食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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    プロキッチンスタッフ最近のコメント

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    包丁の1/4の時間で完成!

    包丁の1/4の時間で完成!

    卵黄を落とすのに失敗しましたが、我が家のオニスラです。茅乃舎の出汁を振りかけ、ポン酢かお醤油です。いらないかな?と思っていたスライサーですが、本当にあっという間で驚きました。包丁の1/4ほどの時間で完成。今回は薄めにスライスしました。透けてるの、わかりますか?厚み調整でこれくらい薄くできます。便利!

    増田
    おおらかなO型
    増田
    貝印　SELECT100　スライサー　厚み調整機能付き　/　Kai
    貝印　SELECT100　スライサー　厚み調整機能付き　/　Kai
    ¥ 1,760 (税込)
    これじゃないと!な使い心地

    これじゃないと!な使い心地

    お気に入りのスプーンです。子供用に!と息子がまだ小さい時に買ったのですが、あまりの使いやすさにびっくり。3本買い足しました。見た目は普通の、なんでもないスプーンです。でも、これじゃないと!と思わせる使い心地。メインの料理には小さいけれど、デザート方面では完璧なサイズです。大人も子供も持ちやすく食べやすい、カトラリーのお手本です。

    増田
    おおらかなO型
    増田
    カイ・ボイスン　ラージティースプーン　/　KayBojesen
    カイ・ボイスン　ラージティースプーン　/　KayBojesen
    ¥ 1,507 (税込)
    噂通りのスルスル感

    噂通りのスルスル感

    以前使っていたピーラーが本当に切れなくて、それ以来10年近くピーラーのない生活をしていました。良い包丁があるので不便も感じず、もう必要ないと思っていました。でも、スタッフの「これはすごい」「本当にスルスル剥けて気持ちいい」との話を聞いて買ってみたんです。…びっくりするほど快適!あっという間に皮むきが終了します。しかもきれいに!もっと早く出会いたかった～

    増田
    おおらかなO型
    増田
    貝印　SELECT100　T型ピーラー　/　Kai
    貝印　SELECT100　T型ピーラー　/　Kai
    ¥ 1,430 (税込)
    万能スプーン!!

    万能スプーン!!

    ジャムスプーンだから、ジャム専用?いえいえ、そんなことありせん! かぼちゃやメロンの種を一度にスッとすくえるし、ヨーグルトをパックから取り分けたりするのにもちょうどいいサイズなんです。我が家では万能スプーンとして、毎日大活躍です!!

    蟹谷
    冷凍庫はパンだらけ
    蟹谷
    カイ・ボイスン　ジャムスプーン　/　KayBojesen
    カイ・ボイスン　ジャムスプーン　/　KayBojesen
    ¥ 1,716 (税込)
    私的ベストカレースプーン!

    私的ベストカレースプーン!

    私の中でカレーにベストなスプーンといったら、このスプーン!!よく行くカレー屋さんで使われているからか、もうこれ以外に考えられません! すくいやすくて先端がすぼまっているのですっと口に入れやすく、この厚みや重みも、がっつり食べるカレーのイメージにぴったり。世の中にはいろいろとカレー専用スプーンも出ているけれど、私にはこれがちょうどいいです!

    蟹谷
    冷凍庫はパンだらけ
    蟹谷
    カイ・ボイスン　ディナースプーン　/　KayBojesen
    カイ・ボイスン　ディナースプーン　/　KayBojesen
    ¥ 2,288 (税込)
    スタッフ一押しのピーラーです!

    スタッフ一押しのピーラーです!

    今まで夫が独身時代から使っていたセラミック刃ピーラーのユーザーだったのですが、切れ味が悪くなってしまい時々自分の手を切ってしまうように…。スタッフ三木がブログで良さを熱弁していた貝印のに買い替えたところ、明らかに切れ味がちがう!力をいれないでもするするする～っとむけました。もっと早く変えればよかった!今年のベストバイでもスタッフ岩崎がおすすめしています。

    武内
    万年料理修行中
    武内
    貝印　SELECT100　T型ピーラー　/　Kai
    貝印　SELECT100　T型ピーラー　/　Kai
    ¥ 1,430 (税込)
    2本もってます

