料理道具のカテゴリページ
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。
鍋・フライパン
煮る、焼く、蒸すなどの調理に必要な鍋やフライパンは、作る対象の料理に応じて使い分けるとより美味しく仕上がります。卵焼き器など特定の料理に特化した商品も取り扱っており、人気があります。台所が狭くて複数種類持てないという方には、鍋とフライパンが兼用のものやケトル代わりにも使える小ぶりのお鍋などもおすすめです。
販売している商品ごとに特徴が異なるため、購入する際には素材や耐久性、ガス火対応かなどの条件をご確認の上、ご注文ください。食品との相性や本体重量、使用後の汚れや手入れのしやすさなども考慮して選ぶのもポイントです。確かな技術で作られた質のよい鍋やフライパンを使うことは、調理の幅を広げ、またその時間をより楽しいものにしてくれます。使いやすい道具をご紹介し、食卓を豊かにするお手伝いをいたします。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
調理道具
切る、する、こす、はかる、拭くなど下ごしらえから調理までに必要な道具を紹介しています。適切な道具を使うことで、下ごしらえの時間を短縮でき、料理の仕上がりも変わってきます。また、抜き型など、食品を美しくおしゃれに盛りつけるために便利な道具を活用すると食卓に季節感が添えられ、食事の時間がより楽しくなるはずです。他にも保存容器や収納、掃除道具など幅広く商品を販売しています。
ご自宅の台所や調理台が狭い方、一人暮らしの方などにおすすめのコンパクトなアイテムや、こだわりが詰まったプロキッチン限定のアイテムも人気です。カテゴリごとに特集しているページなら、お求めのものが一覧でご覧いただけます。機能性やデザイン性を兼ね備えた道具から、使用用途に対応したものをご注文ください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
保存容器
調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。
キッチン雑貨
おしゃれなエプロン、使い勝手のよいお盆、鍋つかみや鍋敷きなどのかわいいキッチン雑貨は、家事の時間を楽しいひと時にしてくれるアイテムです。実用性はもちろん、使わないときもインテリアに馴染む素敵なデザインで揃えると気持ちがときめきます。
ケトル
お湯を沸かす瞬間からがティータイムのはじまりです。美味しい紅茶でブレイクタイムを楽しめるよう、さまざまなタイプのケトル、やかんを集めました。プロキッチンで販売しているのは耐久性がありお手入れしやすいステンレスや、おしゃれなカラーが人気のホーロー素材など。それぞれの製品に特徴があり、本体の構造や機能もさまざまです。購入する際は容量や重量、食洗機対応の可否などもご確認くださいね。
北欧の温かさを感じるデザインからレトロなデザインのもの、日本の台所にすっとなじむケトルまで、毎日使うアイテムだからこそ色や形、素材にこだわってお気に入りを見つけてください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
コーヒー・ティー用品
おいしく淹れられるだけでなく、スタイリッシュなカフェ&ティーグッズがあると、ほっと一息つく時間がいつも以上に愛おしくなります。食事のあとのティータイムや休日のコーヒーブレイク、くつろぎのひとときにぴったりな道具たちを揃えました。
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ココチエナ カラユイ スリムバスタオル ダークパープル 34×120cm / cocochiena
料理道具¥1,320 (税込) -
【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ダークグレー 大判サイズ 46×70cm / Fucoca.
料理道具¥1,760 (税込) -
【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ライトグレー 大判サイズ 46×70cm / Fucoca.
料理道具¥1,760 (税込) -
■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ダークグレー 大判サイズ 46×70cm / Fucoca.
料理道具¥3,520 (税込)- 送料無料
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■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ライトグレー&ダークグレー 46×70cm
料理道具¥3,520 (税込)- 送料無料
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■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ライトグレー 大判サイズ 46×70cm / Fucoca.
料理道具¥3,520 (税込)- 送料無料
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【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ダークグレー ハーフサイズ 34×46cm / Fucoca.
料理道具¥1,155 (税込) -
【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ライトグレー ハーフサイズ 34×46cm / Fucoca.
料理道具¥1,155 (税込) -
■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ライトグレー&ダークグレー ハーフサイズ 34×46cm / Fucoca.
