バットのカテゴリページ
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 12枚取
バット¥1,705 (税込)
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 15枚取
バット¥1,320 (税込)
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 18枚取
バット¥1,111 (税込)
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 21枚取
バット¥1,023 (税込)
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18-8 角バットアミ 細目 補強付 キャビネット
バット¥737 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/4
バット¥1,760 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/4
バット¥880 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/4
バット¥990 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/2
バット¥2,750 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/2
バット¥1,210 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2
バット¥1,540 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/2 ロング
バット¥2,970 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/2 ロング
バット¥1,100 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/2 ロング
バット¥1,650 (税込)
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家事問屋 システムバット 1/1
バット¥3,960 (税込)
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家事問屋 バットあみ 1/1
バット¥1,540 (税込)
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家事問屋 システムトレー 1/1
バット¥2,310 (税込)- 残りわずか
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家事問屋 スタッキングザル用角バット
バット¥1,320 (税込)
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家事問屋 スリムバット
バット¥990 (税込)
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家事問屋 スリムバット用アミ
バット¥660 (税込)- 品切れ中
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家事問屋 スリムバット用フタ
バット¥330 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 16
バット¥2,090 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 19
バット¥2,420 (税込)
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家事問屋 まる型トレー 22
バット¥2,750 (税込)
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家事問屋 フレンチバット蓋付
バット¥2,200 (税込)
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コンテ まかない丸バット130 / conte
バット¥1,870 (税込)
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コンテ まかない丸バット180 / conte
バット¥2,310 (税込)
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コンテ まかない丸バット220 / conte
バット¥2,750 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 12取
バット¥1,870 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 15取
バット¥1,650 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 18取
バット¥1,540 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 21取
バット¥1,430 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 キャビネ
バット¥1,320 (税込)
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野田琺瑯 バット 全白 手札
バット¥1,210 (税込)- 品切れ中
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ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ 15取
バット¥2,420 (税込)
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ヨシカワ ステンレス浅型 角バット 15取(ツヤ消し仕上)
バット¥2,200 (税込)
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■ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ&角バット 15取セット
バット¥4,620 (税込)
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ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ 21取り
バット¥2,200 (税込)
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ヨシカワ ステンレス浅型 角バット 21取(ツヤ消し仕上)
バット¥1,760 (税込)
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■ヨシカワ 油切り名人 波型バットアミ&角バット 21取セット
バット¥3,960 (税込)
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ラバーゼ ステンレス角プレート / la base
バット¥2,750 (税込)
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ラバーゼ ステンレス角バット 21cm / la base
バット¥3,850 (税込)

その小さなストレス、なくなります
バット&アミというと、揚げ物の道具と思いがちですが、実は下ごしらえのストレス解消にも一役買ってくれます。例えば、レンコンのきんぴらを作るとき。レンコンを水にさらす際、上にアミを乗せておけば浮き上がりを防止だけでなく、その後の水切りも快適。アミを軽く押さえたままザーッと流せば、隙間からレンコンがシンクへ脱走…なんてガッカリがありません。家事問屋のスリムバットは副菜やお弁当作りなど、「ちょっとした量」を手際よくこなしたい時の、まさに心強い味方です。
北村
キッチンペーパーいらず
唐揚げが大好きな私。かなりの頻度で唐揚げを揚げるのですが、その度にお皿にキッチンペーパーを敷いていました。でも!この盆ざるにまる型トレー19cmを組み合わせれば、揚げたての唐揚げを直接盛り付けられます!しかもトレーがお皿代わりになるのでそのまま食卓へ…我ながら便利な使い方を思いついたものです。
三木
お菓子づくりに活躍しそう
キャビネサイズは「ホーローバットで作るうちのお菓子」の本で使われているサイズ。いままでホワイトシリーズのレクタングル浅型Sで代用していたのですが、ふちの立ち上がり角度がちがうのでやはりバットのほうが使いやすいです。フルーツいりミルク寒天は私でも簡単に作れるので夏のおやつとしてよく登場しそうです。もちろんお料理の下ごしらえにも。
武内
とんかつ三枚がすっきり並びます
揚げたてのサクサク、できるだけ長く楽しみたい…そんな人にぴったりなのが「ヨシカワの油切り名人」。この絶妙な角度の波型、油の切れがほんとに違うんです!べちゃっとならずにサクッと感キープ。ロースカツなら3枚すっきり立てかけられるのも地味にうれしいポイント。揚げ物好きさん、これは推せます。
三木
揚げたてをテーブルのまん中にドン!