    2本もってます

    咳の風邪でつらかった時に病院で勧められたのがハチミツ入りのコーヒー。それから習慣になり、毎朝飲んでいます。ハチミツは大きな瓶で購入するのでラテスプーンが大活躍です。他にも調味料をちょっと足してまぜたりと何かと便利。離乳食を食べさせる時も口に運びやすかったですよ。

    増田
    おおらかなO型
    増田
    カイ・ボイスン　ラテスプーン　/　KayBojesen
    カイ・ボイスン　ラテスプーン　/　KayBojesen
    ¥ 1,716 (税込)
    深さのあるポットにも使えます

    深さのあるポットにも使えます

    仔犬印のティーポット5人用を愛用していますが、茶こしが付いていないので茶葉を直接入れると洗う時が大変でした。それが、この深型茶こし大を使ったらちゃんと底の方まで届いて細かい茶葉も出ないので洗い物も楽ちん! 欠点は茶こしを入れたまま蓋ができないこと。そこでカステヘルミの10cmプレートで蓋をして、蒸らし終わったら茶こし置き場にしています。

    蟹谷
    冷凍庫はパンだらけ
    蟹谷
    工房アイザワ　深型茶こし　大
    工房アイザワ　深型茶こし　大
    ¥ 990 (税込)
    冷凍たまごづくりとスープスプーン

    冷凍たまごづくりとスープスプーン

    カイ・ボイスンのスープスプーンの特徴は深い窪みと、口をつける側がふくらんでいる少しアシンメトリーな形。その形状が冷凍たまごの黄身をすくい出す時にピッタリフィット!「冷凍たまごとは?」一晩冷凍した生卵を解凍して器に出します。冷凍して弾力&とろみのついた黄身をスプーンですくい出したら麺つゆにつけること5時間ほど。炊き立てご飯にのせたり、もっと長い時間漬け込めば黄身がねっとりとしてくるのでおにぎりの具にも。白ごはんが好きな方は是非チャレンジしてみてください。

    千秋
    炊きたて白米が好き
    千秋
    カイ・ボイスン　スープスプーン　/　KayBojesen
    カイ・ボイスン　スープスプーン　/　KayBojesen
    ¥ 1,936 (税込)
    ピーラーはこれで決まり!

    ピーラーはこれで決まり!

    じゃがいもの皮は包丁で剥く派だったのですが、貝印の名品「SELECT100 T型ピーラー」を使ったらすっかりピーラーが手放せなくなりました。皮を剥くときも薄くスイスイの剥け心地なんですが、わたしが一番手放せなくなった理由は芽の取りやすさ!大きく深い芽も余計な身を削りすぎることなく取ることができます。長く愛されるのも納得なアイテムです。

    岩谷
    田舎暮らしを妄想中
    岩谷
    貝印　SELECT100　T型ピーラー　/　Kai
    貝印　SELECT100　T型ピーラー　/　Kai
    ¥ 1,430 (税込)
    頭でっかちな姿にズキュン

    頭でっかちな姿にズキュン

    カイ・ボイスンのカトラリーが好きでいくつか持っていますが、一番最初に買ったのがこれ。この頭でっかちな姿にズキュン!それだけで買いました。おすすめポイントは大きな頭で塗りやすいこと。お気に入りなので使う度にうれしいです。

    増田
    おおらかなO型
    増田
    カイ・ボイスン　ジャムスプーン　/　KayBojesen
    カイ・ボイスン　ジャムスプーン　/　KayBojesen
    ¥ 1,716 (税込)
    タンブラーにも便利な茶こし

    タンブラーにも便利な茶こし

    キントーのタンブラーにも使うことが出来ます。深さがあるため対流して美味しく淹れることが出来ました。夫がゴルフの練習や在宅で仕事をする時にタンブラーを使うようになり、温かい紅茶がホッとするらしく、みるみるうちに私が旅先などで見つけたティーバッグが減っていく事態に。茶葉のほうも均等に減らして欲しいので、茶こしの手軽さと美味しさをアピールしたいと思います。

    笹間
    お母さん的存在
    笹間
    工房アイザワ　深型茶こし　小
    工房アイザワ　深型茶こし　小
    ¥ 935 (税込)

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