料理道具のカテゴリページ
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。
鍋・フライパン
煮る、焼く、蒸すなどの調理に必要な鍋やフライパンは、作る対象の料理に応じて使い分けるとより美味しく仕上がります。卵焼き器など特定の料理に特化した商品も取り扱っており、人気があります。台所が狭くて複数種類持てないという方には、鍋とフライパンが兼用のものやケトル代わりにも使える小ぶりのお鍋などもおすすめです。
販売している商品ごとに特徴が異なるため、購入する際には素材や耐久性、ガス火対応かなどの条件をご確認の上、ご注文ください。食品との相性や本体重量、使用後の汚れや手入れのしやすさなども考慮して選ぶのもポイントです。確かな技術で作られた質のよい鍋やフライパンを使うことは、調理の幅を広げ、またその時間をより楽しいものにしてくれます。使いやすい道具をご紹介し、食卓を豊かにするお手伝いをいたします。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
調理道具
切る、する、こす、はかる、拭くなど下ごしらえから調理までに必要な道具を紹介しています。適切な道具を使うことで、下ごしらえの時間を短縮でき、料理の仕上がりも変わってきます。また、抜き型など、食品を美しくおしゃれに盛りつけるために便利な道具を活用すると食卓に季節感が添えられ、食事の時間がより楽しくなるはずです。他にも保存容器や収納、掃除道具など幅広く商品を販売しています。
ご自宅の台所や調理台が狭い方、一人暮らしの方などにおすすめのコンパクトなアイテムや、こだわりが詰まったプロキッチン限定のアイテムも人気です。カテゴリごとに特集しているページなら、お求めのものが一覧でご覧いただけます。機能性やデザイン性を兼ね備えた道具から、使用用途に対応したものをご注文ください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
保存容器
調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。
キッチン雑貨
おしゃれなエプロン、使い勝手のよいお盆、鍋つかみや鍋敷きなどのかわいいキッチン雑貨は、家事の時間を楽しいひと時にしてくれるアイテムです。実用性はもちろん、使わないときもインテリアに馴染む素敵なデザインで揃えると気持ちがときめきます。
ケトル
お湯を沸かす瞬間からがティータイムのはじまりです。美味しい紅茶でブレイクタイムを楽しめるよう、さまざまなタイプのケトル、やかんを集めました。プロキッチンで販売しているのは耐久性がありお手入れしやすいステンレスや、おしゃれなカラーが人気のホーロー素材など。それぞれの製品に特徴があり、本体の構造や機能もさまざまです。購入する際は容量や重量、食洗機対応の可否などもご確認くださいね。
北欧の温かさを感じるデザインからレトロなデザインのもの、日本の台所にすっとなじむケトルまで、毎日使うアイテムだからこそ色や形、素材にこだわってお気に入りを見つけてください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
コーヒー・ティー用品
おいしく淹れられるだけでなく、スタイリッシュなカフェ&ティーグッズがあると、ほっと一息つく時間がいつも以上に愛おしくなります。食事のあとのティータイムや休日のコーヒーブレイク、くつろぎのひとときにぴったりな道具たちを揃えました。
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■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ライトグレー ハーフサイズ 34×46cm / Fucoca.
料理道具¥2,420 (税込)- 送料無料
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■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ライトグレー&ダークグレー ハーフサイズ 34×46cm / Fucoca.
料理道具¥2,420 (税込)- 送料無料
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■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス モカムース ハーフサイズ 34×46cm / Fucoca.
料理道具¥2,420 (税込)- 送料無料
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■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ピンク ハーフサイズ 34×46cm / Fucoca.
料理道具¥2,420 (税込)- 送料無料
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■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ピンク&モカムース ハーフサイズ 34×46cm / Fucoca.
