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プロキッチンスタッフは行のコメント

お水を飲む習慣がつきました

水をたくさん飲むと健康によいとのことで、一日2Lのペットボトルを飲むようにしています。でもつい飲むのを忘れてしまうので、お水をこまめにとるためにこのピッチャーに入れてテーブルに置くことにしました。日中の在宅ワーク中はこれに入れた分は飲み切るのが目安。ペットボトルのまま出しておくよりは1Lの表示ラインがあるので目安がわかるし、ピッチャーに入れておくほうがおしゃれで気分も上がります♪

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冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

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ボルミオリロッコ　ピッチャー　ビストロ　1L　/　Bormioli　Rocco

¥ 1,210 (税込)

特別な日のために

我が家では誕生日や記念日にオーダーでブーケをお願いしています。最近のお気に入りのお花屋さんは、イメージ通りの雰囲気に仕上げてくださるので毎年リピートしています。とてもボリューミーなブーケなのでこれを活けるのにちょうどいいのがこの花器。口がそこまで広くないので広がりすぎずしっかりと支えてくれます。年に数回だけの登場ですが、特別感があってブーケをより一層華やかに演出してくれます。

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冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

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ボヘミアクリスタル　ウォーターフォール　フラワーベース　167mm　/　BOHEMIA　Cristal　

¥ 3,300 (税込)

赤いルバーブでジャム作り

赤いルバーブのジャム、今年も作りました♪緑と赤のルバーブがありますが、赤いほうが酸味が強くてなんといっても出来上がりがきれい。固いのに熱するとあっという間にどろりと溶けて美味しいジャムになりますよ～。私は白ワインとシナモンの香りをつけて作ります。大きな銅鍋は宝石のような美しいジャム作りに欠かせません。

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少年の心を持つ店長
小林

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ボウマル　銅のジャム鍋　38cm（フランス製）　/　BAUMALU

¥ 24,200 (税込)

お皿の上にキラキラ

キラキラ光るガラス玉がかわいく、うっとりしてしまうポイントボウル。わたしが愛用してるφ9cmはちょっとだけ食べたいヨーグルトやドライフルーツ、またディップやソース入れにちょうどいいサイズです。お皿の上にのせられるサイズなのでワンプレートの上にのせて使うのもお気に入りです。

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田舎暮らしを妄想中
岩谷

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ポイントシリーズ　ボウル　9cm　9159

¥ 748 (税込)

錆びる包丁は良い包丁

洗った包丁を乾かそうと布巾に置いてたら、その上に洗ったカップを重ねられてしまい錆びたことがあります。まだ買ったばかりで本当に悲しかったんです。その時にスタッフ笹間に掛けられた言葉が「錆びる包丁は良い包丁。いいお買い物したね」です。目から鱗がポロリ…。気分も晴れました。私のようにうっかり錆びてしまった方、いらっしゃいますか?鋼は錆びます。それは良い包丁の証！錆はクレンザーで取れたし、しっかり洗ってしっかり拭くようにしてから錆もでていません。ずっと大切に使いたいです。

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おおらかなO型
増田

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包丁工房タダフサ　万能　125mm　ペティ

¥ 8,250 (税込)

手作りプリンの必須アイテム

我が家でプリンを作るときはプリンの専用容器ではなく、いつもこのボデガ。耐熱ガラスなので熱々のカラメルを注いでも、湯せんで長時間蒸し焼きにしても全く問題ありません！プリンを作るときはたくさん作りたいので我が家には6個あります。ぷるんとひっくり返すときはティーマの15㎝のプレートがぴったりですよ。

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冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

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ボルミオリロッコ　ボデガ200　/　Bormioli　Rocco

¥ 385 (税込)

使い方がシンプルです

昨年からずっと狙っていたバルミューダのレンジをとうとうお迎えしました！いろんな機能があっても私には使いきれないので、ボタンができるだけ少ない最低限な機能で十分。一度説明書に目を通せば感覚で使えます（個人の感想です）。庫内が狭いのではという購入前の懸念がありましたが、白菜と豚肉の重ねレンジ蒸しの出し入れができたので私的にはクリア。こどもたちはギターの音が気にいったようです。私自身も思っていたより音に癒されています。

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万年料理修行中
武内

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BALMUDA　The Range　ホワイト　/　バルミューダ　※

¥ 47,850 (税込)

これ飲みやすーい！

日中汗ばむ季節となってきたので、冷たいカルピスの解禁です！ストロー好きな娘に、スタッフの評判もよいこちらのストローで出してみたところ「これ飲みやすーい！」と歓喜の声。ストローの中をカルピスが行ったり来たりする様子も楽しんでいました。何より丈夫なのがうれしいポイント。今年の夏は暑くなるようなので、私もフラペチーノを作って楽しみたいと思います。

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動物占いは一匹狼
中島

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ハルム　ガラスストロー　ストレート＆カーブ　4本セット　/　HALM

¥ 1,320 (税込)

メッセージにほっこり

おしゃれ家電の代名詞、『バルミューダ』のレンジを買ってしまいました。佇まいはもちろんですが、音がイチイチおしゃれ。ギターのジャカジャーンの音でスタートして、シャラ～ン！で出来上がり。これは音じゃなくて音楽ですね。そして出来上がるとENJOYの文字。レンジからの楽しんで♪に日々ほっこりしています。

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おおらかなO型
増田

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BALMUDA　The Range　ホワイト　/　バルミューダ　※

¥ 47,850 (税込)

お玉の定位置

土鍋料理の時には傷つけないよう公長齋小菅のお玉Sを使うのですが、このお玉を置くのにボデガ200がちょうどいいんです。立てておくことで食卓のスペースを有効に使うことが出来るし、持ち手が上向きになるのでどの席からも取りやすく、食事中の「ちょっと取って」がなくなります。ご家族の多い方におすすめしたい使い方です。

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