ざる(その他)のカテゴリページ
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工房アイザワ 柄・足付ストレーナー 20cm
ざる(その他)¥3,960 (税込)
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工房アイザワ シリコンハンドル ボイルバスケット 180mm
ざる(その他)¥3,960 (税込)
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工房アイザワ シリコンハンドル ボイルバスケット 200mm
ざる(その他)¥4,180 (税込)- 残りわずか
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/4
ざる(その他)¥1,320 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/2
ざる(その他)¥1,650 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/2 ロング
ざる(その他)¥1,650 (税込)
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家事問屋 下ごしらえ角ザル 1/1
ざる(その他)¥2,420 (税込)
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家事問屋 スタッキングザル
ざる(その他)¥1,210 (税込)
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家事問屋 下ごしらえザル 9
ざる(その他)¥990 (税込)
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家事問屋 下ごしらえザル 11
ざる(その他)¥1,210 (税込)
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家事問屋 下ごしらえザル 13
ざる(その他)¥1,430 (税込)
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家事問屋 小分けザル 13
ざる(その他)¥660 (税込)
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家事問屋 盆ザル 16
ざる(その他)¥1,430 (税込)
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家事問屋 盆ザル 19
ざる(その他)¥1,760 (税込)
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家事問屋 盆ザル 22
ざる(その他)¥2,090 (税込)
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家事問屋 だしとりあみ
ざる(その他)¥2,420 (税込)
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家事問屋 パンチングすくいザル
ざる(その他)¥2,860 (税込)
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家事問屋 オーバルすくいザル
ざる(その他)¥1,100 (税込)
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家事問屋 茹で分けザル
ざる(その他)¥1,650 (税込)
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家事問屋 油きりザル
ざる(その他)¥1,210 (税込)
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コンテ まかない平ザル130 / conte
ざる(その他)¥2,090 (税込)
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コンテ まかない平ザル180 / conte
ざる(その他)¥2,640 (税込)
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コンテ まかない平ザル220 / conte
ざる(その他)¥3,300 (税込)
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ピープルツリー ハンドルつき竹ザル 2個セット / People Tree
ざる(その他)¥3,520 (税込)
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スタジオエム ベリーボウル 白 / STUDIO M' Berry BOWL
ざる(その他)¥3,960 (税込)
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スタジオエム ベリーボウル グレー / STUDIO M' Berry BOWL
ざる(その他)¥3,960 (税込)
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\ヒルナンデス!でご紹介/kanリング付盆ザル 21cm
ざる(その他)¥2,106 (税込)- SALE
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\ヒルナンデス!でご紹介/kanリング付盆ザル 24cm
ざる(その他)¥2,475 (税込)- SALE
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\ヒルナンデス!でご紹介/kanリング付盆ザル 27cm
ざる(その他)¥3,317 (税込)- SALE
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柳宗理 パンチングストレーナー 16cm / Sori Yanagi
ざる(その他)¥2,200 (税込)
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柳宗理 パンチングストレーナー 19cm / Sori Yanagi
ざる(その他)¥2,750 (税込)
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柳宗理 手付きパンチングストレーナー 19cm / Sori Yanagi
ざる(その他)¥3,300 (税込)
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柳宗理 パンチングストレーナー 23cm / Sori Yanagi
ざる(その他)¥3,850 (税込)
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柳宗理 手付きパンチングストレーナー 23cm / Sori Yanagi
ざる(その他)¥4,950 (税込)
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柳宗理 パンチングストレーナー 27cm / Sori Yanagi
ざる(その他)¥4,950 (税込)- 残りわずか
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柳宗理 パンチングストレーナー 4点セット / Sori Yanagi
ざる(その他)¥14,300 (税込)- 送料無料
