食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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この軽さとデザインが気に入りました!

この軽さとデザインが気に入りました!

スッとした円柱型のデザインと軽さが気に入って、最近は定番ボデガよりも毎日このグラスを使っています。 とにかく軽くて持ちやすく、子どもも片手で掴めるサイズ感が使いやすくてついつい手にしてしまいます。 入れたものをすっきりと見せてくれるので、ドリンクやカップデザートにしてもおしゃれに見えますよ。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
ボロシル　ヴィジョングラス　S　/　BOROSIL　VISION　GLASS　S
ボロシル　ヴィジョングラス　S　/　BOROSIL　VISION　GLASS　S
¥ 968 (税込)
夏に使いたいホワイトゴールド

夏に使いたいホワイトゴールド

クチポールのカトラリーでホワイトとゴールドの組み合わせが一番好きです。ちょっと特別な気分になれて、ティータイムにぴったり。朝のヨーグルトはヴィジョングラスSに手作りのいちごジャムを載せて、マイニオプレート11.5cmをアンダーに。食べる前からウキウキしちゃいます。熱くなる季節にも涼し気で、夏にぴったりなカトラリーですよ。

小林
台所の応援団長
小林
【正規品】クチポール　ゴア・ホワイト　ゴールド　ティースプーン　/　Cutipol　GOA-White
【正規品】クチポール　ゴア・ホワイト　ゴールド　ティースプーン　/　Cutipol　GOA-White
¥ 2,420 (税込)
錆びる包丁は良い包丁

錆びる包丁は良い包丁

洗った包丁を乾かそうと布巾に置いてたら、その上に洗ったカップを重ねられてしまい錆びたことがあります。まだ買ったばかりで本当に悲しかったんです。その時にスタッフ笹間に掛けられた言葉が「錆びる包丁は良い包丁。いいお買い物したね」です。目から鱗がポロリ…。気分も晴れました。私のようにうっかり錆びてしまった方、いらっしゃいますか?鋼は錆びます。それは良い包丁の証!錆はクレンザーで取れたし、しっかり洗ってしっかり拭くようにしてから錆もでていません。ずっと大切に使いたいです。

増田
おおらかなO型
増田
庖丁工房タダフサ　万能　125mm　ペティ
庖丁工房タダフサ　万能　125mm　ペティ
¥ 12,100 (税込)
ちょっと嬉しくなる器です

ちょっと嬉しくなる器です

小さなガラス玉が縁取られたデザインがまるでクリスタルのネックレスみたいで、とっても可愛い小鉢。透明なガラスのシンプルさの中に、このデザインがあるだけでぐっと華やかさと特別感が生まれます。パプリカのスティックを入れただけでも、みずみずしく、爽やかな印象に。朝ごはんのヨーグルトやカットフルーツを入れるのにもぴったりで、我が家では朝食時間の定番アイテムになっています。

李
自炊記録つけてます
李
ポイントシリーズ　ボウル　12cm　9515
ポイントシリーズ　ボウル　12cm　9515
¥ 1,265 (税込)
美しい曲線にこだわった「寿」の抜き型

美しい曲線にこだわった「寿」の抜き型

季節を通じてお祝事の席に吉祥を添える抜き型として、プロキッチンのオリジナル「寿」を作りました。お吸い物、お正月にはお雑煮、お菓子etc 様々なお祝いの席で活躍してくれたらと願っています。書体の美しさと使い勝手の良いサイズにこだわりデザイン画を作ったところ「こんな職人さん泣かせなの作ってくれる?!」と社内でザワザワ。心配をよそに、さすが一流の工房「もっと小さいのも作れるよ!」と超絶技巧の提案までありました。曲線が滑らかな寿を是非お手に取ってみてください。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
【プロキッチンオリジナル】抜き型　寿　小　/　PROKITCHEN
【プロキッチンオリジナル】抜き型　寿　小　/　PROKITCHEN
¥ 6,500 (税込)
hibiをより楽しむために

hibiをより楽しむために

マッチ型のお香を愛用しています。より安全に楽しむために容器が欲しいなと感じて思いついたのが、耐熱温度が高い「ヴィジョングラス」。サイズを測ったらカトーリスモール(KS)&グラスリド65がジャストフィット!底面がかなり熱くなってしまうので付属のケースも同じように丸くカットしてグラスの底に敷きました。グラスから立ち上がるほわんとした煙といい香りで気分転換の時間がより楽しめるようになったアイテムです。