料理道具¥2,310 (税込)- 送料無料
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■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ダークグレー ハーフサイズ 34×46cm / Fucoca.
料理道具¥2,310 (税込)- 送料無料
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■【送料無料】【2枚セット】【プロキッチン別注】フコカ キッチンクロス ライトグレー ハーフサイズ 34×46cm / Fucoca.
料理道具¥2,310 (税込)- 送料無料
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ココチエナ フェイスタオル ホワイト 34×80cm / cocochiena ※
料理道具¥660 (税込) -
ココチエナ フェイスタオル ブラウン 34×80cm / cocochiena ※
料理道具¥660 (税込) -
ココチエナ フェイスタオル ネイビーブルー 34×80cm / cocochiena
料理道具¥660 (税込) -
洗濯脱水するだけですぐ乾くおしぼりタオル グレー
料理道具¥385 (税込) -
洗濯脱水するだけですぐ乾くおしぼりタオル ブルー
料理道具¥385 (税込) -
洗濯脱水するだけですぐ乾くおしぼりタオル ベージュ
料理道具¥385 (税込) -
洗濯脱水するだけですぐ乾くおしぼりタオル イエロー
料理道具¥385 (税込) -
洗濯脱水するだけですぐ乾くおしぼりタオル ブラウン
料理道具¥385 (税込) -
洗濯脱水するだけですぐ乾くおしぼりタオル ネイビーブルー
料理道具¥385 (税込) -
中尾アルミ製作所 雪平鍋 15cm
料理道具¥5,280 (税込)- 品切れ中
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中尾アルミ製作所 雪平鍋 18cm
料理道具¥5,720 (税込) -
中尾アルミ製作所 雪平鍋 21cm
料理道具¥6,600 (税込)- 品切れ中
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中尾アルミ製作所 雪平鍋 24cm
料理道具¥8,250 (税込) -
中尾アルミ製作所 厚板打出料理鍋 24cm
料理道具¥11,000 (税込) -
中尾アルミ製作所 ヤットコ鍋 15cm
料理道具¥2,750 (税込) -
中尾アルミ製作所 厚板打出料理鍋 27cm
料理道具¥11,550 (税込) -
中尾アルミ製作所 ヤットコ鍋 18cm
料理道具¥4,180 (税込)- 品切れ中
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中尾アルミ製作所 打出料理鍋用 フタ 24cm
料理道具¥4,180 (税込) -
中尾アルミ製作所 ヤットコ鍋 21cm
料理道具¥5,500 (税込) -
中尾アルミ製作所 打出料理鍋用 フタ 27cm
料理道具¥4,620 (税込) -
パングリッパー
料理道具¥2,420 (税込) -
中尾アルミ製作所 N-39 打出浅鍋(揚鍋)21cm
料理道具¥9,350 (税込) -
中尾アルミ製作所 N-39 打出浅鍋(揚鍋)24cm
料理道具¥9,900 (税込)- 品切れ中
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中尾アルミ製作所 N-39 打出浅鍋(揚鍋)27cm
料理道具¥12,100 (税込) -
中尾アルミ製作所 N-39 打出浅鍋(揚鍋)30cm
料理道具¥13,200 (税込) -
中尾アルミ製作所 打出浅鍋(揚鍋)用フタ 21cm
料理道具¥4,400 (税込)- 品切れ中
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中尾アルミ製作所 打出浅鍋(揚鍋)用フタ 24cm
料理道具¥4,950 (税込) -
中尾アルミ製作所 打出浅鍋(揚鍋)用フタ 27cm
料理道具¥5,280 (税込) -
中尾アルミ製作所 打出浅鍋(揚鍋)用フタ 30cm
料理道具¥5,500 (税込) -
中尾アルミ製作所 N-26 打出うどんすき鍋 24cm
料理道具¥8,800 (税込) -
中尾アルミ製作所 N-26 打出うどんすき鍋 27cm
料理道具¥9,350 (税込) -
中尾アルミ製作所 N-26 打出うどんすき鍋 33cm
料理道具¥11,550 (税込) -
中尾アルミ製作所 シルクフライパン 浅型(新ステンキャスト) 18cm
料理道具¥9,900 (税込) -
中尾アルミ製作所 シルクフライパン 浅型(新ステンキャスト) 24cm
料理道具¥12,100 (税込)- 品切れ中
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中尾アルミ製作所 シルクフライパン 浅型(新ステンキャスト) 27cm
料理道具¥14,850 (税込)- 送料無料
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中尾アルミ製作所 シルクフライパン 浅型(新ステンキャスト) 30cm
