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固めプリンにはこのスプーン

バレンタイン当日。我が家ではダンデライオンのチョコレートプリンを堪能しました。瓶の蓋が一向に開かないアクシデントを乗り越え、口にしたチョコレートプリンの美味しいことと言ったら。口福。スプーンは木奏さんのティースプーン。細身のため瓶入りプリンも食べやすく、カチャカチャ音がしないからプリンに集中できます。とろとろ系のプリンだとすくう部分が小さいのでちょっと食べづらいかもしれませんが、固めのプリンだったらほらこんなに。瓶の底もキレイにすくえ秒で完食しました。

植物を愛でる日々
北村

何にでも合う、白いプレートです

バレンタインのチョコを買いにデパートに行ったとき、運良く買えたオーボンビュータンのモカケーキ。濃厚でおいしいケーキを引き立ててくれたのが、このティーマの15cmプレート。小ぶりながらも程よい余白があり、サイズもぴったり。シンプルなホワイトはどんなお菓子や料理にもなじみ、気軽に使えるのがうれしいところです。気取らないおやつ時間にもぴったりで、何にでも合わせやすい一枚です。

色々作るのが好き
石田

芯から温まる「ショコラ・ショ」

パリのカフェで飲む「ショコラ・ショ」を味わってみたいとレシピ検索してみました。すると仰天、一杯にダークチョコレート50g!生クリーム50ml!砂糖も加わります。これは飲みきれなさそうだと諦め、チョコレート半量、生クリーム抜き、ココアパウダーたっぷりでアレンジすることに。それでも十分濃厚なショコラ・ショ風の飲み物が出来上がりましたよ。ピリヴィッツのカフェオレボウルに注ぎ、クロワッサンを添えて召し上がれ。とびきり寒い日にはカラダの奥底から満たされ温まります。

炊きたて白米が好き
千秋

大人のごほうび贅沢チョコ

毎年楽しみにしているピープルツリーのフェアトレードチョコ。今シーズンの新フレーバーはマール・ド・シャンパーニュを練りこんだビターチョコです。甘酸っぱい有機イチゴがほどよいアクセントになり、甘すぎないのに優雅な気分になれます。シャンパングラスにいちごのパッケージも可愛い。ひと仕事終わった自分へのご褒美に、ワインやフルーティーなコーヒーや紅茶と一緒にいかがですか?

万年料理修行中
武内

四角いから無駄なく置ける

バレンタインというとチョコレートを想像しますが、チョコが苦手な方へはクッキーなどもおすすめです。写真のクッキーはyoutubeで見つけたスノーボウルの動物型のクッキーを真似して作ってみたもの。このケーキクーラーの良いところは四角い形で端まで無駄なくクッキーを並べられるところと、表面を樹脂でコーティングしているのでアイシングやチョコをかけた時にも汚れが落としやすいところ。そして何より見た目の可愛さ!ただ置いておくだけでもインテリアみたいで気に入っています。

よく食べよく飲む
三木

少量でもふんわり仕上げる泡立て器

ヨナスのスプリング型の泡立て器は、生チョコレートやソース、少量の生クリームなどを作るときに最適で、空気をしっかり含ませながらなめらかに仕上げることができます。小回りが利くので、ボウルの隅までしっかりと混ぜやすく、ダマになりにくいのもポイント。見た目もスタイリッシュで、キッチンにあるだけで気分が上がるアイテムです。小さめのボウルで作業することが多い方や、少量を手軽に混ぜたい方におすすめの一本です!

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    詳細はヤマト運輸ホームページより
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  • 2025/01/28 1月31日(金)の社員研修に伴うサポートセンター業務について
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    誠に勝手ながらプロキッチンでは
    下記の日程で社員研修を行う事になりました。

    1月31日 (金) 終日

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    電話でのご対応、メールへのご返信、
    受注作業等のサポートセンター業務を
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    お電話でのお問い合わせをご希望のお客様は

    2月3日(月)10:00以降に
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    メールにつきましては、2月3日(月)より
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    サポートセンター
    MAIL : info@prokitchen.co.jp
    TEL :03-6219-5621

    ご不便をお掛けいたしますが、
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  • 2025/01/09 【大雪によるお荷物のお届け遅延について】
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  • 2025/01/08 【天候不順によるお荷物のお届け遅延について】
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  • 2024/12/12 1月6日(月)から順次発送手配します。
    【年末年始の営業と出荷についてのお知らせ】

    いつもプロキッチンをご利用いただき
    心より御礼申し上げます。

    年末年始に伴い弊社では
    以下の期間を休業とさせていただきます。

    【休業期間】
    2024年12月28日(土)~2025年1月5日(日)

    なお、年内のサポートセンターの受付は
    12月27日(金)15時までとさせていただきます。
    また、12月28日(土)は出荷業務のみ行います。

    休業期間中もオンラインショップでは
    ご注文やお問い合わせを受け付けておりますが
    以下の対応につきましては休止させていただきます。
    ・受注確認メールの送信
    ・お問い合わせへのご返答
    ・商品の発送

    【年内の発送最終受付】
    12月26日(木)9:59までに
    入金確認が取れたご注文が対象となります。
    それ以降のご注文は
    翌年1月6日(月)より順次発送いたします。

    【配送についてのお願い】
    年末年始の配送は混雑が予想されるため
    配達日時をご指定いただいた場合でも出荷手配や
    配送状況によって遅れが生じる可能性がございます。
    予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

    【年始の営業開始日】
    1月6日(月)10時より通常営業を再開いたします。
    受注確認、ご注文商品の発送
    お問い合わせ対応につきましては
    順次対応いたしますので
    何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

    本年もご利用いただき心より感謝申し上げます。
    来年も皆さまに楽しくお役に立てる商品を
    お届けできるよう努めてまいりますので
    どうぞよろしくお願い申し上げます。

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