家事問屋の「まる型トレー」にピッタリサイズの「盆ザル」を組み合わせると、揚げ物メインの食卓が盛り上がります。丸型なのでテーブルでもお皿のようにレイアウトしやすく、揚げたて熱々をドンと置けば「わーい」と大人もはしゃげます。金網なので水分が抜けやすく、サクサクが長続きするのも美味しさポイントUP!この日はスパイスを効かせたチキンボール。ハニーマスタードにケチャップにバーベキュー…ソースの種類も色々と準備してビールと一緒に気合を入れていただきます。
千秋
隙間が鍵!完璧しじみ砂抜き
鮮魚コーナーに、しじみが並ぶ季節になりました。しじみの旬は、初夏(6-7月頃)の「土用しじみ」と、冬(1-3月頃)の「寒しじみ」の年に2回あるそうです。特に産卵前で身が太る夏は、旨味がぐっと濃くなるとか。面倒なしじみの砂抜きも、私には心配ご無用です。なぜなら、愛用している「ラバーゼの角バット3点セット」があるから。角バットに角ザルを重ねて、塩水としじみを投入。仕上げに角プレートで蓋をして冷蔵庫へ入れるだけ。プレートで蓋をしても絶妙な隙間ができるため、しじみが呼吸できなくなる心配もありません。
中島
のせるだけでレシピ通り
大好きなチキン南蛮。この日はFOODIEというサイトのレシピで作ってみました。工程にあったのが、「揚がったらバットに鶏肉を立てて置き、5分休ませる」というひと手間。立てる理由は、寝かせると下になった面が油っぽくなるから、とのこと。揚げたてを立てておくのは意外と大変ですが、「油切名人」ならのせるだけでOK!料理が得意ではない私でも、手間取らずレシピ通りに仕上げられて助かりました。
田島
少量の水切りに無駄のないサイズ
家事問屋のコンパクトさは我が家の食生活にジャスト過ぎ。このスタッキングザルと角バットのセットはミニトマトを洗ったり、豆腐やヨーグルトの水切りに出番多しですが、よく購入する使い切りサイズの野菜や少量パックの果物の水洗いをするときにも重宝します。この日はいちごの少量パックを。あまおう7個が仲良く水浴びできました。大は小を兼ねるというけれど、わたしはやっぱりジャストサイズが断然使いやすい!将来、暮らしがコンパクトになったときにも活躍してくれるはずです。
北村
キャビネで簡単チョコバー
ザクザクしたチョコが大好きなので、たまに好きなものをチョコに入れて簡単チョコバーを作っています。野田琺瑯のキャビネサイズ(いつもながら便利なサイズ!一家に1個いや2個あっていい!)にチョコを250〜300gくらいと、好みの中身を混ぜて固めるだけで幸せ食感が味わえます。今回はクルミとコーンフレーク、マシュマロをチョイス、チョコが200gしかなかったので少しチョコ感が足りなくなってしまいましたが、それでもなんとか形になりました。とっても簡単なのでバレンタインにもおすすめです。
岩谷
お家でもちもちの生パスタが作れます
休日のランチにあると助かる乾燥パスタ。でも、ゆでる時間が長くて意外と作るのに時間がかかりますよね。そんなときは、朝から乾燥パスタを水に漬けておいてください!柔らかくなったパスタは、沸騰したお湯に3~4分茹でたら出来上がりです。お店で食べる生パスタのようにもっちもち、乾燥パスタとは違う食感に驚きですよ。こちらのバットに下ごしらえ角ザル1/2ロングをセットして蓋をして冷蔵庫に入れておけばスペースも取らず便利ですよ。
小林
ダークラムトリュフを手作り大成功!
材料をよく混ぜて冷やしたら、小さくちぎってココアをまぶすだけ。こんなにトリュフって簡単に作れるのかと驚きとともに、美味しくて二度ビックリ。バレンタイン当日でも間に合いました!レシピは神田にある近江屋洋菓子店さんのYouTube動画から。(気になる方は是非チェックを!)因みに私は自分のために作りました。我が家はバットがないので薄く広げたい時は家事問屋のまる型トレーを使っています。浅いトレーがひとつあると何かと便利です。
千秋
下ごしらえの道具だけど美しい
下ごしらえに使うザルとトレーなんですが、すっきりと美しくとてもしっかりとした作りで、調理中もわくわくします。美しいのでテーブルに出してもステキなんです。重ねるとザルの淵がトレーに乗っかる感じでザルを取りやすいんですよ。
小林