料理道具¥2,420 (税込)- 送料無料
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【プロキッチンオリジナル】煮えたかなピック / PROKITCHEN
料理道具¥990 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】志津刃物 こどもの包丁 / PROKITCHEN
料理道具¥5,830 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】くっつく煮えたかなピック / PROKITCHEN
料理道具¥1,100 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】四万十ひのき まるいまな板 25cm(1.5cm厚) / PROKITCHEN
料理道具¥3,905 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】四万十ひのき まるいまな板 30cm(1.5cm厚) / PROKITCHEN
料理道具¥4,400 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】四万十ひのき まるいまな板 30cm(2cm厚) / PROKITCHEN
料理道具¥5,335 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】四万十ひのき まるいまな板 35cm(2cm厚) / PROKITCHEN
料理道具¥6,490 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】ちょこっとまな板 17×12cm / PROKITCHEN
料理道具¥1,375 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】ちょうほうまな板 28×15cm / PROKITCHEN
料理道具¥2,200 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】いちょうの三角木べら 小 / PROKITCHEN
料理道具¥1,232 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】いちょうの三角木べら 中 / PROKITCHEN
料理道具¥1,364 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】いちょうの三角木べら 大 / PROKITCHEN
料理道具¥1,518 (税込)
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■【プロキッチンオリジナル】いちょうの三角木べら 3本セット / PROKITCHEN
料理道具¥4,114 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】山一 おにぎり型 ひのき 2穴 小 / PROKITCHEN
料理道具¥2,530 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】山一 おにぎり型 ひのき 2穴 大 / PROKITCHEN
料理道具¥2,860 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】桜スクレーパー / PROKITCHEN
料理道具¥1,650 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】抜き型 コウモリ 大 / PROKITCHEN
料理道具¥1,837 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】抜き型 コウモリ 小 / PROKITCHEN
料理道具¥1,507 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】抜き型 帽子 小 / PROKITCHEN
料理道具¥1,507 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】抜き型 かぼちゃ / PROKITCHEN
料理道具¥2,200 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】抜き型 寿 小 / PROKITCHEN
料理道具¥6,500 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】抜き型 チューリップ / PROKITCHEN
料理道具¥1,837 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】抜き型 イカ / PROKITCHEN
料理道具¥1,837 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】抜き型 おばけ / PROKITCHEN
料理道具¥1,837 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】抜き型 あひる 小 / PROKITCHEN
料理道具¥1,496 (税込)
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【プロキッチンオリジナル】抜き型 あひる 大 / PROKITCHEN
料理道具¥1,837 (税込)
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【50%0FF・在庫限り】【プロキッチンオリジナル】抜き型 クロス 小 / PROKITCHEN
料理道具¥748 (税込)- SALE
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【50%0FF・在庫限り】【プロキッチンオリジナル】抜き型 クロス 大 / PROKITCHEN
