食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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ビッテプレートで夏ごはん

ビッテプレートで夏ごはん

ポトペリーのビッテ プレートは、透明感のあるガラスに手描きの縁取りが施された美しいプレートです。冷やし中華やカッペリーニパスタ、炒飯などに最適なサイズ、ガラスと鮮やかなカラーのデザインが涼やかな気分をプラスしてくれるので夏にぴったり。業務用ガラスウェアのDURALEX社の器がベースになっているので扱いやすく、食洗機にも対応しています。今日のランチはラタトゥイユをリメイクした夏野菜とサバ缶カレー。汁気が少なめのカレーにもガラスのプレートがよく合います。

武内
万年料理修行中
武内
ポトペリー　ビッテ　プレート　23.5cm　イエロー　/　POTPURRI　bitte
ポトペリー　ビッテ　プレート　23.5cm　イエロー　/　POTPURRI　bitte
¥ 2,750 (税込)
アイレス・マテウスのスプーン

アイレス・マテウスのスプーン

サンプルを眺めて褒めちぎり、虎視眈々と狙っていたスタッフは私。20年愛用している「カイ・ボイスン」が私の中のキング・オブ・カトラリーですが、たまには違うエレガンスに触れてみたくなる。そんな時に出会ったのが、モダンなのにどこかクラシカルな雰囲気を纏う「アイレス・マテウス」。中でもスプーンに心を奪われ、ついに我が家へ。手に持った時のバランスが心地よく、スリムなさじ部分は口当たりも◎。サイズは迷わずディナーを。これをギフトセットで贈られたら、とっても嬉しい…

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
クチポール　アイレス・マテウス　シルバー　テーブルスプーン　/　Cutipol　AIRES MATEUS
クチポール　アイレス・マテウス　シルバー　テーブルスプーン　/　Cutipol　AIRES MATEUS
¥ 2,530 (税込)
おにぎりをもっと美味しく食べるために

おにぎりをもっと美味しく食べるために

価格がなかなか安定しないお米事情を抱える昨今。そんなご時世だからこそ、お米をもっと美味しく食べたい！と思い、おにぎり定食を作りました。山一のおにぎり型小で作ったミニおにぎりと、たくあんと梅干しをかごやの角盆ざるにのせてあとは豚汁を添えれば、これだけで日本人でよかったと思えます。夏の季節には枝豆をのせてプチ晩酌もいいですね。使い勝手の良い盆ざるです◎

最上
りんごとそばが好き
最上
かごや　特選　角盆ざる　12×18cm
かごや　特選　角盆ざる　12×18cm
¥ 1,650 (税込)
新生姜の時期が楽しみな理由

新生姜の時期が楽しみな理由

サンクラフトから出ている包丁職人が作ったキャベツスライサーをお迎えしてからは新生姜が出回る時期が今まで以上に楽しみになりました。私はお寿司屋さんの薄～いガリが大好きなのですが、このスライサーを使えば家でもお店レベルの薄さが再現できます。右側の醤油漬けはスタッフ中島から教わったもので、スライスしてサッと湯通しした生姜の水気を切って好みのお醤油に付けただけのもの。お刺身に添えて食べるのがおすすめと言われて試してみたら本当においしかったのでみなさんもお試しあれ♪

三木
よく食べよく飲む
三木
【いろはに千鳥でご紹介！】サンクラフト　包丁職人が作ったキャベツスライサー　/　SUNCRAFT
【いろはに千鳥でご紹介！】サンクラフト　包丁職人が作ったキャベツスライサー　/　SUNCRAFT
¥ 2,750 (税込)
鉄フライパンを使う頻度が格段にアップ

鉄フライパンを使う頻度が格段にアップ

私が持っているこれ。なんだと思いますか？持ち手は中華鍋のようですが、中華鍋じゃないんです！中華鍋の持ち手にフライパンがくっついてるんです。そうすると何が良いかって、今まで扱いにくさを感じていた持ち手の長いフライパンが、家庭用ではこの短さが使いやすい！しかも握る手も痛くならないので、ついついこればかり手に取ってしまうほど。鉄フライパンを使う頻度が格段にアップしましたー！28cmは持っているので26cmを選びましたが使い勝手抜群です。

小林
少年の心を持つ店長
小林
【公式】IH対応　山田工業所　鉄打出【丸柄フライパン】 （2.3mm） 26cm 空焚き済み
【公式】IH対応　山田工業所　鉄打出【丸柄フライパン】 （2.3mm） 26cm 空焚き済み
¥ 9,952 (税込)

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  • 2025/05/20 社員研修に伴うサポートセンター業務について
    いつもプロキッチンをご利用いただき、
    誠にありがとうございます。

