せいろ・蒸し器のカテゴリページ
蒸し料理を家庭で作るのは難しそうと思っていませんか?そんな方にこそ蒸し器をおすすめします。蒸し器を持っていれば、肉まんなどの点心や温野菜、おこわなど、お手軽に料理の幅が広がりますよ。プロキッチンで取り扱っている人気の蒸し器は、スチーマー付きの鍋のタイプや、お鍋に乗せて使用するせいろのタイプなどがあり、それぞれに特徴があります。
鍋型の蒸し器は耐久性のあるステンレス素材で作られていることが多いためお手入れがしやすく、蒸気が中にこもるので食品が早く蒸し上がります。直接火にかけるので、IH対応かどうかなどもご購入前にご確認ください。一方、せいろは木や竹で作られていて、ステンレス製の蒸し器とは違いカビを防ぐためのお手入れにひと手間が必要ですが、食材がゆっくりと加熱されふっくらと蒸し上がるのが魅力です。せいろといえば中華せいろを思い浮かべる方も多いですが、日本製の和せいろというものもあります。中華せいろは点心などに向いていて、和せいろは深さがあるので茶碗蒸しなどに向いています。それぞれの蒸し器に得意不得意があり、お手入れ方法も異なりますので、自分に合った選び方でお気に入りを見つけてくださいね。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
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オパ Mari スチーマーセット 1.5L / OPA
せいろ・蒸し器￥12,100 (税込)- 残りわずか
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オパ Mari スチーマーセット 3.0L / OPA
せいろ・蒸し器￥15,400 (税込)- 品切れ中
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オパ Mari スチーマーセット 5.0L / OPA
せいろ・蒸し器￥18,700 (税込)- 品切れ中
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工房アイザワ 200Vスチーマー 18cm
せいろ・蒸し器￥12,100 (税込)
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工房アイザワ 200Vスチーマー 20cm
せいろ・蒸し器￥13,200 (税込)
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家事問屋 蒸しかご
せいろ・蒸し器￥2,750 (税込)
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栗久 セイロ 小
せいろ・蒸し器￥13,200 (税込)
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栗久 セイロ 3合
せいろ・蒸し器￥18,700 (税込)
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栗久 セイロ 3合 身のみ
せいろ・蒸し器￥9,350 (税込)
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栗久 セイロ 5合
せいろ・蒸し器￥20,900 (税込)
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栗久 セイロ 5合 身のみ
せいろ・蒸し器￥12,100 (税込)
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かごや 竹 中華せいろ 18cm 2段 ステンレス鍋付セット
せいろ・蒸し器￥6,820 (税込)
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かごや 竹 中華せいろ 18cm 2段 アルミ蒸板付セット
せいろ・蒸し器￥5,940 (税込)
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かごや 竹 中華せいろ 21cm 2段 ステンレス鍋付セット
せいろ・蒸し器￥9,680 (税込)- 品切れ中
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かごや 竹 中華せいろ 21cm 2段 アルミ蒸板付セット
せいろ・蒸し器￥7,370 (税込)- 品切れ中
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かごや 竹 中華せいろ 18cm 本体
せいろ・蒸し器￥1,540 (税込)
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かごや 竹 中華せいろ 18cm 蓋
せいろ・蒸し器￥1,540 (税込)
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かごや 竹 中華せいろ 21cm 本体
せいろ・蒸し器￥1,760 (税込)
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かごや 竹 中華せいろ 21cm 蓋
せいろ・蒸し器￥1,760 (税込)
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かごや 杉 中華せいろ 15cm 2段 ステンレス鍋付セット
せいろ・蒸し器￥5,940 (税込)
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かごや 杉 中華せいろ 15cm 本体
せいろ・蒸し器￥1,210 (税込)
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かごや 杉 中華せいろ 15cm 蓋
せいろ・蒸し器￥1,210 (税込)
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かごや 杉 中華せいろ 18cm 2段 ステンレス鍋付セット
せいろ・蒸し器￥7,920 (税込)
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かごや 杉 中華せいろ 18cm 本体
せいろ・蒸し器￥1,760 (税込)
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かごや 杉 中華せいろ 18cm 蓋
せいろ・蒸し器￥1,760 (税込)
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かごや 杉 中華せいろ 21cm ２段 ステンレス鍋付セット
せいろ・蒸し器￥10,670 (税込)
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かごや 杉 中華せいろ 21cm 本体
せいろ・蒸し器￥2,090 (税込)
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かごや 杉 中華せいろ 21cm 蓋
せいろ・蒸し器￥2,090 (税込)
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さささ 和晒ロール Free
せいろ・蒸し器￥2,860 (税込)
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さささ 和晒ロール Cut
せいろ・蒸し器￥3,300 (税込)
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★さささ 和晒ロール Stand
