食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム

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パンくずも、もったいない!

パンくずも、もったいない!

今話題の高級食パンを買ってきたので、早速タダフサのパン切りで切りました。ふわふわしっとりのパンでもこのパン切りなら、パンくずはほとんど出ません! 切るときのポイントは、先端の波刃で切り込みを入れてから、そのあと直線の刃の部分で刃を引きながら切ること。 せっかくのおいしいパンだから、パンくずも少しでも出したくない・・・!高級パンを切るならこのパン切り包丁がおすすめです!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
庖丁工房タダフサ　パン切り
庖丁工房タダフサ　パン切り
¥ 14,850 (税込)
鉄フライパン入門の一枚

鉄フライパン入門の一枚

お弁当づくりや朝食に、さっと使えるちょこっとフライパン18cm。小ぶりで取り回しがよく、初めての鉄フライパンにも選びやすいサイズです。板厚2.3mmで蓄熱性が高く、ホットケーキも外はしっかり、中はふっくら仕上がる実力派。空焚き済みで届いてすぐ使え、手入れもしやすいシンプル設計です。がしがし使っても頼もしく、使うほどに育っていく楽しさも。鉄の良さを気負わず試せる、入門編としておすすめの一枚です。

武内
万年料理修行中
武内
【いろはに千鳥でご紹介！】【公式】【プロキッチンオリジナル】山田工業所　鉄打出　ちょこっとフライパン　18cm（2.3mm）　空焚き済み　/　PROKITCHEN
【いろはに千鳥でご紹介！】【公式】【プロキッチンオリジナル】山田工業所　鉄打出　ちょこっとフライパン　18cm（2.3mm）　空焚き済み　/　PROKITCHEN
¥ 6,050 (税込)
小さくて使いやすい鉄フライパン

小さくて使いやすい鉄フライパン

初春は芽キャベツの旬です!芽キャベツを焼いてステーキのお供に食べることがおススメです。小さい食材ですので、いつものフライパンを使ってもいいですけど、なんかもったいない感じがしますね。このような時、プロキッチン別注のちょこっとフライパンは重宝するアイテムです。厚み2.3㎜は高い蓄熱性を持っていて、ヒレステーキを焼く用にもちょうどいいです。私はいつもヒレステーキを焼いて、ステーキを寝かせる間にお供の野菜かマッシュルームを焼きます。最初から最後まで、すべての作業はこの小さいフライパンで済みます。日常生活に欠かせない私の相棒です。

李
自炊記録つけてます
李
【いろはに千鳥でご紹介！】【公式】【プロキッチンオリジナル】山田工業所　鉄打出　ちょこっとフライパン　18cm（2.3mm）　空焚き済み　/　PROKITCHEN
【いろはに千鳥でご紹介！】【公式】【プロキッチンオリジナル】山田工業所　鉄打出　ちょこっとフライパン　18cm（2.3mm）　空焚き済み　/　PROKITCHEN
¥ 6,050 (税込)
ちょこっとフライパンが欲しい理由

ちょこっとフライパンが欲しい理由

欲しいものリストの上位いるちょこっとフライパン。早く買えばいいんですが、大きい鉄フライパンを持っているから二の次に。でもこのサイズならではの良さがあるんですよ。私が惹かれてるポイントは板厚2.3mmなのに取り回しが楽なこと。大きいサイズでこの厚さだと相当な重さです、40代女性は挫けるレベル。でもこの板厚でウィンナーやお肉を焼いたら美味しいこと間違いなし。お弁当作りにも絶対便利。ピッタリの蓋も発売が始まって目玉焼きも美しく焼けるようになり、買わない理由はない。よし、買おう!

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
【いろはに千鳥でご紹介！】【公式】【プロキッチンオリジナル】山田工業所　鉄打出　ちょこっとフライパン　18cm（2.3mm）　空焚き済み　/　PROKITCHEN
【いろはに千鳥でご紹介！】【公式】【プロキッチンオリジナル】山田工業所　鉄打出　ちょこっとフライパン　18cm（2.3mm）　空焚き済み　/　PROKITCHEN
¥ 6,050 (税込)
あと一品!に大変便利です

あと一品!に大変便利です

あと一品、なにか足りないなーという時によく登場するちょこっとフライパン。れんこんを炒めてきんぴらにしたり、小松菜と油揚げの炒め煮をつくったり、冷蔵庫にあるものを炒めるだけで一品できちゃうのでとっても便利。今日は切り身魚がメインだけれど、もう少しボリュームが欲しいと思ってあと一品メニューにミニハンバーグを作りました。ぴったりの蓋もあるので焼き目をつけたら蓋をしてふっくら。ミニ　ターナーとセットで使ってます。

小林
台所の応援団長
小林
【公式】【プロキッチンオリジナル】山田工業所　鉄打出　ちょこっとフライパン　20cm（2.3mm）　空焚き済み　/　PROKITCHEN【スタッフが選ぶ鉄フライパンおすすめ5選！】
【公式】【プロキッチンオリジナル】山田工業所　鉄打出　ちょこっとフライパン　20cm（2.3mm）　空焚き済み　/　PROKITCHEN【スタッフが選ぶ鉄フライパンおすすめ5選！】
¥ 6,490 (税込)
朝の定番フライパンです

朝の定番フライパンです

18cmサイズの小さな鉄フライパンは、朝食づくりにとても便利です。写真のように中華風牛肉パイをひとつ焼くのにぴったりで、卵やソーセージなどの小さな食材にも最適。鉄製ならではの高い熱伝導で、外はカリッと香ばしく、中はふっくらとした仕上がりになります。小さめサイズなので洗いやすく、お手入れの負担も少ないのが嬉しいところ。我が家では朝の定番として、頻繁に活躍している頼れるちょこっとフライパンです～

