食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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    「お皿の上で切る」が得意なハサミです

    「お皿の上で切る」が得意なハサミです

    貝印の「鍛造オールステンレスカーブキッチン鋏」の特徴的なカーブ刃は、お皿やまな板など平らなところに置いた料理をカットすることが得意です。今日は「海鮮チヂミ」をカットしてみました。刃にギザギザがついているので、ツルッと逃げそうなニラもしっかり切れます。碁盤の目のようにカットするとなんだかお店に来たような気持ちになりワクワク。チヂミの甘辛なタレも用意して、盛り上がって参りました(ビール!)

    千秋
    炊きたて白米が好き
    千秋
    • SALE
    【15％OFF】貝印　鍛造オールステンレスカーブキッチン鋏　/　Kai【2025ESS】
    【15％OFF】貝印　鍛造オールステンレスカーブキッチン鋏　/　Kai【2025ESS】
    ¥ 5,610 (税込)
    食材を置いたまま切れるから便利!

    食材を置いたまま切れるから便利!

    私は今、コストコで買ってきた大きなピザを冷凍保存するためにカットしています。そんな時に活躍するのが「鍛造オールステンレスカーブキッチン鋏」。長く、そしてカーブした刃は食材をお皿などに置いたままでも切ることを可能にします!ピザもザクザクカット。もちろん焼きたてのピザもカットできますよ。普通のハサミの形状だとなかなかこういう使い方が難しいのです。分解してスッキリ洗えるので、チーズやトマトソースまみれになっても大丈夫!

    千秋
    炊きたて白米が好き
    千秋
    • SALE
    【15％OFF】貝印　鍛造オールステンレスカーブキッチン鋏　/　Kai【2025ESS】
    【15％OFF】貝印　鍛造オールステンレスカーブキッチン鋏　/　Kai【2025ESS】
    ¥ 5,610 (税込)
    「間違いない」カイ・ボイスンの信頼感

    「間違いない」カイ・ボイスンの信頼感

    贈る側も、贈られる側も「間違いない」と思えるカイ・ボイスンのカトラリー。北欧デンマークで生まれたカイ・ボイスンのカトラリーなのに Made in Japan ! 私も友人の出産祝いに【ベビーギフト 3PCセット】贈りました。生まれてきてくれてありがとう、可愛いベビーよ。私より先にカイ・ボイスンにご対面&にぎにぎ。君もカイ・ボイスンのような世界的デザイナーになるのかしら?成長を楽しみにしてますよ!もっと大きくなったらクチポールのアリスかな。

    千秋
    炊きたて白米が好き
    千秋
    カイ・ボイスン　ベビーギフト　3PCセット　/　KayBojesen
    カイ・ボイスン　ベビーギフト　3PCセット　/　KayBojesen
    ¥ 6,600 (税込)
    まな板いらず

    まな板いらず

    食卓によく上るパクチー。この日は前日に用意していたガパオにのせたい、けどそのためだけに包丁とまな板を準備したくない(洗い物増える)、といつも横着癖が。そこで目についたのがキッチンばさみでした。パクチーをさっと洗って美活クッキングで拭いたら、そのままボウルに向かってカットするだけ。いやー、楽ちん!今までは袋を開けるときに活用することが多かったのですが、今後は食材のカットにもどんどん使ってみようと思います。

    田島
    お買い物は慎重派
    田島
    • SALE
    【15％OFF】貝印　SELECT100　キッチンばさみ　/　Kai【2025ESS】
    【15％OFF】貝印　SELECT100　キッチンばさみ　/　Kai【2025ESS】
    ¥ 2,618 (税込)
    レンゲ代わりに

    レンゲ代わりに

    熱が伝わりにくいアケビ巻きを麺を食べる時のレンゲとして使っています。熱いスープはその温度がスプーンに伝わり、スープの種類によっては口に含むときにかなり熱いのですが、温かいものを温かいうちに食べたい私には◎です。

    笹間
    お母さん的存在
    笹間
    工房アイザワ　アケビ巻き　卓上お玉
    工房アイザワ　アケビ巻き　卓上お玉
    ¥ 2,750 (税込)
    出産お祝いにもおすすめ

    出産お祝いにもおすすめ

    先日行ったレストランで、子ども用カトラリーとしてチャイルドスプーン・フォークがでてきました。家で使いなれているので手慣れた様子でもぐもぐ。さすのとすくうのが1本でできるスプーンフォークが入った3PCセットのほうが長く使えますよ。プッシャーは取り分け離乳食の時に活躍、スプーンはいま食洗機の洗剤用に使っています。

    武内
    万年料理修行中
    武内
    カイ・ボイスン　ベビーギフト　3PCセット　/　KayBojesen
    カイ・ボイスン　ベビーギフト　3PCセット　/　KayBojesen
    ¥ 6,600 (税込)
    千切り上手にしてくれます

