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プロキッチンスタッフ鉄のコメント

悩んでたどり着いたたまご焼き器

長年買わなきゃいけないものリストの高い順にありながら、どれにしたらいいか悩んで買えなかったたまご焼き器。プロキッチンで焼き比べをした結果、私はこれに決めました！　上手く形を作れる先端の角度や、長く使えることが決め手。馴染むまで少し時間はかかりますが、鉄の使い方が分かっていれば、くっつくこともありませんよ。

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エディトリアル&デザイン
岩谷

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リバーライト　極　JAPAN　たまご焼き　小　/　RIVER　LIGHT　

¥ 4,400 (税込)

経年レポート～1年

鉄フライパンを購入して1年。3日に1度くらいの頻度で使用しています。どうです?　育っているのかな??　まだまだなのか微妙な感じですかね…。最初は難しいのかなと思っていたお手入れもとても簡単でした。　洗剤を使えないのでもっと油でギトギトするのかと思っていたんですが、熱いうちに洗ってしまえばそんなこともないのがうれしい発見です。

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エディトリアル&デザイン
岩谷

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山田工業所　鉄打出【フライパン】　（1.6mm）　26cm　空焚き済み

¥ 5,115 (税込)

お弁当づくりに大活躍！

とうとうお弁当づくり生活がはじまりました。卵焼きは必ず入れるのでリバーライト極のたまご焼きは毎日フル活用です。特小サイズは卵1～2個でも上手に焼けます。料理下手な私ですが、卵焼き器をよく温めてから油をしっかり入れて焼いているので、今のところひっつかずふっくら焼けています。卵焼きだけではなく、ブロッコリーやウィンナーもゆでています。

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カスタマーエンゲージメント
武内

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リバーライト　極　JAPAN　たまご焼き　特小　/　RIVER　LIGHT　

¥ 3,960 (税込)

鉄パンでささっと

子供も好きなパプリカのポン酢和え。ごま油で炒めたらポン酢とだし醤油で和え、しばらく放置で完成。ほかのフライパンで作ったことがないので比較できないけど、熱伝導の良さで時短できているはず！基本茶色い我が家の食卓に彩りプラスの定番おかずです。

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エディトリアル&デザイン
増田

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山田工業所　鉄打出【フライパン】　（1.6mm）　26cm　空焚き済み

¥ 5,115 (税込)

みんながすすめるのも納得です。

スタッフ猛プッシュの鉄フライパン。私も購入して大活躍中です！　ちょっと柄が長いのがIHの我が家にとって少し残念ですが、炒め物もシャッキっと、お肉もカリッとジューシーに、ホットケーキはふっくらできて料理がちょっと上手になった気分です。

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エディトリアル&デザイン
岩谷

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山田工業所　鉄打出【フライパン】　（1.6mm）　26cm　空焚き済み

¥ 5,115 (税込)

憧れの鉄フライパン！

ついに山田工業所のフライパンを購入しました！ちょこっとフライパンは持っていたのですが、空焼きしていない鉄フライパンは初めて。カセットコンロで空焼きすること約1時間強（！）、なんとか空焼きを終わらせ油を塗り、くず野菜を炒めるところまで辿り着きました。くず野菜にもあっという間に火が通るのはさすが鉄ですね…。何を作ろうかワクワクです！

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