食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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ベーコンプレスで、焼き目がごちそうに

ベーコンプレスで、焼き目がごちそうに

今年の夏、大活躍だったのが家事問屋のベーコンプレス。夏野菜は揚げるともちろん美味しいのですが、胃もたれが気になるお年頃なので、もっぱら焼き浸しばかり作っていました。本来はお肉の焼き目をつける道具ですが、これが野菜にも驚くほど重宝するんです。プレスでしっかり押さえつけると、ピーマンやナスに香ばしい焼き目がつき、見た目もおいしさも格段にアップします。フッ素加工なので、汚れもスルッと落ちてお手入れも楽ちん。毎日の料理で頼れる存在になりました。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
家事問屋　ベーコンプレス
家事問屋　ベーコンプレス
¥ 3,960 (税込)
朝の定番フライパンです

朝の定番フライパンです

18cmサイズの小さな鉄フライパンは、朝食づくりにとても便利です。写真のように中華風牛肉パイをひとつ焼くのにぴったりで、卵やソーセージなどの小さな食材にも最適。鉄製ならではの高い熱伝導で、外はカリッと香ばしく、中はふっくらとした仕上がりになります。小さめサイズなので洗いやすく、お手入れの負担も少ないのが嬉しいところ。我が家では朝の定番として、頻繁に活躍している頼れるちょこっとフライパンです～

李
自炊記録つけてます
李
【いろはに千鳥でご紹介！】【公式】【プロキッチンオリジナル】山田工業所　鉄打出　ちょこっとフライパン　18cm（2.3mm）　/　PROKITCHEN
【いろはに千鳥でご紹介！】【公式】【プロキッチンオリジナル】山田工業所　鉄打出　ちょこっとフライパン　18cm（2.3mm）　/　PROKITCHEN
¥ 6,050 (税込)
チャーハンが似合う八角皿

チャーハンが似合う八角皿

オフィスでのランチに、スタッフ三木が山田工業所の中華鍋で作った本格チャーハンとお野菜の炒め物。つい、たっぷり盛り付けてしまい、高原さんの素敵な菊の絵付けが隠れています（笑）素敵な器に盛りすぎちゃうのは食いしん坊あるあるですね。こちらの八角皿はメインのおかずにピッタリな大きすぎず小さすぎない「日本の食卓にちょうど良いサイズ」に仕上がっています。また、八角の「いつもと違うカタチ」がテーブルの表情を豊かにしてくれるように感じます。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
九谷青窯　高原真由美　濃菊　八角皿
九谷青窯　高原真由美　濃菊　八角皿
¥ 4,180 (税込)
食いしん坊たちに影響されて

食いしん坊たちに影響されて

プロキッチンに入社しなかったら縁がなかったなと思うもの、それはパン切りです。基本的にスライスされた食パンを買ってたし、お店でもカットしてもらえるしパン切り包丁の必要性を感じていませんでした。しかしおいしいパンに貪欲なスタッフたちに感化され、初めて行くところではおいしいパン屋をチェックし、行列に並ぶようになりました。焼きたてだったり高級食パンだと自分でスライスしなければなりませんがそんなときにタダフサのパン切りが大活躍。スーッと切れてパンくずがほとんどでず、切り口もなめらか。おいしくパンがいただけます。

武内
万年料理修行中
武内
【決算SALE 会員限定20％OFFクーポン対象】庖丁工房タダフサ　パン切り
【決算SALE 会員限定20％OFFクーポン対象】庖丁工房タダフサ　パン切り
¥ 14,850 (税込)
桃の季節はやっぱりこれ

桃の季節はやっぱりこれ

桃の季節に、箱でお得に買えたときは、コンポートにするのがおすすめ。そのまま食べても、ヨーグルトやゼリーに入れても◎　シロップは炭酸で割れば桃ドリンクに。水と砂糖だけで簡単に作れて、皮を下にして茹でればつるんとむけてほんのりピンク色に。ちょっとハズレちゃった桃も、この方法なら美味しく変身しますよ。保存にはフタ付きのホーロー容器が便利です！

小林
台所の応援団長
小林
野田琺瑯　ホワイトシリーズ　レクタングル浅型　L
野田琺瑯　ホワイトシリーズ　レクタングル浅型　L
¥ 2,585 (税込)
絵本みたいな染付の白いお皿

絵本みたいな染付の白いお皿

白いシンプルなプレートも好きなのですが、徳永遊心さんの木立と名付けられた染付プレートは見ているだけで心が落ち着くんですよね。木立の葉っぱは、絵本に出てくるような本当にきれいな緑と青。和食器ですがチーズケーキをのせてもしっくりきます。今度はどんなものをのせてみようかと考えるのも楽しいです。

石田
色々作るのが好き
石田
徳永遊心窯　染付　木立　5寸皿
徳永遊心窯　染付　木立　5寸皿
¥ 2,420 (税込)

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おしらせ

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  • 2025/06/19 社員研修に伴うサポートセンター業務について
    いつもプロキッチンをご利用いただき、
    誠にありがとうございます。

    誠に勝手ながらプロキッチンでは
    下記の日程で社員研修を行う事になりました。

    6月20日 （金）　終日

    この間もオンラインショップは営業しており、
    ご注文やメールでのお問合せはお受けしておりますが、
    電話でのご対応、メールへのご返信、
    受注作業等のサポートセンター業務を
    一時お休みさせていただきます。