    千切り上手にしてくれます

    貝印のせん切り器は全くのノーマークでしたがお試しのノリで購入したところ、これが最高のお買い物でした!とにもかくにも簡単・早い・キレイの3拍子揃った千切りが作れ、千切りサラダが毎日の常連メニューに。またちょっとだけ残ってしまった半端野菜を鍋の上でざざっとスライスすれば、短時間でスープが作れ朝食に最適。ベンリナーと併用して使っていますが、こちらの方が刃の鋭さに怯えず作業ができるため気軽さを求めるなら貝印に一票です。

    北村
    植物を愛でる日々
    北村
    • SALE
    【15％OFF】貝印　SELECT100　せん切り器　/　Kai【2025ESS】
    【15％OFF】貝印　SELECT100　せん切り器　/　Kai【2025ESS】
    ¥ 1,496 (税込)
    豚バラブロックも切れます

    豚バラブロックも切れます

    ブロック肉をキッチンばさみで切るなんて自分にびっくりですが、切れました。貝印のキッチンばさみはグリップに安心感があって力も入れやすくて快適。もっと早く買いかえれば良かった!私のように料理が苦手な方は良い道具に頼るべき。作業中のプチストレスが減りますよ。

    増田
    おおらかなO型
    増田
    • SALE
    【15％OFF】貝印　SELECT100　キッチンばさみ　/　Kai【2025ESS】
    【15％OFF】貝印　SELECT100　キッチンばさみ　/　Kai【2025ESS】
    ¥ 2,618 (税込)
    かき氷にはラテスプーンが最適!

    かき氷にはラテスプーンが最適!

    毎年夏になると見た目もワクワクしちゃうようなかき氷を食べに行くのが楽しみ。最近では国立の「甘味ゆい」。こちらはカイ・ボイスンのラテスプーンをかき氷スプーンとして使っているんですよね。初めてお店で見た時は衝撃を受けましたが、かき氷ってガッツリ頬張るのではなく山を崩さずに少しずつ掘って掘って食べ続けていくイメージ。ですから柄が長くてさじ部分も小さめなラテスプーンは氷の山もダメージを受けにくく非常に食べやすい!頭もキーンとなってしまうので、サイズ感も◎です。

    中島
    動物占いは一匹狼
    中島
    カイ・ボイスン　ラテスプーン　/　KayBojesen
    カイ・ボイスン　ラテスプーン　/　KayBojesen
    ¥ 1,716 (税込)
    冷凍たまごづくりとスープスプーン

    冷凍たまごづくりとスープスプーン

    カイ・ボイスンのスープスプーンの特徴は深い窪みと、口をつける側がふくらんでいる少しアシンメトリーな形。その形状が冷凍たまごの黄身をすくい出す時にピッタリフィット!「冷凍たまごとは?」一晩冷凍した生卵を解凍して器に出します。冷凍して弾力&とろみのついた黄身をスプーンですくい出したら麺つゆにつけること5時間ほど。炊き立てご飯にのせたり、もっと長い時間漬け込めば黄身がねっとりとしてくるのでおにぎりの具にも。白ごはんが好きな方は是非チャレンジしてみてください。

    千秋
    炊きたて白米が好き
    千秋
    カイ・ボイスン　スープスプーン　/　KayBojesen
    カイ・ボイスン　スープスプーン　/　KayBojesen
    ¥ 1,936 (税込)
    ピーラーはこれで決まり!

    ピーラーはこれで決まり!

    じゃがいもの皮は包丁で剥く派だったのですが、貝印の名品「SELECT100 T型ピーラー」を使ったらすっかりピーラーが手放せなくなりました。皮を剥くときも薄くスイスイの剥け心地なんですが、わたしが一番手放せなくなった理由は芽の取りやすさ!大きく深い芽も余計な身を削りすぎることなく取ることができます。長く愛されるのも納得なアイテムです。

    岩谷
    田舎暮らしを妄想中
    岩谷
    • SALE
    【15％OFF】貝印　SELECT100　T型ピーラー　/　Kai【2025ESS】
    【15％OFF】貝印　SELECT100　T型ピーラー　/　Kai【2025ESS】
    ¥ 1,215 (税込)
    アイスにもちょうどいい!

    アイスにもちょうどいい!

    よく行くカフェで使われているのは、カイボイスンのカトラリー。 デザートのタルトに添えられているアイスをすくうのに、この大きめのスープスプーンが使われていました。スプーンが大きいと残さず食べられるので、食いしん坊の私にはぴったり!きっとアイスがもっとたっぷりあってもこのスプーンならすくい取れますね 笑

    蟹谷
    冷凍庫はパンだらけ
    蟹谷
    カイ・ボイスン　スープスプーン　/　KayBojesen
    カイ・ボイスン　スープスプーン　/　KayBojesen
    ¥ 1,936 (税込)

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