料理道具のカテゴリページ
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。
鍋・フライパン
煮る、焼く、蒸すなどの調理に必要な鍋やフライパンは、作る対象の料理に応じて使い分けるとより美味しく仕上がります。卵焼き器など特定の料理に特化した商品も取り扱っており、人気があります。台所が狭くて複数種類持てないという方には、鍋とフライパンが兼用のものやケトル代わりにも使える小ぶりのお鍋などもおすすめです。
販売している商品ごとに特徴が異なるため、購入する際には素材や耐久性、ガス火対応かなどの条件をご確認の上、ご注文ください。食品との相性や本体重量、使用後の汚れや手入れのしやすさなども考慮して選ぶのもポイントです。確かな技術で作られた質のよい鍋やフライパンを使うことは、調理の幅を広げ、またその時間をより楽しいものにしてくれます。使いやすい道具をご紹介し、食卓を豊かにするお手伝いをいたします。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
調理道具
切る、する、こす、はかる、拭くなど下ごしらえから調理までに必要な道具を紹介しています。適切な道具を使うことで、下ごしらえの時間を短縮でき、料理の仕上がりも変わってきます。また、抜き型など、食品を美しくおしゃれに盛りつけるために便利な道具を活用すると食卓に季節感が添えられ、食事の時間がより楽しくなるはずです。他にも保存容器や収納、掃除道具など幅広く商品を販売しています。
ご自宅の台所や調理台が狭い方、一人暮らしの方などにおすすめのコンパクトなアイテムや、こだわりが詰まったプロキッチン限定のアイテムも人気です。カテゴリごとに特集しているページなら、お求めのものが一覧でご覧いただけます。機能性やデザイン性を兼ね備えた道具から、使用用途に対応したものをご注文ください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
保存容器
調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。
キッチン雑貨
おしゃれなエプロン、使い勝手のよいお盆、鍋つかみや鍋敷きなどのかわいいキッチン雑貨は、家事の時間を楽しいひと時にしてくれるアイテムです。実用性はもちろん、使わないときもインテリアに馴染む素敵なデザインで揃えると気持ちがときめきます。
ケトル
お湯を沸かす瞬間からがティータイムのはじまりです。美味しい紅茶でブレイクタイムを楽しめるよう、さまざまなタイプのケトル、やかんを集めました。プロキッチンで販売しているのは耐久性がありお手入れしやすいステンレスや、おしゃれなカラーが人気のホーロー素材など。それぞれの製品に特徴があり、本体の構造や機能もさまざまです。購入する際は容量や重量、食洗機対応の可否などもご確認くださいね。
北欧の温かさを感じるデザインからレトロなデザインのもの、日本の台所にすっとなじむケトルまで、毎日使うアイテムだからこそ色や形、素材にこだわってお気に入りを見つけてください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
コーヒー・ティー用品
おいしく淹れられるだけでなく、スタイリッシュなカフェ&ティーグッズがあると、ほっと一息つく時間がいつも以上に愛おしくなります。食事のあとのティータイムや休日のコーヒーブレイク、くつろぎのひとときにぴったりな道具たちを揃えました。
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オパ Mari ソースパン 1.1L / OPA
料理道具¥7,150 (税込)- 残りわずか
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オパ Mari キャセロール 1.5L / OPA
料理道具¥7,700 (税込)
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オパ Mari キャセロール 3.0L / OPA
料理道具¥14,300 (税込)- 残りわずか
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オパ Mari スチーマーセット 1.5L / OPA
料理道具¥12,100 (税込)
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オパ Mari スチーマーセット 3.0L / OPA
料理道具¥23,100 (税込)- 残りわずか
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オパ Mari スチーマーセット 5.0L / OPA【26KS】【zai】
料理道具¥21,120 (税込)- SALE
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一菱金属 すくいやすく返しやすいターナー
料理道具¥2,090 (税込)
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一菱金属 すくいやすく注ぎやすいレードル
料理道具¥2,090 (税込)
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アデリアグラス メタルキャップコンテナー 2L / ADERIA GLASS Metal Cap Container
料理道具¥3,520 (税込)
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アデリアグラス メタルキャップコンテナー 3L レードル付 / ADERIA GLASS Metal Cap Container
料理道具¥3,850 (税込)
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アデリアグラス メタルキャップコンテナー 4L レードル付 / ADERIA GLASS Metal Cap Container
料理道具¥4,070 (税込)
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アデペシュ ヌーン ティーポット ルーミー / a.depeche
料理道具¥3,520 (税込)
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アデペシュ ヌーン ティーポット スリム / a.depeche
料理道具¥3,135 (税込)- 残りわずか
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キッカーランド ブラス コラプシブルコーヒードリッパー / KIKKERLAND
料理道具¥2,200 (税込)- 残りわずか
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キントー SCS-S02 ブリューワースタンドセット 4cups / KINTO
料理道具¥17,600 (税込)
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キントー SCS-S04 ブリューワースタンド / KINTO
料理道具¥11,000 (税込)- 残りわずか
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キントー SCS-S04 ブリューワー 2cups / KINTO
料理道具¥2,200 (税込)
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キントー SCS コーヒージャグ 2cups / KINTO
料理道具¥1,210 (税込)
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キントー SCS コーヒージャグ 4cups / KINTO
料理道具¥1,430 (税込)
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キントー SCS ブリューワー 2cups プラスチック / KINTO
料理道具¥605 (税込)
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キントー SCS ブリューワー 4cups プラスチック / KINTO
料理道具¥715 (税込)
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キントー SCS コットンペーパーフィルター 2cups / KINTO
料理道具¥440 (税込)
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キントー SCS コットンペーパーフィルター 4cups / KINTO
料理道具¥550 (税込)
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【送料無料】キントー SCS コーヒーカラフェセット 2cups ステンレス / KINTO
料理道具¥4,180 (税込)- 送料無料