    お電話でのお問い合わせをご希望のお客様は

    6月23日（月）10:00以降に
    ご連絡をくださいますようお願いいたします。

    メールにつきましても、6月23日（月）より
    順次ご返信をさせていただきます。

    サポートセンター
    MAIL : info@prokitchen.co.jp
    TEL　:03-6219-5621

    ご不便をお掛けいたしますが、
    何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
  • 2025/06/18 【重要】偽サイト及び山田工業所の模倣品に関する注意喚起
    《偽サイトにつきまして》

    最近、当店の名前や情報を無断で使用した偽サイトの存在が確認されております。
    以下のようなサイトは、当店とは一切関係がございませんので、ご注文やお支払い等をされないよう、くれぐれもご注意ください。
    【確認された偽サイトの一例】
    http://base-prokitchen.com/ (2025.0617時点確認)
    https://zepub.fluxidor.shop/index.php?main_page=index（2025.0414時点確認）
    なお、当店では、当店に関係があるかのように装った詐欺サイトを発見した場合、速やかに警察への情報提供を行っております。
    万が一、被害に遭われた場合には、最寄りの警察署や消費生活センターなどの公的機関へご相談ください。
    ※偽サイトや詐欺サイトとお客様との間で発生したトラブルにつきまして、当社では一切の責任を負いかねます。
    お客様におかれましては、十分にご注意くださいますようお願い申し上げます。

    当店の正規サイトは下記のURLのみとなっております。
    【当店公式サイト】
    プロキッチン本店オンラインショップ　https://www.prokitchen.co.jp/
    プロキッチン楽天市場店　https://www.rakuten.ne.jp/gold/prokitchen/pc-prokitchen/index.html

    《山田工業所の模倣品に関しまして》

    プロキッチンで販売しております山田工業所の商品につきまして
    正規品ではない模倣品を取り扱うサイトの報告が寄せられております。

    これらのサイトは、正規品と誤認させるような記載をしている場合がございますが、
    プロキッチンおよび山田工業所様とは一切関係がございません。

    模倣品は品質や安全性が保証されておらず、
    ご購入された場合に思わぬトラブルにつながる可能性がございます。

    お客様におかれましては、十分にご注意いただき、
    正規販売店からのご購入をお願いいたします。

    皆さまにはご心配・ご不便をおかけいたしますが、どうか十分ご注意くださいますようお願い申し上げます。

    株式会社　常陸屋
    プロキッチン事業部
  • 2025/05/20 社員研修に伴うサポートセンター業務について
    いつもプロキッチンをご利用いただき、
    誠にありがとうございます。

    誠に勝手ながらプロキッチンでは
    下記の日程で社員研修を行う事になりました。

    5月28日 （水）　終日

    この間もオンラインショップは営業しており、
    ご注文やメールでのお問合せはお受けしておりますが、
    電話でのご対応、メールへのご返信、
    受注作業等のサポートセンター業務を
    一時お休みさせていただきます。

    お電話でのお問い合わせをご希望のお客様は

    5月29日（木）10:00以降に
    ご連絡をくださいますようお願いいたします。

    メールにつきましても、5月29日（木）より
    順次ご返信をさせていただきます。

    サポートセンター
    MAIL : info@prokitchen.co.jp
    TEL　:03-6219-5621

    ご不便をお掛けいたしますが、
    何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
  • 2025/04/17 ゴールデンウィーク中の営業と、母の日ギフトについて
    << ゴールデンウィーク中の営業について >>

    プロキッチンでは、
    4月29日（火）、5月3日（土）～ 5月6日（火）
    上記期間中の電話やメールでのお問い合わせ、
    ご注文への対応を休業いたします。

    << ご確認いただきたいこと >>

    休業期間中もご注文いただけます。ぜひ、ご利用ください。
    5月6日（火）までのお届けをご希望のお客様は
    4月30日（水）午前10:00までにご注文を確定くださいますようお願いいたします。

    当店のシステムの都合上、ご注文のキャンセル、数量の変更、配送日時の変更、
    配送先の変更、同梱などのご注文内容の変更等は承れませんので
    十分にご注意の上、ご注文をお願いいたします。

    5月2日16時以降のお問合せにつきましては、
    5月7日（水）より順次対応いたします。

    << 母の日ギフトについて >>

    5月8日（木）午前10:00までにご注文をいただいた母の日ギフトにつきましては、
    5月11日（日）までにお届けできるよう手配いたします。
    余裕を持ったご注文をお願いいたします。

    休業中にご注文を多数いただくことが予想され、出荷にお時間をいただく可能性がございます。
    大変恐れ入りますがご了承の上、お日にちに余裕を持ってご注文いただきますようお願いいたします。

    ご不便をおかけしますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。
  • 2025/04/14 私たちと一緒に働いてくれる仲間を募集中です！
    現在プロキッチンでは
    「WEB制作」を主に
    担当していただけるフルタイム社員を
    募集しております。

    業務内容としてはECサイト運営に関わる全般となります。

    食べること、料理をすること、
    食器や調理道具が好きな方なら
    間違いなく楽しい職場だと思います。
    ぜひ、私たちと一緒にお仕事をしましょう。

    採用条件などの詳細はこちらからご確認ください。
    ・Web採用ブログ

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