食器と料理道具の専門店/おいしいで 笑顔をつくる お手伝い プロキッチン

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ハイムゾーネ
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プロキッチンスタッフ最近のコメント

カップケーキにハロウィンがやってきた

当店には以前より「おばけ」の抜き型が一匹いるのですが、これが夏から秋にかけてじわじわと人気のお品となっています。数年前にお客様から「ジャック・オ・ランタンは扱わないのですか」とお問合せいただいたのをきっかけに「ハロウィンメンバーを増やさなければ」とオリジナル抜き型のプロジェクトはスタート。そしてやっとメンバーが増えました!当店の抜き型は食材を抜くため「刃」をつけています。サイズ感もお料理に合わせ小ぶりで繊細。お菓子やお弁当のあしらいにもオススメですよ。

炊きたて白米が好き
千秋

軽量なのがうれしい

マイボトルとしてキントーのトラベルタンブラーを使っていますが、仕事でノートPCも持ち歩くので重さが気になる…。少しでも軽くしたいので気温が少し落ち着いたタイミングでウォーターボトルに切り替えました。プラスチックなのに透明度が高いガラスのようなので見た目も美しい。飲み口が広すぎると水があふれてこぼしてしまうことがあるけれど、このボトルは口径が絶妙でそんなことはなく、狭すぎないので洗いやすさも問題ありません。パーツが少なく、食洗機OKなのもうれしいです。

万年料理修行中
武内

ずっと大好きなプレート

15年以上愛用してるブラックパラティッシシリーズ。私が初めて手にした北欧の器です。半世紀以上前(!)のデザインですが、現代で見ても色褪せず素敵だなと思えるのはさすがです。21cmプレートは朝食ではワンプレートで、昼食ではパスタを、夕食ではメインとグリーンサラダを盛り付けて、と我が家ではとにかく出番が多いです。パラティッシ最初の1枚におすすめしたいサイズです。

お買い物は慎重派
田島

多用途で便利なあくとりです

スタッフ李に勧められて購入したフジボシのあく取りを使ってみました。小豆を煮る際に、このあく取りを使うと、きれいにあくをすくうことができ、とても気持ちが良いです。また、煮物の途中で火の通り具合を確認する際にも使え、一つで二役をこなしてくれるため、洗い物を減らすこともできます。シンプルなデザインなので、食卓にそのまま出しても違和感がなく、李によると卓上で水餃子をすくう際にもとても便利だそうです。寒い季節には食卓でお鍋を楽しむ時にも活躍しそうですね。

色々作るのが好き
石田

自宅で本格的なコーヒーを楽しむ

毎朝アイスアメリカーノを適当に作っていましたが、これまではバランスを考えたことがなかったのです。最近、YouTubeを見て、このスケールがプロのバリスタの必需品であることを知りました。一般的な電子スケールと違って、お湯を注ぐ時間の測定とプロフェッショナルな精度で計量が可能です。届いてすぐに学んだコーヒーのレシピで試してみました。すると、今まで適当に作っていた時とは全く違う、より豊かな風味が楽しめました。自宅で本格的なコーヒー体験を求める方に、ぜひ使ってみてほしいです!

自炊記録つけてます

マイベスト・デザートスプーン

日常で一番使うスプーンがデザートスプーンのサイズ。結婚してから様々なブランドを試しましたが、使い勝手と何より見た目(これ結構大切)で、私にとってのベストなデザートスプーンはクチポールGOAのデザートスプーンでした。匙部分の形は細長い形状が多いですが、GOAはご存知の通りまん丸。この形状により意外とたくさん掬うことができるんですよね。今日の朝食はフルーツグラノーラとカップスープ。両方ともにデザートスプーンでいただきます。小学生の娘のカレースプーンとしてもちょうど良いサイズです。

動物占いは一匹狼
中島
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おしらせ

  • 2024/09/19 【棚卸しに伴う出荷停止および営業について】
    いつもプロキッチンをご利用いただき
    誠にありがとうございます

    当店では下記の日程で
    棚卸しを実施いたします。

    期間:10月1日(火)~10月3日(木)

    上記期間中は
    ・出荷業務
    ・カスタマーサポート業務の一部
    (ご注文内容の変更、ご交換対応)
    をお休みさせて頂きます。

    この間、大変お待たせをすることとなり
    申し訳ございませんが、
    何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

    出荷などについての詳細は
    こちらのブログからご確認ください
  • 2024/08/27 【台風10号の影響によるお荷物のお届け遅延について】
    いつもプロキッチンをご利用いただき
    誠にありがとうございます。

    ヤマト運輸より
    台風10号進路によっては日本列島への上陸、縦断の恐れがあり、
    8月27日(火)~9月1日(日)は広い範囲でお荷物のお預かりや
    お届けに大幅な遅れが生じる可能性、また、地域によっては、
    安全運行管理の観点から、お荷物のお預かり、お届け、
    営業所業務を一時的に中止させていただく可能性がある旨の
    連絡がございました。

    詳細はヤマト運輸ホームページより
    ご確認くださいますようお願いいたします。

    商品の到着をお待ちのお客様、
    日時指定やギフト商品をご用命のお客様、
    ご迷惑とご心配をお掛けいたしますが、
    何卒ご了承いただきますよう
    お願い申し上げます。
  • 2024/08/09 【一部地域におけるお荷物のお届け遅延について】
    いつもプロキッチンをご利用いただき
    誠にありがとうございます。

    ヤマト運輸より
    8月8日(木) 宮崎県日向灘沖で発生した地震の影響により
    一部地域において、お荷物のお届けに遅れが生じている旨の
    ご案内がございました。

    詳細はヤマト運輸ホームページより
    ご確認くださいますようお願いいたします。

    商品の到着をお待ちのお客様、
    日時指定やギフト商品をご用命のお客様、
    ご迷惑とご心配をお掛けいたしますが、
    何卒ご了承いただきますよう
    お願い申し上げます。
  • 2024/04/17 【母の日ギフトについて】
    いつもプロキッチンをご覧いただきまして
    誠にありがとうございます。 

    << 母の日ギフトについて >>
    5月10日(金)午前10:00までにご注文をいただいた母の日ギフトにつきましては、
    5月12日(日)までにお届けできるよう手配いたします。余裕を持ったご注文をお願いいたします。
  • 2024/04/12 私たちと一緒に働いてくれる仲間を募集中です!
    現在プロキッチンでは
    「お客様サポート・受注業務」を主に
    担当していただけるフルタイム社員を
    募集しております。

    業務内容としては商品やご注文について
    お客様と直接のやり取りを通じて、お店と
    お客様の間の橋渡しをする役目になります。

    食べること、料理をすること、
    食器や調理道具が好きな方なら
    間違いなく楽しい職場だと思います。
    ぜひ、私たちと一緒にお仕事をしましょう。

    採用条件などの詳細はこちらのブログからご確認ください。

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