料理道具¥918 (税込)- SALE
- 残りわずか
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日本製のステンレスたわし 3個入
料理道具¥1,100 (税込)
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■【12個セット】ウェック モールド 120ml + クリップ&パッキン S / WECK
料理道具¥11,748 (税込)- 品切れ中
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ウェック モールド 25ml 口径XSサイズ / WECK
料理道具¥495 (税込)
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ウェック ギフトボックス (モールド 140ml 4個セット) / WECK
料理道具¥4,400 (税込)- 残りわずか
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ウェック モールド 50ml 口径Sサイズ / WECK
料理道具¥550 (税込)
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ウェック モールド 80ml 口径Sサイズ / WECK
料理道具¥605 (税込)
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ウェック モールド 120ml 口径Sサイズ / WECK
料理道具¥715 (税込)
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ウェック モールド 140ml 口径Mサイズ / WECK
料理道具¥748 (税込)
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ウェック モールド 170ml 口径Mサイズ / WECK
料理道具¥770 (税込)
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ウェック モールド 230ml 口径Lサイズ / WECK
料理道具¥825 (税込)
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ウェック モールド 250ml 口径Mサイズ / WECK
料理道具¥825 (税込)
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ウェック モールド 300ml 口径Lサイズ / WECK
料理道具¥935 (税込)
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ウェック モールド 500ml 口径Lサイズ / WECK
料理道具¥1,045 (税込)
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ウェック チューリップ 40ml 口径XSサイズ / WECK
料理道具¥495 (税込)
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ウェック チューリップ 200ml 口径Sサイズ / WECK
料理道具¥715 (税込)
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ウェック チューリップ 370ml 口径Mサイズ / WECK
料理道具¥858 (税込)
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ウェック チューリップ 500ml 口径Lサイズ / WECK
料理道具¥1,045 (税込)
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ウェック チューリップ 1000ml 口径Lサイズ / WECK
料理道具¥1,320 (税込)
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ウェック チューリップ 1500ml 口径Lサイズ / WECK
料理道具¥1,980 (税込)
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ウェック チューリップ 2700ml 口径Lサイズ / WECK
料理道具¥2,640 (税込)
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ウェック ギフトボックス (チューリップ 200ml 4個セット) / WECK
料理道具¥4,180 (税込)
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ウェック デコ 200ml 口径Sサイズ / WECK
料理道具¥715 (税込)
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ウェック デコ 500ml 口径Mサイズ / WECK
料理道具¥1,045 (税込)
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ウェック デコ 1000ml 口径Lサイズ / WECK
料理道具¥1,210 (税込)
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ウェック ストレート 140ml 口径XSサイズ / WECK
料理道具¥605 (税込)
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ウェック ストレート 340ml 口径Sサイズ / WECK
料理道具¥858 (税込)
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ウェック ストレート 1550ml 口径Lサイズ / WECK