料理道具¥16,500 (税込)- 送料無料
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中尾アルミ製作所 シルクフライパン 深型(新ステンキャスト) 18cm
料理道具¥11,000 (税込) -
中尾アルミ製作所 シルクフライパン 深型(新ステンキャスト) 24cm
料理道具¥13,750 (税込) -
中尾アルミ製作所 シルクフライパン 深型(新ステンキャスト) 27cm
料理道具¥17,050 (税込)- 送料無料
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中尾アルミ製作所 シルクフライパン 深型(新ステンキャスト) 30cm
料理道具¥20,350 (税込)- 送料無料
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中尾アルミ製作所 キングフロンフライパン浅型 18cm
料理道具¥19,250 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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中尾アルミ製作所 キングフロンフライパン浅型 24cm
料理道具¥24,750 (税込)- 送料無料
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中尾アルミ製作所 キングフロンフライパン浅型 27cm
料理道具¥28,050 (税込)- 送料無料
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中尾アルミ製作所 アルミフライパン 24cm
料理道具¥8,250 (税込) -
中尾アルミ製作所 アルミフライパン 27cm
料理道具¥9,900 (税込) -
中尾アルミ製作所 シルクフライパン フタ 18cm
料理道具¥3,850 (税込) -
中尾アルミ製作所 シルクフライパン フタ 24cm
料理道具¥4,950 (税込) -
中尾アルミ製作所 シルクフライパン フタ 27cm
料理道具¥5,500 (税込) -
中尾アルミ製作所 シルクフライパン フタ 30cm
料理道具¥6,600 (税込)- 残りわずか
プロキッチンスタッフ最近のコメント
料理道具について
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。
冷凍うどんにぴったり!
在宅勤務のお昼ご飯に常備している冷凍うどん。うす家の冷凍うどんはつゆも一緒に冷凍されているからこのままポンッと入れて火にかけるだけでできちゃうし、なんといっても、こしがあって美味しい!この鍋のサイズがぴったりなんですよ。
小林
うちの定番タオルになりました
ココチエナという名前のタオル。バイヤーに試しに使ってみてと渡されたとき、ふかふかの触り心地にこのタオルほしい!と思い、値段を聞いてこの品質でこのお値段!とうれしい驚きでした。買い替えるときにもうれしいですよね。今のお気に入りはネイビーブルーとブラウンですが季節が変わったら淡い色にもチャレンジしてみたいと思ってます。
石田
旬の食材をいただきます!
春の旬のものって苦みがあるものが多いので、茹でる作業が必要になりますね。山菜やたけのこなど、長いものも、この鍋があれば安心です。軽いので洗うのも楽々。タケノコの先端を斜めに切って、火が通りやすいよう下まで切り込みを入れて、ぬかと一緒に茹でます。下の方を刺して柔らかくなっていればOK。茹でている時に浮いてしまうので、時々回してくださいね。土佐煮やタケノコご飯にしていただきましょう。
小林
ハーフサイズを4枚、大判2枚
食器を拭くフキンはもう浮気をする必要もなく、フコカが一番!一度使えば分かる吸収性のよさは感動ものです。我が家は子供たちが大きくなったこともあり、いっぺんに大量の食器を洗うことも少なくなりました。吸収性がよすぎるが故に大判サイズを出すほどの量じゃないな、というときはこのハーフサイズがちょうどいい。2人分くらいの量ならこのサイズで十分です。収納するときにもかさばらないので、このハーフサイズを4枚、大判サイズを2枚持っていれば食器拭きのローテーションは完璧です。
岩谷
嫌な匂いがしないキッチンクロスはコレ
プロキッチンオリジナルのフコカ。今では、あって当たり前の存在に。吸水性もふかふか具合も抜群。ふっくらしているのに乾きが早いためキッチンでの作業中に手拭きとして使うことが多いです。そして繊維に抗菌・防臭効果のある銀イオンが練り込まれた繊維で作られているため、時間が経っても嫌な臭いがしてこない!なので私は「あれ?いつ洗ったっけ」とたまに臭いをチェックしますが「臭わない」のでよく分からない…うっかり洗い忘れないようご注意!地味でいて高機能なおすすめアイテムです。
千秋
他のお鍋じゃ代用不可なうどんすき鍋
うどんすき鍋のおすすめポイントはその浅さとボウルのような形状。縁が巻かれていないので洗い物も楽ちん。浅くて角のない底面は具材をさらうときにとても取りやすいのです。しかも熱伝導率のよいアルミ製なのでお湯が沸くのも早く、卓上でしゃぶしゃぶをするのもおすすめです。今回はぷるぷるのもつ鍋を楽しみました。これからの時期に大活躍なうどんすき鍋。Φ24cmの場合、一人一鍋持っているととても便利なサイズですよ!
