食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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超少煙、言うだけのことはある！！

超少煙、言うだけのことはある！！

名前通りの「超少煙」ぶりに感動です！実力を試すべく脂の多い豚トロを焼いてみましたが、期待を裏切らない少煙性能でした。さらに驚いたのが焼き上がりのクオリティの高さ。遠赤外線効果でスーパーのお徳用肉もふっくらジューシーに、魚も身がふわっと仕上がります。しかも余分な脂は落ちてくれる！パーツの取り外しが簡単でお手入れも楽なので、気合を入れる週末だけでなく、平日の晩酌や夕飯のスタンダードとして重宝すること間違いなし。次は煙の代表格、焼き鳥に挑戦してみようと思います！

三木
よく食べよく飲む
三木
  • 送料無料
【今だけシリコンマット付き！】グランプ　超少煙グリル　WHITE　/　GLAMP.
【今だけシリコンマット付き！】グランプ　超少煙グリル　WHITE　/　GLAMP.
¥ 16,500 (税込)
抜き型を使って時短調理

抜き型を使って時短調理

湯気が立ちのぼる温かいおでんが、身体にじんわり染みる季節になりました。大根を煮るとき、中心を小さめの抜き型でくり抜くと、見た目が楽しいだけでなく、火の通りが早くなり、味もしみ込みやすくなります。くり抜いた部分も捨てずに一緒に煮て、娘のお皿へ。子どもにはちょうど良い一口サイズです。細長い瓢箪の形に「なんじゃこりゃー」と突っ込みを入れながら、パクパク食べていました。瓢箪で型抜きしただけなのに、いつもの大根の煮物が少しお上品になった気がします。

中島
動物占いは一匹狼
中島
抜き型　曲瓢箪　2号
抜き型　曲瓢箪　2号
¥ 1,540 (税込)
きちんと感と抜け感を

きちんと感と抜け感を

菊華 小鉢・皿セットは、φ10cmの皿と、φ7.2cmの小鉢で小ぶりなサイズ感。重ねて使っても、それぞれ単品でも活躍する万能な組み合わせです。食卓に透明なガラスの器が加わるだけで、ほどよい抜け感が生まれて盛り付けがすっきりと美しく見えるのも魅力。深さのある小鉢は汁気のある副菜やデザートにもおすすめです。今回はお正月の残りを少しずつ盛り、お盆にまとめてみました。ハレの日でなくても、ちょっとした使い方の工夫で自然と背筋が伸びる、凛とした食卓に仕上がります。

三木
よく食べよく飲む
三木
■菊華　小鉢・皿セット
■菊華　小鉢・皿セット
¥ 2,035 (税込)
手土産菓子が映える輪花盆

手土産菓子が映える輪花盆

お正月の集いの楽しみといえば、久しぶりに顔を合わせるひとときはもちろんのこと、皆が持ち寄る手土産もまた、大きな楽しみのひとつ。今回も美味しそうなお菓子をたくさんいただきました。そんなお正月の雰囲気にしっくりと寄り添ってくれたのが、四十沢木材工芸さんの輪花盆。手のひらに収まる小サイズは、菓子皿にちょうどよく、何をのせても品のある佇まいに整えてくれます。木目は選べないサイズですが、職人さんが丁寧に仕上げたお盆は心に残る贈り物としてもおすすめです。

北村
植物を愛でる日々
北村
四十沢木材工芸　KITO　輪花盆　小
四十沢木材工芸　KITO　輪花盆　小
¥ 5,500 (税込)
半月盆で楽しむ、お正月のおやつ時間

半月盆で楽しむ、お正月のおやつ時間

半月盆にのせるだけで、いつも使っているパレスプレートがぐっと引き締まった表情に。お正月ならではの穏やかな時間を感じながら、新しい年を迎えた心持ちに自然と背筋が伸びます。新年を祝う和菓子「花びら餅」をおやつに。やわらかく伸びる求肥と、ごぼうのシャキシャキとした食感の組み合わせが印象的で、とても美味しくいただきました。

