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プロキッチンスタッフ最近のコメント

ぱっと盛付けてもサマになります

我が家のこどもたちはおかずの味が混ざるのが苦手です。洗いものを減らしたい私としてはワンプレートに複数のおかずをのせたいのですが許されず…。そんな我が家でよく使うのが小鉢や小皿です。徳永遊心さんの浅鉢は1人分のおかずを一品のせるのにちょうどよい大きさ。浅鉢なので汁気のあるものもOK。楕円の形と絶妙な深さがあるフォルム、渋みのある黒呉須の絵付けのおかげで、ささっと盛り付けても素敵に見せてくれます。裏側にもひょうたんが描かれており、洗う時にもほっこりします。

万年料理修行中
武内

2色目のGOAはブラウンに

我が家のゴアはディナー系、デザート系ともにブラックシルバー一択でした。長年愛用しているのですが、ちょっと飽きてきたので2色目としてブラウンシルバーのペストリーフォークをチョイスしてみました。ブラックに比べると優しさを感じる色味でティータイムにピッタリ。作家さんものなどの手作り感のある器との相性もいいですね。食器のカラーや雰囲気に合わせて柄の色、金属部の色を選んでみる楽しさを実感しました。次はピンクかセラドンにしようと目論んでいます。

お買い物は慎重派
田島

色合いが可愛いリネン素材のミトン

この可愛いミトン、使い始めてすぐに気に入りました。リネン100%なのでとても丈夫で、毎日のお料理にしっかり活躍しています。色合いはナチュラルで、キッチンのインテリアにも馴染みやすく、北欧風のシンプルなデザインがおしゃれです。適度な厚みがあり、オーブンや熱いお皿を持つときも安心して使えるのが嬉しいポイントです。さらに、軽くて使いやすいので、日常使いにぴったりのアイテムです。

自炊記録つけてます

いろいろ使えるジャパニーズフォーク

頂き物の福砂屋のカステラで、お茶しながら友人とお喋りを楽しみます。普段はそのままパクついちゃうカステラですが、お客様にお出しするときはフォーク付き。店長みさこの意見が採用されて誕生したジャパニーズフォークは、フルーツフォークよりもフォーク部分が大きめに作られており、和菓子の菓子切りとしても使えるミニフォークです。もちろんフルーツフォークやピンチョス的な使い方もできるので何かと便利ですよ。しかしながらカステラは和菓子なのか。ポルトガルから来たから和菓子ではなく洋菓子?

動物占いは一匹狼
中島

たかが菜箸、されど菜箸。

新生活が始まり、少しずつ料理道具をお迎えしていますが、まず必要だ!と思ったのが菜箸。菜箸って意外と使用頻度が多いアイテムで、握りやすさや大きさも重要なアイテムだったりします。私が選んだのは純国産の天然竹を使用した、ヤマチク おかえりの菜箸。つくる・もりつける・とりわけるの3つの用途に合わせて作られた3本セットの菜箸です。主役級の料理道具ではないけれど、こだわって作られた使い心地の良いお気に入りの菜箸で、毎日のごはん作りもはかどりそうです。

りんごとそばが好き
最上

秋冬に使いたいパープルとグリーンの器

最近お気に入りのドトールのアップルパイを、今日はレモンティーと一緒に楽しんでいます。食器はお気に入りのパラティッシシリーズ。ブラック、カラー、パープルと全色持っていますが、秋になると特に使いたくなるのはパープル。パープルとグリーンの組み合わせがなんとも素敵です。ゆったりと読書を楽しみたいところですが、最近は「そろそろ老眼鏡が必要かしら?」なんて思うことも増えてきました。秋の午後のひととき、心地よい時間を過ごしています。

少年の心を持つ店長
小林
  • 秋の抜き型、あれこれ
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  • 中華鍋選びに悩んだらコレ!
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  • 2024/09/19 【棚卸しに伴う出荷停止および営業について】
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    誠にありがとうございます

    当店では下記の日程で
    棚卸しを実施いたします。

    期間:10月1日(火)~10月3日(木)

    上記期間中は
    ・出荷業務
    ・カスタマーサポート業務の一部
    (ご注文内容の変更、ご交換対応)
    をお休みさせて頂きます。

    この間、大変お待たせをすることとなり
    申し訳ございませんが、
    何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

    出荷などについての詳細は
    こちらのブログからご確認ください
  • 2024/08/27 【台風10号の影響によるお荷物のお届け遅延について】
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    誠にありがとうございます。

    ヤマト運輸より
    台風10号進路によっては日本列島への上陸、縦断の恐れがあり、
    8月27日(火)~9月1日(日)は広い範囲でお荷物のお預かりや
    お届けに大幅な遅れが生じる可能性、また、地域によっては、
    安全運行管理の観点から、お荷物のお預かり、お届け、
    営業所業務を一時的に中止させていただく可能性がある旨の
    連絡がございました。

    詳細はヤマト運輸ホームページより
    ご確認くださいますようお願いいたします。

    商品の到着をお待ちのお客様、
    日時指定やギフト商品をご用命のお客様、
    ご迷惑とご心配をお掛けいたしますが、
    何卒ご了承いただきますよう
    お願い申し上げます。
  • 2024/08/09 【一部地域におけるお荷物のお届け遅延について】
    いつもプロキッチンをご利用いただき
    誠にありがとうございます。

    ヤマト運輸より
    8月8日(木) 宮崎県日向灘沖で発生した地震の影響により
    一部地域において、お荷物のお届けに遅れが生じている旨の
    ご案内がございました。

    詳細はヤマト運輸ホームページより
    ご確認くださいますようお願いいたします。

    商品の到着をお待ちのお客様、
    日時指定やギフト商品をご用命のお客様、
    ご迷惑とご心配をお掛けいたしますが、
    何卒ご了承いただきますよう
    お願い申し上げます。
  • 2024/04/17 【母の日ギフトについて】
    いつもプロキッチンをご覧いただきまして
    誠にありがとうございます。 

    << 母の日ギフトについて >>
    5月10日(金)午前10:00までにご注文をいただいた母の日ギフトにつきましては、
    5月12日(日)までにお届けできるよう手配いたします。余裕を持ったご注文をお願いいたします。
  • 2024/04/12 私たちと一緒に働いてくれる仲間を募集中です!
    現在プロキッチンでは
    「お客様サポート・受注業務」を主に
    担当していただけるフルタイム社員を
    募集しております。

    業務内容としては商品やご注文について
    お客様と直接のやり取りを通じて、お店と
    お客様の間の橋渡しをする役目になります。

    食べること、料理をすること、
    食器や調理道具が好きな方なら
    間違いなく楽しい職場だと思います。
    ぜひ、私たちと一緒にお仕事をしましょう。

    採用条件などの詳細はこちらのブログからご確認ください。

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