三木
待ってました!このサイズ
今まであれもこれもと具材をいれて、結局一つに収まりきれず二つの鍋に。。。というのがわが家のおでんのお決まりでした。やはりおでんは大きなお鍋にどーんと作るのが美味しいようですよ。アルミは軽いので、こんなに大きな鍋なのに1.2kg。さらに厚みのあるこちらの鍋は温度が下がりにくく、キッチンから熱々を食卓へ持ってくれば、食べ終わるまでそんなに冷めずに食べられます。もちろん二日目のおでんも味が染みてておいしかったですよ。
中島
ふわふわでサッと拭き終わる
入れ方がヘタで食洗器が上手く使えず、主に手洗いです。水切りかごの代用品として角盆ざる2枚が活躍中。すぐに拭けばいいのですがズボラが発動して狭いカウンターの1/3ほど占領されることもしばしば。店長の熱望で実現したフコカのサンプルをさわって、これなら…と思い購入です。ポイントはタオルとして使いたいくらいのふわふわ感。評判通り抜群の吸収力でサッと拭き終わります。一日使っても臭わないのもうれしい!
増田
とっても良品なタオル
日繊商工さんの作るタオルはスタッフ間での評判が良いです。お手頃な価格なのに「たっぷりふんわり」した感触と「吸水性」の良さを実感します。プロキッチン別注のキッチンクロスを愛用中の私は新居のトイレのタオルを「ココチエナ フェイスタオル」で統一しました。家族も気に入ってくれている様子◎ すでに他の色も買い足しましたよ。
千秋
美味しいパスタソース作ってます
スタッフ三木のおすすめにより、中尾アルミ製作所のアルミフライパンでパスタソースを作っています。今回はチキンクリームにスパイスのパプリカを効かせたクリームソースパスタ。クリームソース作りのポイントになるのは「煮詰め加減」。とにかく一度煮詰め切ってからパスタの茹で汁などで濃度を調整します。ここでアルミフライパンの熱伝導が良さが実感できます。茹でたパスタを手早く和えて全体に絡まったら完成。ソースを混ぜているのはサンクラフトのシリコンスパチュラ。このスパチュラも三木大絶賛中ですのでスパチュラ迷子の方に是非お試しいただきたいです。
千秋
嫌いな作業がはかどる理由
食洗機があっても作家さんの器や木製品、大切なグラスなど手洗いしないといけないものがあるのでキッチンクロスはやっぱり必須アイテム。フコカは大判サイズでふくっらとした厚みがあり、驚くほどの吸水力でどんどん食器拭きが進みます。食器洗い→拭く→棚への片付け、が”大”嫌いな私にとって、バイヤーがこだわったおしゃれなオリジナルカラーとぽこぽことした織りのデザインも相まって、作業効率も気分も上がるアイテムです。
田島
中尾アルミの「シルクフライパン」
私のメインフライパンは中尾アルミ製作所のシルクフライパン27cm。4〜5年使っています。表面加工のフライパンは1年でダメになるメーカーも多いなか、業務用の中尾アルミならではの耐久力を感じています。まだまだ使っていける雰囲気。半年くらい前にお料理初心者の家族が「塩釜焼き」(高温になります)にチャレンジした時は「終わった…」と思いましたが、案外大丈夫でした。持ち手はステンレスなので熱くなりません!IHの方にはオール熱源対応のキングフロンシリーズがお勧め。
千秋