せいろ・蒸し器￥8,250 (税込)
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さささ 和晒ロール Holder
せいろ・蒸し器￥17,600 (税込)
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【取扱終了0629】台所用さらし 10m
せいろ・蒸し器￥2,398 (税込)- 品切れ中
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山一 ひのき中華せいろ のせ蓋 21cm 身＆蓋セット
せいろ・蒸し器￥25,300 (税込)- 送料無料
- 品切れ中
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山一 ひのき中華せいろ のせ蓋 21cm 身のみ （段追加用）
せいろ・蒸し器￥12,100 (税込)
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山一 ひのき中華せいろ のせ蓋 24cm 身＆蓋セット
せいろ・蒸し器￥26,400 (税込)- 送料無料
- 品切れ中
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山一 ひのき中華せいろ のせ蓋 24cm 身のみ （段追加用）
せいろ・蒸し器￥12,650 (税込)- 品切れ中
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山一 ひのき中華せいろ のせ蓋 27cm 身＆蓋セット
せいろ・蒸し器￥27,500 (税込)- 送料無料
- 品切れ中
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山一 ひのき中華せいろ のせ蓋 27cm 身のみ （段追加用）
せいろ・蒸し器￥13,200 (税込)- 品切れ中
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山一 ひのき中華せいろ のせ蓋 30cm 身＆蓋セット
せいろ・蒸し器￥28,600 (税込)- 送料無料
- 品切れ中
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山一 ひのき中華せいろ のせ蓋 30cm 身のみ （段追加用）
せいろ・蒸し器￥13,750 (税込)- 品切れ中
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山一 ミニ和せいろ 18cm 身＆蓋セット
せいろ・蒸し器￥7,480 (税込)
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山一 ミニ和せいろ 18cm 身のみ ツメ付
せいろ・蒸し器￥6,600 (税込)
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山一 ミニ和せいろ 21cm 身＆蓋セット
せいろ・蒸し器￥10,230 (税込)
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山一 ミニ和せいろ 21cm 身のみ
せいろ・蒸し器￥8,030 (税込)
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山一 特級和せいろ 24cm 井桁桟 身＆蓋セット
せいろ・蒸し器￥26,950 (税込)- 品切れ中
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山一 特級和せいろ 27cm 身＆蓋セット
せいろ・蒸し器￥30,800 (税込)- 品切れ中
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山一 蒸し布 M 40×40cm
せいろ・蒸し器￥715 (税込)
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山一 蒸し布 Ｌ 70×65cm
せいろ・蒸し器￥770 (税込)
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蒸し板 21cm
せいろ・蒸し器￥1,843 (税込)
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蒸し板 24cm
せいろ・蒸し器￥2,365 (税込)
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蒸し板 27cm
せいろ・蒸し器￥3,850 (税込)- 残りわずか
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蒸し板 30cm
せいろ・蒸し器￥4,950 (税込)
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蒸し板 33cm
せいろ・蒸し器￥5,775 (税込)
プロキッチンスタッフ最近のコメント
せいろ・蒸し器の注目商品
せいろ・蒸し器について
蒸し料理を家庭で作るのは難しそうと思っていませんか?そんな方にこそ蒸し器をおすすめします。蒸し器を持っていれば、肉まんなどの点心や温野菜、おこわなど、お手軽に料理の幅が広がりますよ。プロキッチンで取り扱っている人気の蒸し器は、スチーマー付きの鍋のタイプや、お鍋に乗せて使用するせいろのタイプなどがあり、それぞれに特徴があります。
鍋型の蒸し器は耐久性のあるステンレス素材で作られていることが多いためお手入れがしやすく、蒸気が中にこもるので食品が早く蒸し上がります。直接火にかけるので、IH対応かどうかなどもご購入前にご確認ください。一方、せいろは木や竹で作られていて、ステンレス製の蒸し器とは違いカビを防ぐためのお手入れにひと手間が必要ですが、食材がゆっくりと加熱されふっくらと蒸し上がるのが魅力です。せいろといえば中華せいろを思い浮かべる方も多いですが、日本製の和せいろというものもあります。中華せいろは点心などに向いていて、和せいろは深さがあるので茶碗蒸しなどに向いています。それぞれの蒸し器に得意不得意があり、お手入れ方法も異なりますので、自分に合った選び方でお気に入りを見つけてくださいね。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
気軽に使えるのがうれしい!
先日、電子レンジが壊れてしまい、冷凍ごはんを解凍するのに、せいろを使うことになりました。他にも普段は電子レンジを使う調理をほぼせいろで代用。場所もとらずお鍋も選ばない蒸し板が大活躍でした。
石田
梅仕事にも使えます
今年もスーパーに並び始めた梅をみて、早速梅仕事を始めました。去年までは洗った梅を拭くのにキッチンぺーパーを使っていましたが、一度拭くとびしょびしょ・・結局何枚もキッチンペーパーを使って捨てていました。(罪悪感・・・)で、今年は試しに「和晒ロール」で拭いたところ、この1枚で梅1㎏分拭いてもびしょびしょになることはなく、むしろ梅がきゅきゅっとするくらいふき取れ、梅のくぼみにたまった水分もきれいに吸い取ることができました。さらに保存容器の殺菌はアルコールをスプレーして和晒できれいに拭きとり、下準備完了!今年から梅仕事は素早く無駄なく気持ちよく進められそうです。
蟹谷
せいろde焼きそば
いつもはフライパンやホットプレートで作ることが多い焼きそばですが、フタをして蒸す工程があるし、せいろでもできるのでは?と思い試してみました。中華麺、野菜、お肉の順に重ねて、蒸すこと15分。蒸しあがったらボウルでソースを絡めて出来上がり。麺がもちもちして美味しいと家族にも好評でした。無駄な油を使わなくていいし、これありかも?の調理法です!
