食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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くすみピンクの上品ふきん

くすみピンクの上品ふきん

スタッフ三木と最上がこだわったオリジナルカラーが魅力の一枚。私は普段あまりピンクは選ばないのですが、このくすみピンクはかわいらしさもありながら落ち着いたシックな色味がお気に入り。もともと持っているライトグレーのキッチンクロスと合わせると、優しい配色になってほっこりとした気持ちになるんです。もちろんふきんとしての使い心地もお墨つき。やわらかいけれどもしっかりした耐久性とパワフルな吸収力。年末年始のフル稼働キッチンに大判サイズも揃えておきたいです。

武内
万年料理修行中
武内
  • 送料無料
■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ　キッチンクロス　ピンク　ハーフサイズ　34×46cm　/　Fucoca.
■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ　キッチンクロス　ピンク　ハーフサイズ　34×46cm　/　Fucoca.
¥ 2,420 (税込)
ハーフサイズでも抜群の吸水性

ハーフサイズでも抜群の吸水性

多くのスタッフが愛用しているフコカのキッチンクロス。事務所での撮影やお食事会後に大量発生する洗い物の片付けをする時に使ったことがあるので、抜群の吸水力とふかふかなさわり心地は実感済みでした。ただ、食洗機を使ったり、手洗いしても自然乾燥させることが多い我が家にはちょっとサイズが大きいな～と思ってずっと別のクロスを使ってたんです。お客様のリクエストのおかげでハーフサイズができ、やっと我が家にお迎えしました。小回りがきくし、収納場所も半分ですむので助かります。

武内
万年料理修行中
武内
  • 送料無料
■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ　キッチンクロス　ライトグレー　ハーフサイズ　34×46cm　/　Fucoca.
■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ　キッチンクロス　ライトグレー　ハーフサイズ　34×46cm　/　Fucoca.
¥ 2,420 (税込)

切れ味にびっくり

フルーツや、こども用に細かく切ったりと、ちょこっと切りたいとき用に買ったのですが、切れ味がすごくいい!見ためもいいのに使いやすく、台所の作業スペースが狭い我が家には助かります。すっかりメインの包丁になっています。

武内
万年料理修行中
武内
庖丁工房タダフサ　万能　125mm　ペティ
庖丁工房タダフサ　万能　125mm　ペティ
¥ 12,100 (税込)
普段使いにももってこいな半月盆

普段使いにももってこいな半月盆

プロキッチンオリジナルの半月盆はお正月だけじゃなく、普段使いにももってこいです。黒×赤のリバーシブルで、傷がつきにくい加工、淵のないすっきりとしたデザインで使い勝手抜群です。薄く軽いので、さっと取り出して使えるのがいいんですよね。盆ざるでざるそば、幸楽窯の箸置きにはワサビをのせました。

小林
台所の応援団長
小林
【プロキッチンオリジナル】【単品】半月盆　両面　黒×赤　/　PROKITCHEN
【プロキッチンオリジナル】【単品】半月盆　両面　黒×赤　/　PROKITCHEN
¥ 2,178 (税込)
パンくずも、もったいない!

パンくずも、もったいない!

今話題の高級食パンを買ってきたので、早速タダフサのパン切りで切りました。ふわふわしっとりのパンでもこのパン切りなら、パンくずはほとんど出ません! 切るときのポイントは、先端の波刃で切り込みを入れてから、そのあと直線の刃の部分で刃を引きながら切ること。 せっかくのおいしいパンだから、パンくずも少しでも出したくない・・・!高級パンを切るならこのパン切り包丁がおすすめです!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
庖丁工房タダフサ　パン切り
庖丁工房タダフサ　パン切り
¥ 14,850 (税込)
春色ティータイム

春色ティータイム

どんどん気温が上がり、来週には東京で桜が開花するかも、というニュースを見ました。毎年、春の気配を感じるこの季節は、なんだか心が弾みます。そんな気分に合わせて、いつものティータイムも少し春らしく。ハーフサイズのピンクのクロスとお気に入りのマグを合わせて、軽やかにコーディネートしました。季節限定のイチゴチョコを添えて、見た目にもウキウキする組み合わせに。ひと足早く、春気分を満喫しています。

田島
お買い物は慎重派
田島
【プロキッチン別注】フコカ　キッチンクロス　ピンク　ハーフサイズ　34×46cm　/　Fucoca.
【プロキッチン別注】フコカ　キッチンクロス　ピンク　ハーフサイズ　34×46cm　/　Fucoca.
¥ 1,210 (税込)
ふわふわでサッと拭き終わる

ふわふわでサッと拭き終わる

入れ方がヘタで食洗器が上手く使えず、主に手洗いです。水切りかごの代用品として角盆ざる2枚が活躍中。すぐに拭けばいいのですがズボラが発動して狭いカウンターの1/3ほど占領されることもしばしば。店長の熱望で実現したフコカのサンプルをさわって、これなら…と思い購入です。ポイントはタオルとして使いたいくらいのふわふわ感。評判通り抜群の吸収力でサッと拭き終わります。一日使っても臭わないのもうれしい!