田島
お買い物は慎重派
田島
ボロシル　ヴィジョン　カトーリ　スモール（KS）　/　BOROSIL　VISION　KATORIE　SMALL
ボロシル　ヴィジョン　カトーリ　スモール（KS）　/　BOROSIL　VISION　KATORIE　SMALL
¥ 935 (税込)
大好きな桃の木のお皿

大好きな桃の木のお皿

堀畑蘭さんの色絵桃の木のお皿。手書きなので桃の実が少しずつ違うところも面白く、少しずつそろえていたのですが、生産終了となってしまいました。今在庫が残っているのは、蕎麦猪口とこの6寸皿だけ。桃ノ木のお茶碗や丼も出たら買いたいなと夢をふくらませていたのに残念!大事に使っていきたいと思います。

石田
色々作るのが好き
石田
【生産終了アイテム】堀畑蘭　色絵桃の木　6寸皿
【生産終了アイテム】堀畑蘭　色絵桃の木　6寸皿
¥ 3,300 (税込)
収納もコンパクト!

収納もコンパクト!

コーヒーケトルがずっと欲しかったのですが、どんなに小さいサイズを選んでも収納場所を考えるとどうしても購入まで踏み切れずにいました。でもこのワンドリップポテならそんなお悩みも解消!この冷蔵庫とレンジの隙間のスパイスラックにひっかけて収納しています。これなら使い終わったあとはひっかけておけばすぐに乾くし、使うときもひょいっと取り出せます。軽くてコンパクトですがこんな隙間に収納できちゃうなんて本当に優れものです!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
ワンドリップポテ　/　one drip pote
ワンドリップポテ　/　one drip pote
¥ 3,850 (税込)
小さいパンなら切っちゃいます

小さいパンなら切っちゃいます

タダフサの三徳を持っているのでわかってはいたけれど、やっぱり使いやすい。木の柄も握りやすくて大好きです。切れ味がいいので錆びやすいけれど、すぐ洗ってすぐに拭けば大丈夫。ちょこっとまな板との相性◎でよくセットで使います。パン切り包丁じゃなくてもスイっと切りやすいですよ。

増田
おおらかなO型
増田
庖丁工房タダフサ　万能　125mm　ペティ
庖丁工房タダフサ　万能　125mm　ペティ
¥ 12,100 (税込)
栗の持ち手がいい!

栗の持ち手がいい!

ビジュアルが気に入って選んだタダフサですが、今では切れ味と持ち手の握りやすさに惚れ込んでいます。小回りが利くペティは本当に使いやすくて、三徳よりも出番が多いかも。もはやメインの包丁です。タダフサの栗の木でできた柄の握りやすさ、みんなにも試してもらいたい!

増田
おおらかなO型
増田
庖丁工房タダフサ　万能　125mm　ペティ
庖丁工房タダフサ　万能　125mm　ペティ
¥ 12,100 (税込)
カフェ気分を楽しむシンプル耐熱グラスカップ

カフェ気分を楽しむシンプル耐熱グラスカップ

こちらのヴィジョングラス　LHは、シンプルで洗練されたデザインが特徴です。実用性が高く、カフェラテやジュース、炭酸飲料など、さまざまな飲み物にぴったりです。私が特に気に入っているところは耐熱ガラスで作られているため、アイスコーヒーを作る際に氷を入れた後、熱いエスプレッソを注いでも割れる心配がありません。さらに、電子レンジでミルクを温める際にも安心できます。日常使いにとても便利で、自宅でもまるで高級カフェのような雰囲気が楽しめます。

李
自炊記録つけてます
李
ボロシル　ヴィジョングラス　LH　/　BOROSIL　VISION　GLASS　LH
ボロシル　ヴィジョングラス　LH　/　BOROSIL　VISION　GLASS　LH
¥ 1,452 (税込)
お店みたいなグラスデザートの出来上がり

お店みたいなグラスデザートの出来上がり

このすっきりボディのグラスで作るグラスデザート。メーカーさんのサイトやSNSでいろんな方が作られているのを見て、私も早速真似してみました。 パンナコッタの上にマンゴーのジュレと角切りマンゴーを乗せてできあがり。簡単だけどこのグラスで作るだけでまるでお店のデザートのみたいな仕上がりになりました!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
ボロシル　ヴィジョングラス　S　/　BOROSIL　VISION　GLASS　S
ボロシル　ヴィジョングラス　S　/　BOROSIL　VISION　GLASS　S
¥ 968 (税込)

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