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キントー SCS コーヒーカラフェセット 4cups ステンレス / KINTO
料理道具¥4,950 (税込)
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キントー UNITEA ワンタッチティーポット 460ml / KINTO
料理道具¥2,640 (税込)
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キントー UNITEA ワンタッチティーポット 720ml / KINTO
料理道具¥2,860 (税込)
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キントー UNITEA ティーウォーマー / KINTO
料理道具¥2,640 (税込)
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キントー プレイスマット 220×120mm バーチ / KINTO
料理道具¥935 (税込)
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キントー プレイスマット 270×200mm バーチ / KINTO
料理道具¥1,430 (税込)
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キントー プレイスマット 360×280mm バーチ / KINTO
料理道具¥2,420 (税込)
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キントー プレイスマット 430×330mm バーチ / KINTO
料理道具¥2,970 (税込)
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キントー プレイスマット 365×145mm バーチ / KINTO
料理道具¥1,430 (税込)
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キントー プレイスマット 270×200mm ウィロー ブラック / KINTO
料理道具¥1,430 (税込)
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キントー プレイスマット 360×280mm ウィロー ブラック / KINTO
料理道具¥2,420 (税込)
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キントー プレイスマット 430×330mm ウィロー ブラック / KINTO
料理道具¥2,970 (税込)
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キントー ノンスリップレクタントレイS 320×240mm ウィロー / KINTO
料理道具¥1,650 (税込)
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キントー ノンスリップレクタントレイM 360×280mm ウィロー / KINTO
料理道具¥2,200 (税込)
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キントー ノンスリップレクタントレイL 430×330mm ウィロー / KINTO
料理道具¥2,750 (税込)
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貝印 SELECT100 T型ピーラー / Kai
料理道具¥1,430 (税込)
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貝印 SELECT100 キッチンばさみ / Kai
料理道具¥3,080 (税込)
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貝印 SELECT100 おろし器 / Kai
料理道具¥1,980 (税込)
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貝印 SELECT100 太せん切り器 / Kai
料理道具¥1,760 (税込)
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貝印 SELECT100 せん切り器 / Kai
料理道具¥1,760 (税込)
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貝印 SELECT100 スライサー 厚み調整機能付き / Kai
料理道具¥1,760 (税込)
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貝印 SELECT100 ターナー / Kai
料理道具¥1,210 (税込)
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貝印 鍛造オールステンレスカーブキッチン鋏 / Kai
料理道具¥6,600 (税込)
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工房アイザワ 卓上お玉
料理道具¥880 (税込)
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工房アイザワ 卓上お玉 穴あけ
料理道具¥990 (税込)
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工房アイザワ お玉 中
料理道具¥2,200 (税込)
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工房アイザワ お玉 穴あけ 中
料理道具¥2,200 (税込)
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工房アイザワ アケビ巻き 卓上お玉
料理道具¥2,750 (税込)
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工房アイザワ アケビ巻き お玉 中
料理道具¥4,125 (税込)
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工房アイザワ アケビ巻き お玉 穴あけ 中
料理道具¥4,290 (税込)
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工房アイザワ キッチンツール パセリ お玉
料理道具¥1,980 (税込)
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工房アイザワ 豆腐スクイ
料理道具¥1,100 (税込)
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工房アイザワ キッチンツール パセリ 穴明お玉 大
料理道具¥2,200 (税込)
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工房アイザワ キッチンツール パセリ 穴明お玉
料理道具¥1,980 (税込)
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工房アイザワ キッチンツール パセリ ターナー
料理道具¥2,200 (税込)
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工房アイザワ キッチンツール パセリ アクトリ
料理道具¥1,815 (税込)
リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム
料理道具について
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。

餃子も崩さず美しく
パリッと焼けた餃子、上手に盛り付けたいですよね。このターナーなら、それが出来ます!先端が薄くてしなやかなので、中華鍋のような曲面からでも餃子と鍋肌の間にスッと入れることが出来て、皮を破らずお皿にイン。見た目がきれいに仕上がると、いつもより美味しく感じるように思います。ちょっとした道具の違いで、お料理がもっと楽しくなりますよ。
田島
豚の脂身も鶏肉の皮も
このはさみをお迎えしてから、包丁でお肉を切っていないような。豚の脂身も鶏肉の皮もパツパツと気持ち良く切れます。持ち手に安心感があり力も入れやすいです。使うたび、こんなに便利なものがあるなんてと感動です。季節外れな写真ですが、実家から送ってもらった大量のシャインマスカットを冷凍するため、房からパチンパチンと切り離したところ。硬い軸も問題なく切れます。左右差がないから左利きの人も使いやすいと思います。
増田
レンゲ代わりに
熱が伝わりにくいアケビ巻きを麺を食べる時のレンゲとして使っています。熱いスープはその温度がスプーンに伝わり、スープの種類によっては口に含むときにかなり熱いのですが、温かいものを温かいうちに食べたい私には◎です。
笹間
こんなコーヒースタンドが欲しかった!
