食材を置くスペースが欲しいというのと「丸じゃなくて四角がいい」という事でこちらを迎えました。浅いのが使いやすいところ。収納も嵩張らないし、コンテの「まかない丸バット220」と良いコンビネーション&使い分けされています。写真は恵方巻きの具材を準備しているところ。角だと何種類かの食材を一緒に並べやすいそうです。お料理初心者ですがきっちり仕事してますね。えらい！
千秋
ドライフォーの水戻しにちょうどいいサイズ
先週から牛肉の炒めフォーという香港屋台料理にハマっています。この料理に使うフォーは水で15分ぐらい戻す必要があります。最初はドライフォーの水戻しに使うサイズの容器（長さ30㎝以上）を持ってなくて、やむを得ず浅めのトレーを使っていました。浅いので容量が足りなくて水戻し効果がよくないです。このシステムバット&ざる 1/2 ロングを見つけて、やっと使いやすい容器を買いました！すぐに使ってみたところ、2人前のフォーが入れられます。写真は水戻し前と水戻し後の比較です。容量の重要性が分かると思います。使いやすい道具が見つかって、本当に助かりました。
李
料理にもお菓子にも使える優秀バット
なかしましほさんのレシピでチョコレートブラウニーを作りました。混ぜて焼くだけの簡単レシピ。型には何も塗らず、クッキングシートを敷いて焼いたらするんとシートのまま取り出せて便利です。ちなみにこのバットをのせて冷ますのに使ったのは「サンク イギリスのケーキクーラー」。バットをのせるのにサイズがぴったりでした。琺瑯のバットは油汚れもつるんと取れるので、料理のときは揚げ物の受け皿にしたりグラタンを焼いたりと、料理にもお菓子にも使える優秀バットです！
蟹谷
キャビネで簡単チョコバー
ザクザクしたチョコが大好きなので、たまに好きなものをチョコに入れて簡単チョコバーを作っています。野田琺瑯のキャビネサイズ（いつもながら便利なサイズ！一家に1個いや2個あっていい！）にチョコを250〜300gくらいと、好みの中身を混ぜて固めるだけで幸せ食感が味わえます。今回はクルミとコーンフレーク、マシュマロをチョイス、チョコが200gしかなかったので少しチョコ感が足りなくなってしまいましたが、それでもなんとか形になりました。とっても簡単なのでバレンタインにもおすすめです。
岩谷
少量の水切りに無駄のないサイズ
家事問屋のコンパクトさは我が家の食生活にジャスト過ぎ。このスタッキングザルと角バットのセットはミニトマトを洗ったり、豆腐やヨーグルトの水切りに出番多しですが、よく購入する使い切りサイズの野菜や少量パックの果物の水洗いをするときにも重宝します。この日はいちごの少量パックを。あまおう7個が仲良く水浴びできました。大は小を兼ねるというけれど、わたしはやっぱりジャストサイズが断然使いやすい！将来、暮らしがコンパクトになったときにも活躍してくれるはずです。
北村
お家でもちもちの生パスタが作れます
休日のランチにあると助かる乾燥パスタ。でも、ゆでる時間が長くて意外と作るのに時間がかかりますよね。そんなときは、朝から乾燥パスタを水に漬けておいてください！柔らかくなったパスタは、沸騰したお湯に3～4分茹でたら出来上がりです。お店で食べる生パスタのようにもっちもち、乾燥パスタとは違う食感に驚きですよ。こちらのバットに下ごしらえ角ザル1/2ロングをセットして蓋をして冷蔵庫に入れておけばスペースも取らず便利ですよ。
小林
ブロッコリーを常備したい
最強野菜のブロッコリーをいつでも食べれるように、家事問屋のシステムバット1/2と下ごしらえ角ザル1/2をセットして使うことにしました。ほぼほぼ1株が全部入るくらいのサイズ感の組み合わせ（大き過ぎて入らないときは入る量まで食べる笑）。茹でて、角ザル1/2にあげて、冷めたらシステムバット1/2にセットして冷蔵庫へを週2回。冷蔵庫も定位置を空けておいて、一連の流れがスムーズになったのでこのやり方にして切らさずに常備できるようになりました。
岩谷
保存瓶にジャストフィット！
数週間前に漬け込んでいた梅シロップが出来上がりました！瓶に移し替える前にちょっと味見をと何度か蓋を開け閉めしていたらシロップが垂れて底がべとべとに。保存瓶はアデリアグラスのメタルキャップコンテナー3Lを使用していますが、このまる型トレー19㎝に乗せてみたらジャストフィット！氷砂糖を解かすために瓶をゆすっていると蓋を開けたときにシロップが垂れやすくなるようです。でも、このトレーを受け皿にしてからはちょっとくらい垂れても大丈夫！・・・と安心して味見をしていたら移し替える前にだいぶ少なくなりそうです笑
蟹谷