増田
おおらかなO型
増田
  • 送料無料
■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ　キッチンクロス　ライトグレー　大判サイズ　46×70cm　/　Fucoca.
■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ　キッチンクロス　ライトグレー　大判サイズ　46×70cm　/　Fucoca.
¥ 3,520 (税込)
夏のデザートセット

夏のデザートセット

夏になると食べたくなる豆寒天。少しでも涼しさを味わいたくて選んだ器はカステヘルミです。朝露のしずくをイメージしたガラスの粒々が日に当たるとキラキラして寒天をよりひんやりと感じさせてくれます。合わせたカトラリーは柳宗理のティースプーンです。我が家ではヨーグルト、プリン、アイスとデザート用に愛用しています。和菓子系のデザートの時には半月盆があると一気にお店感が出るのでお勧めです。

田島
お買い物は慎重派
田島
イッタラ　カステヘルミ　ボウル　230ml　クリア　/　iittala　Kastehelmi
イッタラ　カステヘルミ　ボウル　230ml　クリア　/　iittala　Kastehelmi
¥ 3,135 (税込)
ちょこっとフライパンその④

ちょこっとフライパンその④

プロキッチン入社と共に使い始めたちょこっとフライパン。普段のがさつな私の使い方にも耐えて、いつもおいしく焼き上げてくれます。ちょっとこびりつきやすくなってきたなと思ったら、一度しっかり汚れを落として乾燥させてから、うす～く油を塗って焼き付けてあげたりして、自分なりに面倒を見ながら使っています。調理道具から耐熱皿や食器としてまで幅広く活躍してくれる心強い相棒。これからもよろしくね。

三木
よく食べよく飲む
三木
  • 送料無料
【公式】【プロキッチンオリジナル】山田工業所　鉄打出　ちょこっとフライパン　20cm（2.3mm）　空焚き済み　/　PROKITCHEN【スタッフが選ぶ鉄フライパンおすすめ5選！】
【公式】【プロキッチンオリジナル】山田工業所　鉄打出　ちょこっとフライパン　20cm（2.3mm）　空焚き済み　/　PROKITCHEN【スタッフが選ぶ鉄フライパンおすすめ5選！】
¥ 6,490 (税込)
今年のひなまつり膳

今年のひなまつり膳

今年のひなまつりは花籠膳。普段のおかずを器や花籠の力借りて見栄え良く盛り付けます。さらに半月盆を敷くとご覧の通り!当日は家族で祝う予定ですが、おもてなし膳にもなりそうです。お正月、節分、雛祭り、端午の節句…と、日本の季節の行事に半月盆は欠かせません。

中島
動物占いは一匹狼
中島
【プロキッチンオリジナル】【単品】半月盆　両面　黒×赤　/　PROKITCHEN
【プロキッチンオリジナル】【単品】半月盆　両面　黒×赤　/　PROKITCHEN
¥ 2,178 (税込)
ホールケーキをスパッとカットの実力

ホールケーキをスパッとカットの実力

ホールケーキを作ったもののカットできる包丁あったかしら?と頭の中がクエスチョン。そんな時「あった!タダフサのパン切りが!」と閃きました。タダフサのパン切りは先っぽだけギザギザで刃渡りは真っ直ぐな刃です。スポンジケーキも切れるはず。ホールケーキは小刻みに、ナイフを前後に揺らすように動かしながら静かに落としていく感じで刃を入れていきます。スパッと切れました。苺もクリームも美しい断面(びっくり)タダフサのパン切りがあればケーキナイフはいらないですね。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
庖丁工房タダフサ　パン切り
庖丁工房タダフサ　パン切り
¥ 14,850 (税込)
お弁当のおかず作りに活躍中～

お弁当のおかず作りに活躍中～

長男がお弁当を卒業して8年。次男のお弁当生活が始まりました。8年も経つと、また毎日やれるのだろうか?と不安でしたが、やるしかないのでなんとかやってます。あんまり手の込んだおかずは作っていられないので、炒め物などチャチャっとつくるおかずが助かります。そんな時に便利に使っているのが20cmの鉄フライパン。持ち手も短くて取り回ししやすいので、片付けも楽。朝の忙しいお弁当作りに役立ってます。

小林
台所の応援団長
小林
  • 送料無料
【公式】【プロキッチンオリジナル】山田工業所　鉄打出　ちょこっとフライパン　20cm（2.3mm）　空焚き済み　/　PROKITCHEN【スタッフが選ぶ鉄フライパンおすすめ5選！】
【公式】【プロキッチンオリジナル】山田工業所　鉄打出　ちょこっとフライパン　20cm（2.3mm）　空焚き済み　/　PROKITCHEN【スタッフが選ぶ鉄フライパンおすすめ5選！】
¥ 6,490 (税込)

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