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ヨシカワ アイカタ ステンレス揚げザル / aikata
ざる(その他)¥2,750 (税込)
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ヨナス 脚付き ステンレス コランダー 23cm / Jonas
ざる(その他)¥6,215 (税込)
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ラバーゼ ステンレス丸ざる 小 15cm / la base
ざる(その他)¥2,640 (税込)
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ラバーゼ ステンレス丸ざる 中 21cm / la base
ざる(その他)¥3,630 (税込)
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【送料無料】ラバーゼ 浅型ざる 中 21cm / la base ※
ざる(その他)¥3,080 (税込)- 送料無料
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ラバーゼ ステンレス角ざる 21cm / la base
ざる(その他)¥2,420 (税込)
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ビーワーススタイル すっきり暮らす 盆ざる19・22cmセット 持ち上げフック付き
ざる(その他)¥4,510 (税込)
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ビーワーススタイル すっきり暮らす 盆ざる22cm 持ち上げフック付き
ざる(その他)¥3,080 (税込)
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ビーワーススタイル すっきり暮らす 盆ざる19cm 持ち上げフック付き
ざる(その他)¥2,750 (税込)

ラバーゼの「角」3点セットで砂抜き
最近のお気に入りはスーパーで売っている小ぶりな蛤。我が家ではいつもより贅沢に使って、ニンニクと一緒にパスタにしていただきます。貝の砂抜きにピッタリなのがラバーゼのステンレス角バット、角プレート、角ざるの3点。組み合わせて使えば、貝を重ならずに並べて砂抜きすることができます。暗いところを好む貝のためにそっと角プレートを被せて静かに待ちます。角ざるの網目が大きめなのもポイント。余分な水分や油を上手く取り除けるのでお魚に塩をあてたり、揚げ物におすすめです。
千秋
ちょうど いいサイズ感
具だくさんのスープやお味噌汁をつくることが多いので、野菜の下ごしらえにちょうどいいサイズです。今まで丸いボウルとザルを使っていましたが、長方形は狭いスペースでも使いやすいです。仕舞っておくときもスペースを取らないので小さなキッチンに最適です。とても便利なのでもう一組買い足そうと考えています。
中澤
斜めに使うのがおすすめ
菜の花が出回り始めたので早速からし和えにするために茹でました。菜の花自体は切ってはいないのですが、サイズがぴったりなことに一人で感動していました(笑) 茹でた菜の花は冷水で色止めして、家事問屋 スタッキングザルをスタッキングザル用角バットに斜めにおいて水切りするのがおすすめです。
三木
茹で野菜の「おかあげ」に
私が家事問屋の盆ザルに向いていると思う使い方は3つ。「茹で野菜のおかあげ」「魚の下処理」「揚げ物のお皿」です。今回はオクラをおかあげしているところをご紹介。ボール型のザルにあげるよりも蒸気が上がりやすく、サッと粗熱が取れて色良く仕上がるように感じます。ステンレス製だと食洗機に入れられますし、取扱のしやすさも相まって便利に使っています。
千秋
そのまま食卓へも
ごはんのあとに必ずちょっとしたフルーツが必須の我が家。洗って水をきれる家事問屋の盆ざるとまる型トレーが大活躍しています。小泉誠さんデザインなのだそうで、とっても洗練されていてそのままテーブルにだせます。フルーツだけでなく敷紙をしいて揚げ物の器としても使えます。食材を広げて効率良く水切りでき、下ごしらえの道具としても優秀です。
武内
キャベツ1/4個分
サッと洗ったキャベツをザクザク切ってザルへ。これでキャベツ1/4です。21cmは米研ぎや水切りに便利な万能サイズ。一人暮らしを始めた時に買った安いザルは、針金の処理がイマイチで洗っている時に指に刺さることがあり反省。それから毎日使うものは安心安全なものを選んでいます。丈夫で長く使えるラバーゼは初めての道具選びにもおすすめですよ。
増田
香辛料のろ過に使いやすい!
最近、中華風の牛肉と鶏もも肉の醬油煮込みを作ることが多いです。手間がかかりそうなイメージがあるかもしれませんが、香辛料と調味料を準備出来たら難しい料理ではないです。香辛料と醤油などでベーススープを作って、湯通したお肉を入れた大きい鍋に移します。移す時に香辛料をろ過しなければいけないので、細かな編み目のすくいザルはこの作業に重宝します。きれいにろ過してくれるので、お肉も雑味なく美味しく出来上がりました!使いやすい道具は美味しい料理の一部になりますね!
李
隙間が鍵!完璧しじみ砂抜き
鮮魚コーナーに、しじみが並ぶ季節になりました。しじみの旬は、初夏(6-7月頃)の「土用しじみ」と、冬(1-3月頃)の「寒しじみ」の年に2回あるそうです。特に産卵前で身が太る夏は、旨味がぐっと濃くなるとか。面倒なしじみの砂抜きも、私には心配ご無用です。なぜなら、愛用している「ラバーゼの角バット3点セット」があるから。角バットに角ザルを重ねて、塩水としじみを投入。仕上げに角プレートで蓋をして冷蔵庫へ入れるだけ。プレートで蓋をしても絶妙な隙間ができるため、しじみが呼吸できなくなる心配もありません。
中島
ちょこっと水切りしたいときに
人気の家事問屋下ごしらえボウルシリーズに、ついにセットで使えるザルが出ました!私のお気に入りは9cm。ちょっとした食材の水切りに丁度よいので出番が多いです。今回は焼き魚に添える大根おろしをちょっとだけ擦った時に水切りした写真です。出たおろし汁は飲んじゃってもいいですし、お味噌汁に入れても良い出汁になります。大根おろし以外ですと、私の場合パスタに使うオリーブやケッパーの一時置き場として利用しています。余分な汁気を切りつつスタンバイできるのでとってもおすすめですよ。
三木
キッチンペーパーいらず
唐揚げが大好きな私。かなりの頻度で唐揚げを揚げるのですが、その度にお皿にキッチンペーパーを敷いていました。でも!この盆ざるにまる型トレー19cmを組み合わせれば、揚げたての唐揚げを直接盛り付けられます!しかもトレーがお皿代わりになるのでそのまま食卓へ…我ながら便利な使い方を思いついたものです。
三木
干ししいたけが浮いてこない!!
今までさんざん試行錯誤してきた干ししいたけの戻し方問題。水面にラップを密着させてみたり、空き瓶に水と干ししいたけをいれてみたりしてきましたが、ついにこの問題を解決するアイテムに出会いました。コンテのまかないボウル180に1サイズ小さいまかない平ザル130を落とし蓋として使えば、パンチ穴から上部に水を逃がしつつ、程よい重さで浮き上がってくる干ししいたけを押さえられるので、しいたけの全身が水に浸かるのです。これで途中、ひっくり返すけど軽い部分が浮いちゃってイライラすることも無く、硬い部分が残っちゃうという悲しい出来事はなくなりプチストレスから解放されました!
三木
安定しているザル
干し柿用にたくさんの渋柿をもらいました。1人でむくと大変ですが、おしゃべりしながら2人で皮をむくと意外にはかどります。むいた柿は柳宗理のパンチングストレーナーに。 しっかり安定しているので、たくさん柿をのせても安心です。お天気があまり良くなかったので、翌日までパンチングストレーナーで保存。美味しい干し柿になりますように!
太田口