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クチポールの選び方

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リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム

長く愛せるプラの計量カップ

昨今、プラ製品って肩身が狭いじゃないですか。ただ、道具によってはプラの魅力がいかんなく発揮されると思っています。そのひとつが、ドイツ製のテルモハウザーの計量カップです。ガラスの計量カップを割っては買い直すストレスから解放されたうえに、青いメモリの見やすさと、液だれしない注ぎやすさは、何年経っても買った当初のまま。「プラ=使い捨て」なんて言葉はこの子には当てはまりません。もし壊れたら(壊れないけど、経年の劣化はありそう)次も迷わず同じものを買います。プラの計量カップ、選択肢としてアリだと思います。

北村
植物を愛でる日々
北村

コンテ平ザル180と合わせてもいい

こちらの商品は、同メーカーのセット品として、別売りの「家事問屋 盆ザル 190(メッシュタイプ)」があります。一方、パンチングタイプがお好みの方には、「コンテ まかない平ザル180」」 との組み合わせもおすすめですよ。ブログ「バット&ザルの相性を検証してみました」もぜひご覧ください。皆さまの調理スタイルに合った組み合わせを見つけていただけたらうれしいです♪

鎌田
キッチン用品探検家
鎌田

丸い匙が韓国料理にぴったりです

クチポールのGOAやMOONのスプーンは、まんまるな匙の形が特徴的。個人的に韓国のスプーン「スッカラ」に似ているなと思っていて、韓国料理を食べるときは迷わずこのムーン シルバーを手に取ります。適度な窪みでスープも具材も掬いやすく、ごはんもパクパクと食べやすいのがお気に入り。柄までオールステンレスなので、キムチやスープの色移りを気にせず気兼ねなく使えるところも、韓国ごはんにぴったりな理由のひとつです。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷

くぼみがないから、余さず塗れる

家事問屋から新しく登場した「平スプーン」。スプーンという名前がついていますが、使い道はさまざま。我が家で大活躍しているのは、ジャムやバターを塗るとき。ふつうのスプーンのようにくぼみに残ってしまうことがないので、最後まで余さず広げられます。ちょっとしたことですが、この小さなストレスがなくなるのが本当にありがたいポイントです。ほかにも、調味料をすくうときや味噌を入れるときなど、ふとした場面でつい手に取ってしまうアイテム。毎日の「ちょっと使い」に頼れる存在です。

岩崎
好きなもの一直線
岩崎

「シャインマスカット」で旬の白和え

シャインマスカットの大房がお手頃価格になる頃、普段フルーツに興味のない私もつい手に取ります。シャインマスカットを「おつまみ」にするのが好きで、「白和え」にしました。和え衣は意外と簡単に作れるので、準備も時間がかかりません。食べれば「やっぱり美味しいなぁ、白和え」としみじみ。もっとまめに作ろうと食べる度に決心します。もう少ししたら、柿の白和えを作ってみようかと思います。椿皿には、季節のお料理が映えますね。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋

アスパラの皮もスルスルむける!

ピーラーで皮をむくとき、ついグッと力が入ってしまっていた私。飯田屋のエバーピーラーは、力を入れなくてもスルスルッとむけて、その軽さに驚きました。特に感動したのがアスパラ!今までは力を入れて格闘するうちに、細ーくなったり、ぽきっと折れたり…。それが茎のかたいところだけを軽い力できれいにむけて、皮むきが楽しくなります。しかも刃が交換できるので、切れ味が落ちても長く使えるのが嬉しいところ。毎日の料理がちょっと楽しくなる頼れる一本です。

武内
万年料理修行中
武内

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おしらせ

  • 2026/11/02 【11/10・19】社員研修に伴うサポートセンター業務休止のお知らせ
    いつもプロキッチンをご利用いただき、誠にありがとうございます。
    誠に勝手ながら、プロキッチンでは下記日程にて社員研修を実施いたします。

    ■社員研修実施日
    11月10日(火) 13時~16時まで
    11月19日(木) 12時~16時まで

    研修当日もオンラインショップは通常通りご利用いただけますが、
    サポートセンター業務を一時休止させていただきます。

    休止中にいただきましたお問い合わせにつきましては、翌営業日以降に順次対応させていただきます。

    皆様にはご不便をおかけいたしますが、
    何卒ご理解・ご了承くださいますようお願い申し上げます。
  • 2025/11/18 【注意喚起】偽サイトにご注意ください
    当店の名前や情報を無断で使用した偽サイトの存在が確認されております。
    以下のようなサイトは当店とは一切関係ございませんので、ご注文・お支払いなどをされないよう十分ご注意ください。

    【確認された偽サイトの一例】
    https://ukride.binrace.surf/index.php?main_page=product_info&products_id=1401884(2025.1118時点確認)
    http://base-prokitchen.com/ (2025.0617時点確認)
    https://zepub.fluxidor.shop/index.php?main_page=index(2025.0414時点確認)

    なお、当店では、当店に関係があるかのように装った詐欺サイトを確認した場合、速やかに警察へ情報提供を行っております。
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    当店の正規サイトは下記のURLのみとなっております。

    【当店公式サイト】
    プロキッチン本店オンラインショップ https://www.prokitchen.co.jp/
    プロキッチン楽天市場店 https://www.rakuten.ne.jp/gold/prokitchen/pc-prokitchen/index.html

    株式会社 常陸屋
    プロキッチン事業部
  • 2025/03/24 【注意喚起】山田工業所の模倣品にご注意ください
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