岩谷
スチーマーだけど半寸胴鍋としても!
蒸し器としての素晴らしさは別のコメントでお知らせ済みですが、蒸し器を外すと半寸胴鍋としても使え、日々大活躍しています。今回は家族が大好きな豚汁をたっぷりと作ってみました。汁物好き家族三人が次の日も楽しめる量が作れます。他にもパスタや蕎麦など麺類を茹でたり、たっぷりのカレー、タケノコを茹でる時など、この深さがうれしいと思えることがキッチンに立つと次々に出てくるんですよね。底が三層構造なので焦げ付くこともなく、半寸胴鍋として十分に使えますよ。
中島
一緒に蒸して簡単朝ごはん
蒸しただけの野菜はとっても甘く、ボリューム満点、栄養満点。さらにウインナーやパンも一緒に蒸し器に入れて蒸すだけで朝ごはんの出来上がり!忙しい朝こそ蒸し器が大活躍です。 サイズはかなり迷いましたが、これ以上大きいと場所をとるし、これより小さいと量があまり入れられない・・というわけで、大人2人分で21㎝サイズがジャスト!これから子どもたちが大きくなって食べられるようになったらもう一段身を追加購入したいと思います!
蟹谷
便利な一枚
セイロに使うのはもちろんですが、万能なフタとしても使っています。蒸し板のあなよりちょっと大きめな蓋を使えばフライパンのふたにも使えるので新たに蓋を用意する必要もなくべんりですよ。
太田口
レンジより美味しい蒸し直し
ステンレスの網に脚がついてるだけの商品なんですけど、これがとっても便利なんです。蒸すといえば、せいろですが、朝や平日の夕飯など時間がない～!という時にもさっと取り出して蒸すことができます。ブロッコリーやしゅうまいなどお弁当のおかずにも。フライパンと蓋があれば蒸せちゃいますよ。こちらは長野県飯田市の名物「赤飯まんじゅう」。レンジでは味わえないふっくらもちもちに蒸せました～。パパっと蒸すを叶える蒸しかごです。
小林
とっても重宝してます!
蒸し料理は、シンプルに野菜だけでもおいしくできるし、お肉やお魚を蒸してもおいしいですよね。この蒸し板があれば、セイロに合う鍋がなくても、どんなお鍋でもOK!小さい鍋でも大丈夫なので、とっても重宝してます!これはフライパンに載せて蒸してます。
小林
蒸し器の必需品
山一のひのき中華せいろ21㎝を購入したときに一緒に買った蒸し板。(ちなみに下のお鍋はアイザワのスチーマー18㎝のお鍋。これはこれで違うものを蒸すときに重宝しています)蒸し器だけでもかさばるのでせいろ用にお鍋を買うよりもこの蒸し板一枚で済むので収納もだいぶスッキリします。この蒸し板にのせて蒸せばせいろが焦げ付いたりするのを防げます。せっかく買ったせいろを長く使うためにもこの蒸し板は蒸し器と一緒に購入するのがおすすめです。
蟹谷
冷凍パンもほわっふわっもちっ!
冷凍しておいたパンは、周りが白っぽくなってることもあって残念な感じだけど、せいろで2～3分蒸せばもっちもちになりますよ。このまま食べてもいいし、軽くトーストしたら周りがサクッと中はもっちりで、うまうまでーす!野菜も茹でたのとはおいしさが違いますよ。
小林
気軽に「蒸す」が楽しめます
今まで専用の蒸し器を持っていなかったので、肉まんや野菜の下ごしらえなどは全て電子レンジを使っていました。いつかせいろが欲しいな～と思っていたのですが、重ねて収納できる利便性と下は両手鍋としても使える汎用性が魅力でこちらに乗換え。ステンレスなのでお手入れ不要なのもポイント!
岩崎
この深さがいいんです!
店長みさこに勧められ、蒸し器は中華せいろがあるしなーと思いつつ、そんなに言うのならと会社のサンプルを借りてみました。驚いたのはこのスチーマーの深さ。中華せいろと違って深さがあるので、ジャガイモやトウモロコシのような嵩張るものを蒸すときには便利そうです。早速家族が大好物のポテトサラダ用に直売所で買ったジャガイモを一袋を入れたところ、まだまだ余裕の深さー!スチーマーを外せば半寸胴鍋としても使えるので、たっぷりの豚汁やカレーなどを作る時にも便利ですよ。
中島