コーヒースタンドはとにかくシンプルで見た目が素敵なものをずっと探していましたが、これはまさに理想のコーヒースタンド!土台はこっくりとした色味のウォールナット材、シックな真鍮のスタンドはかっこいいだけでなく可動式なのでカップに合わせて調整が可能です。さらに嬉しいのがステンレスフィルター。紙フィルターを切らしてしまって慌てることもありません。かっこいいだけじゃなく機能性も問題なし!食卓に置いてゆっくりとコーヒーを淹れるのが楽しくなる、そんなアイテムです。
蟹谷
引き締めの黒プレート
日ごとに日差しが強くなってきました。そんな時には「目から涼」で涼しさを演出。日本橋の和菓子屋さんで見つけたゆらゆら揺れる金魚が可愛い冷菓子とこちらもひんやり冷たい抹茶を用意しました。おやつセットにちょうど良いサイズのこちらのプレート。黒いプレートの額縁効果でおもてなしにもぴったりです。丼ごはんの時にもちょうど良いサイズ感です。
中島
ピーラーはこれで決まり!
じゃがいもの皮は包丁で剥く派だったのですが、貝印の名品「SELECT100 T型ピーラー」を使ったらすっかりピーラーが手放せなくなりました。皮を剥くときも薄くスイスイの剥け心地なんですが、わたしが一番手放せなくなった理由は芽の取りやすさ!大きく深い芽も余計な身を削りすぎることなく取ることができます。長く愛されるのも納得なアイテムです。
岩谷
ほっと一息つく時に
在宅ワークの合間にコンビニスイーツを食べるのが、習慣化。「カフェに行けないから、しょうがないよね」と言い訳しつつ、いそいそと、このキントーのトレイに乗せて運んでいます。木肌の美しいバーチの積層材で作られていて、おうちカフェで、ほっと一息つく時にぴったりです。
幸塚
ぶどうを美味しく保存するのに
この季節になると母が三次ピオーネを送ってくれます。食べきれない分はぶどう農家さんのSNSで見た「1粒ずつ枝を残して切り離す」という方法で保存しています。たわわなぶどうの隙間からはさみを入れてカットするんですが、これが意外と大変。。。と思っていたのですが、今年は違った!貝印のはさみは固い枝でもスパッと切れるし、精度が高いから刃先でのカットも楽勝。「さすがだな~」なんてつい独り言が出ちゃうくらいでした。
田島
ジャンピングで更に美味しく
マグカップ2杯分くらいが淹れられます。ひとりの時、ふたりでちょっとお茶しようかという時にちょうど良いサイズです。ジャンピングさせて淹れる紅茶は香りも味も満足度が増します。ゴールデンドロップと呼ばれる最後の一滴を楽しめるのもこのサイズならでは。小ぶりなので洗うのも楽ですよ。茶葉で紅茶を飲みたくなるティーポットです。
笹間
やさしい熱で味の変化を楽しむ
以前八ヶ岳倶楽部で飲んだフルーツティーが美味しくて忘れられず、家でもたまにフルーツティーを飲むようになりました。あの森を眺めながらいただくからこその美味しさもありますが、少しでも近づきたくてティーウォーマー導入しました。フルーツはその日にあるもの、茶葉は八ヶ岳倶楽部でも使用しているニルギリ。やさしい熱であたためながら味の変化を楽しむ安らぎ時間です。
岩谷
手軽に美味しいコーヒーを!
キントーのコーヒーカラフェセットを使うと、おいしいコーヒーがいつでも飲めて、後片付けも簡単でうれしくなります。
石田
おいしく飲むのにちょうどいいサイズ
ガラスのティーポットをずっと探していました。 条件として①茶葉がジャンピングできる大きさ②茶こし付で洗いやすい形③1一人か2人用(渋くなるので飲みきれるサイズ)で、まさにこのティーポットがすべての条件を満たし、即購入!! これより大きいサイズの方がたっぷり飲めるけど、温かく渋くなる前にいただくにはこのサイズがちょうどいいですよ。これで紅茶もハーブティーもおいしくいただけて大満足です。
蟹谷