    誠に勝手ながらプロキッチンでは
    下記の日程で社員研修を行う事になりました。

    5月28日 （水）　終日

    この間もオンラインショップは営業しており、
    ご注文やメールでのお問合せはお受けしておりますが、
    電話でのご対応、メールへのご返信、
    受注作業等のサポートセンター業務を
    一時お休みさせていただきます。

    お電話でのお問い合わせをご希望のお客様は

    5月29日（木）10:00以降に
    ご連絡をくださいますようお願いいたします。

    メールにつきましても、5月29日（木）より
    順次ご返信をさせていただきます。

    サポートセンター
    MAIL : info@prokitchen.co.jp
    TEL　:03-6219-5621

    ご不便をお掛けいたしますが、
    何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
  • 2025/04/17 ゴールデンウィーク中の営業と、母の日ギフトについて
    << ゴールデンウィーク中の営業について >>

    プロキッチンでは、
    4月29日（火）、5月3日（土）～ 5月6日（火）
    上記期間中の電話やメールでのお問い合わせ、
    ご注文への対応を休業いたします。

    << ご確認いただきたいこと >>

    休業期間中もご注文いただけます。ぜひ、ご利用ください。
    5月6日（火）までのお届けをご希望のお客様は
    4月30日（水）午前10:00までにご注文を確定くださいますようお願いいたします。

    当店のシステムの都合上、ご注文のキャンセル、数量の変更、配送日時の変更、
    配送先の変更、同梱などのご注文内容の変更等は承れませんので
    十分にご注意の上、ご注文をお願いいたします。

    5月2日16時以降のお問合せにつきましては、
    5月7日（水）より順次対応いたします。

    << 母の日ギフトについて >>

    5月8日（木）午前10:00までにご注文をいただいた母の日ギフトにつきましては、
    5月11日（日）までにお届けできるよう手配いたします。
    余裕を持ったご注文をお願いいたします。

    休業中にご注文を多数いただくことが予想され、出荷にお時間をいただく可能性がございます。
    大変恐れ入りますがご了承の上、お日にちに余裕を持ってご注文いただきますようお願いいたします。

    ご不便をおかけしますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。
  • 2025/04/14 私たちと一緒に働いてくれる仲間を募集中です！
    現在プロキッチンでは
    「WEB制作」を主に
    担当していただけるフルタイム社員を
    募集しております。

    業務内容としてはECサイト運営に関わる全般となります。

    食べること、料理をすること、
    食器や調理道具が好きな方なら
    間違いなく楽しい職場だと思います。
    ぜひ、私たちと一緒にお仕事をしましょう。

    採用条件などの詳細はこちらからご確認ください。
    ・Web採用ブログ
  • 2025/04/14 【重要】偽サイト及び山田工業所の模倣品に関する注意喚起
    《偽サイトにつきまして》

    最近、当店の名前や情報を無断で使用した偽サイトの存在が確認されております。
    以下のようなサイトは、当店とは一切関係がございませんので、ご注文やお支払い等をされないよう、くれぐれもご注意ください。
    【確認された偽サイトの一例】
    https://zepub.fluxidor.shop/index.php?main_page=index
    なお、当店では、当店に関係があるかのように装った詐欺サイトを発見した場合、速やかに警察への情報提供を行っております。
    万が一、被害に遭われた場合には、最寄りの警察署や消費生活センターなどの公的機関へご相談ください。
    ※偽サイトや詐欺サイトとお客様との間で発生したトラブルにつきまして、当社では一切の責任を負いかねます。
    お客様におかれましては、十分にご注意くださいますようお願い申し上げます。

    当店の正規サイトは下記のURLのみとなっております。
    【当店公式サイト】
    プロキッチン本店オンラインショップ　https://www.prokitchen.co.jp/
    プロキッチン楽天市場店　https://www.rakuten.ne.jp/gold/prokitchen/pc-prokitchen/index.html

    《山田工業所の模倣品に関しまして》

    プロキッチンで販売しております山田工業所の商品につきまして
    正規品ではない模倣品を取り扱うサイトの報告が寄せられております。

    これらのサイトは、正規品と誤認させるような記載をしている場合がございますが、
    プロキッチンおよび山田工業所様とは一切関係がございません。

    模倣品は品質や安全性が保証されておらず、
    ご購入された場合に思わぬトラブルにつながる可能性がございます。

    お客様におかれましては、十分にご注意いただき、
    正規販売店からのご購入をお願いいたします。

    皆さまにはご心配・ご不便をおかけいたしますが、どうか十分ご注意くださいますようお願い申し上げます。

    株式会社　常陸屋
    プロキッチン事業部

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