李
自炊記録つけてます
李
【いろはに千鳥でご紹介！】【公式】【プロキッチンオリジナル】山田工業所　鉄打出　ちょこっとフライパン　18cm（2.3mm）　空焚き済み　/　PROKITCHEN
【いろはに千鳥でご紹介！】【公式】【プロキッチンオリジナル】山田工業所　鉄打出　ちょこっとフライパン　18cm（2.3mm）　空焚き済み　/　PROKITCHEN
¥ 6,050 (税込)
毎朝のちょっとしたストレスを解決！

毎朝のちょっとしたストレスを解決！

こんな写真をお見せしていいのかわかりませんが、毎日使うたびに便利だなーと思うので、ご紹介させてもらいます！サッカーをがっつりやっている高校生の息子が毎朝食べるのが納豆に卵を混ぜる納豆ご飯。納豆はまず、発泡スチロールの容器で30回ぐるぐると混ぜてから、卵を溶いておいた器に入れて混ぜるのですが、お箸で混ぜると穴が開いちゃったり気をつかっちゃうけど、これがとっても混ぜやすいんです。もちろんバターナイフにもかわいいし、もう何年も使いすぎて木が黒く成長してます（笑）

小林
台所の応援団長
小林
庖丁工房タダフサ　バターナイフ
庖丁工房タダフサ　バターナイフ
¥ 1,320 (税込)
ちょこっとフライパンその①

ちょこっとフライパンその①

ついに私も鉄フライパン使いはじめました!厚みは2.3mmあるけど、直径20㎝だからとっても扱いやすいです。気軽に使えるサイズだから何かと使用する機会も多く、だいぶ油がなじんで来ましたよ～。基本的に料理にばかり使っているので、今度はパンケーキでも焼いてみようかな♪

三木
よく食べよく飲む
三木
【公式】【プロキッチンオリジナル】山田工業所　鉄打出　ちょこっとフライパン　20cm（2.3mm）　空焚き済み　/　PROKITCHEN【スタッフが選ぶ鉄フライパンおすすめ5選！】
【公式】【プロキッチンオリジナル】山田工業所　鉄打出　ちょこっとフライパン　20cm（2.3mm）　空焚き済み　/　PROKITCHEN【スタッフが選ぶ鉄フライパンおすすめ5選！】
¥ 6,490 (税込)
くすみピンクの上品ふきん

くすみピンクの上品ふきん

スタッフ三木と最上がこだわったオリジナルカラーが魅力の一枚。私は普段あまりピンクは選ばないのですが、このくすみピンクはかわいらしさもありながら落ち着いたシックな色味がお気に入り。もともと持っているライトグレーのキッチンクロスと合わせると、優しい配色になってほっこりとした気持ちになるんです。もちろんふきんとしての使い心地もお墨つき。やわらかいけれどもしっかりした耐久性とパワフルな吸収力。年末年始のフル稼働キッチンに大判サイズも揃えておきたいです。

武内
万年料理修行中
武内
  • 送料無料
■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ　キッチンクロス　ピンク　ハーフサイズ　34×46cm　/　Fucoca.
■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ　キッチンクロス　ピンク　ハーフサイズ　34×46cm　/　Fucoca.
¥ 2,420 (税込)
春色ティータイム

春色ティータイム

どんどん気温が上がり、来週には東京で桜が開花するかも、というニュースを見ました。毎年、春の気配を感じるこの季節は、なんだか心が弾みます。そんな気分に合わせて、いつものティータイムも少し春らしく。ハーフサイズのピンクのクロスとお気に入りのマグを合わせて、軽やかにコーディネートしました。季節限定のイチゴチョコを添えて、見た目にもウキウキする組み合わせに。ひと足早く、春気分を満喫しています。

田島
お買い物は慎重派
田島
【プロキッチン別注】フコカ　キッチンクロス　ピンク　ハーフサイズ　34×46cm　/　Fucoca.
【プロキッチン別注】フコカ　キッチンクロス　ピンク　ハーフサイズ　34×46cm　/　Fucoca.
¥ 1,210 (税込)
嫌いな作業がはかどる理由

嫌いな作業がはかどる理由

食洗機があっても作家さんの器や木製品、大切なグラスなど手洗いしないといけないものがあるのでキッチンクロスはやっぱり必須アイテム。フコカは大判サイズでふくっらとした厚みがあり、驚くほどの吸水力でどんどん食器拭きが進みます。食器洗い→拭く→棚への片付け、が”大”嫌いな私にとって、バイヤーがこだわったおしゃれなオリジナルカラーとぽこぽことした織りのデザインも相まって、作業効率も気分も上がるアイテムです。

田島
お買い物は慎重派
田島
  • 送料無料
■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ　キッチンクロス　ダークグレー　大判サイズ　46×70cm　/　Fucoca.
■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ　キッチンクロス　ダークグレー　大判サイズ　46×70cm　/　Fucoca.
¥ 3,520 (税込)
今年のひなまつり膳

今年のひなまつり膳

今年のひなまつりは花籠膳。普段のおかずを器や花籠の力借りて見栄え良く盛り付けます。さらに半月盆を敷くとご覧の通り!当日は家族で祝う予定ですが、おもてなし膳にもなりそうです。お正月、節分、雛祭り、端午の節句…と、日本の季節の行事に半月盆は欠かせません。

中島
動物占いは一匹狼
中島
【プロキッチンオリジナル】【単品】半月盆　両面　黒×赤　/　PROKITCHEN
【プロキッチンオリジナル】【単品】半月盆　両面　黒×赤　/　PROKITCHEN
¥ 2,178 (税込)

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