料理道具¥1,980 (税込)
リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム
料理道具について
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。

自家製にんにくパクチーオイル
自家製のにんにくパクチーオイル作りにハマって3周しています。バケットと食べても美味しいし、ドレッシングにしてもよし、チャーハンに加えればそれまた美味しく、水餃子にも合います。さて、作り方は簡単。にんにくをみじん切りにして米油できつね色に炒めたら、唐辛子、パクチーのざく切り、塩を加えます。全体が馴染んだら完成。オイルの量は仕上げに調整するといいですよ。日持ちを良くしたいのでしっかり目に塩を効かせるのが私好み。パクチーを加熱するのでマイルドで上品な香りです。
千秋
手作りグラノーラもたっぷり入ります
最近、息子がお店で売ってるグラノーラを食べたがるので息子のために、オーツ麦とドライフルーツのグラノーラを手作りしました。息子はクルミアレルギーなので、市販のグラノーラはナッツが入ってるものがほとんどだから食べさせられませんが、手作りなら安心! たっぷり作ったのでこのサイズに入れて保存しましたが、息子が気に入ってくれてすぐになくなってしまいそうです。
蟹谷
今年の梅仕事[さしす梅]を作りました
ここ数年は梅シロップを作っていましたが、今回はスタッフ千秋に教えてもらった[さしす梅]に挑戦しました。材料は、「さ」砂糖300g 「し」塩100g 「す」酢 約4カップと青梅1kg、。普通の梅干しより塩分が控えめなので食べやすく、酢の防腐効果で傷みにくいのが特徴。砂糖のほんのりとした甘みが加わることで、そのままでもより美味しく食べることができるんですよ。材料を消毒したウェックのガラス瓶に入れて、涼しくて日の当たらない場所に2~3週間ほどおいておけば出来上がり。梅を天日干しすれば「さしす梅干し」になり、残った「梅酢」は、調味料として、ちらし寿司やサラダ、和え物にといろいろ使えるのも嬉しいですね。
石田
数日分にちょうどいい。
ピクルスは大人二人が数日で食べきれる量を目安に作っています。この250mlはきゅうり2本パプリカ1個にちょうどいいサイズでした。これから暑くなると消費量が増えそうなのでもう少し大きいサイズも検討中です。
田島
冷たいビールのお供に
先日のイメージ撮影でチャチャッとスタッフ三木が作ってくれたワカモレが癖になる美味しさでして、あれからわが家で何度作ったことか。GWのBBQの時やお友達宅での持ち寄りパーティーにもこのワカモレは大好評!作り方はとっても簡単で、ペースト状に潰したアボカドに刻んだ玉ねぎとプチトマトを入れ、レモン汁、塩コショウ、おろしにんにくを少々加えたらもう完成。「タバスコも入れるといいですよ」とのことでしたが、わが家はレモスコにしてみたところこれもgood!あー、今日も食べたい。
中島
見えるところに
うちにいつもある「プルーン」。すぐ食べられるよう見えるところにおいてあります。小腹がすいた時につまんだりヨーグルトに入れたりと毎日食べてます。WECKに入れてると出しっぱなしでもいい感じです。
石田
ガラス蓋の活用方法
ウェックのガラス蓋って新しくシリコンキャップや木の蓋に変えてしまうと余りがちになりませんか?そんな時スタッフ笹間から鉢受けにするといいよと教えてもらいました。早速試してみると思った以上にぴったり!お水をあげる時もイチゴのマークにもホッコリします。行き場を失ったガラス蓋が今では大活躍中です。
岩谷
ハーフサイズを4枚、大判2枚
食器を拭くフキンはもう浮気をする必要もなく、フコカが一番!一度使えば分かる吸収性のよさは感動ものです。我が家は子供たちが大きくなったこともあり、いっぺんに大量の食器を洗うことも少なくなりました。吸収性がよすぎるが故に大判サイズを出すほどの量じゃないな、というときはこのハーフサイズがちょうどいい。2人分くらいの量ならこのサイズで十分です。収納するときにもかさばらないので、このハーフサイズを4枚、大判サイズを2枚持っていれば食器拭きのローテーションは完璧です。
岩谷
清潔に保てるサイズ感が◎
塩や砂糖の保管、皆さんはどうされてますか?キッチンに出しっぱなしの我が家は、大き目サイズでは使い切る前に容器が汚れてしまう&中身が固まってしまいアウト。密閉タイプは調理中の開け閉めがめんどくさくて脱落。。。と試行錯誤した結果、ウェックをあえてパッキンなしのガラス蓋のみで使う方法に落ち着きました。このサイズならちょうど汚れが気になる頃に中身がなくなるので、その都度洗ってきれいを保てています。ちなみにお塩は広島産姫ひじきの塩(おすすめ!)、砂糖はてんさい糖ですが固まって困るということはありませんよ~。
田島
おにぎりケースにぴったり
可愛い天むすのイラストが描かれたおにぎり型。具材をちゃんと真ん中に配置できて、一度に二つのおにぎりを簡単に作ることができます。暑くなってくるとジェルクールのおにぎりケースが持ち運びには大活躍!なのですが、おにぎり型には合うのかな...?と試してみると、おにぎり型大がぴったり!これで夏になっても安心してランチにおにぎりを持って行くことができます。スタッフ中島は海苔を別に持参してパリパリのおにぎりを楽しんでいたので、今度真似してみようと思います。
最上
2枚め購入しました
なんだかんだで毎日使うこと数年…、もう一枚あっても良いなと2枚め購入です。私は洗ったらそのままフックに吊るしていますが(ズボラなので拭かない)、すぐ乾くところも気に入ってます。ピクニックにぺティナイフと一緒に持っていくと便利ですよ。
増田
鉄フライパンユーザー必携!
鉄フライパン使用後、いつもはしゅろのたわしで洗っています。それなりにちゃんと汚れを落としているつもりでも、落とし切れずに残っていた油汚れがたまっていき、こびりつきの原因になることも。そんなときに金たわしの出番です。このステンレスたわしは大きすぎず、小さすぎない絶妙な大きさでへたりにくい。100均のものだとスチールがポロポロ落ちてきてしまいますが、日本製なのでへたりにくくポロポロなることがありません。フライパンの裏側の頑固なこびりつきにも、がしがし使えます。
武内