鎌田
キッチン用品探検家
鎌田
【プロキッチンオリジナル】【単品】半月盆　両面　黒×赤　/　PROKITCHEN
【プロキッチンオリジナル】【単品】半月盆　両面　黒×赤　/　PROKITCHEN
¥ 2,178 (税込)
ハレの日も日常も使える漆器

ハレの日も日常も使える漆器

鏡開きはもう少し先ですが、お汁粉が大好物な私にとっては、お餅の食べ方の中で一番の楽しみです。蓋付きの漆器も素敵ですが、普段使いできる漆器を一つ持っておくと、お正月などの特別なシーンでも重宝するので本当におすすめです。お手入れも普通の食器と同じように洗剤を使って洗えるので、後片付けもラクです。4寸は日常にちょうどいいサイズ感。よりお正月らしい特別感が欲しい方には、ひとまわり大きい4.5寸もおすすめです。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
漆琳堂　越前硬漆　一乗椀　4寸　朱
漆琳堂　越前硬漆　一乗椀　4寸　朱
¥ 4,950 (税込)

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  • 2025/11/18 【重要】「野田琺瑯×天一印 LUKE（ルーク）浅型キャセロール」偽サイト販売への注意喚起
    《偽サイトについてのお知らせ》

    現在、当店の商品情報や画像を無断使用した「偽サイト」が確認されています。
    以下の商品を扱うサイトは当店とは一切関係ございませんので、ご注文やお支払いをされませんようご注意ください。

    【確認された偽サイトの例】
    野田琺瑯×天一印 LUKE（ルーク）浅型キャセロール 25cm グレー
    https://ukride.binrace.surf/index.php?main_page=product_info&products_id=1401884

    偽サイトを発見した場合、当店より警察へ情報提供を行っております。
    万が一被害に遭われた際は、警察署や消費生活センターへご相談ください。
    ※偽サイトとのトラブルについて、当社では責任を負いかねます。

    【当店の正規サイト】
    プロキッチン本店オンラインショップ：https://www.prokitchen.co.jp/
    プロキッチン楽天市場店：https://www.rakuten.ne.jp/gold/prokitchen/pc-prokitchen/index.html

    《商品に関する注意事項》

    上記商品の偽サイトが報告されておりますが、
    プロキッチンおよび野田琺瑯×天一印とは一切関係ございません。

    偽サイトから購入された場合、品質や安全性の保証がなく、トラブルになる恐れがあります。
    必ず正規販売店からのご購入をお願いいたします。

    お客様にはご不便をおかけしますが、どうぞ十分にご注意くださいますようお願い申し上げます。

    株式会社 常陸屋
    プロキッチン事業部
  • 2025/11/18 【重要】「偽サイト」にご注意ください
    《偽サイトにつきまして》

    最近、当店の名前や情報を無断で使用した偽サイトの存在が確認されております。
    以下のようなサイトは当店とは一切関係ございませんので、ご注文・お支払いなどをされないよう十分ご注意ください。

    【確認された偽サイトの一例】
    https://ukride.binrace.surf/index.php?main_page=product_info&products_id=1401884（2025.1118時点確認）
    http://base-prokitchen.com/ (2025.0617時点確認)
    https://zepub.fluxidor.shop/index.php?main_page=index（2025.0414時点確認）

    なお、当店では、当店に関係があるかのように装った詐欺サイトを確認した場合、速やかに警察へ情報提供を行っております。
    万が一被害に遭われた際には、最寄りの警察署または消費生活センターなどの公的機関へご相談ください。

    ※偽サイトや詐欺サイトとお客様との間で発生したトラブルにつきまして、当社では一切の責任を負いかねます。
    お客様におかれましては、十分にご注意くださいますようお願い申し上げます。

    当店の正規サイトは下記のURLのみとなっております。

    【当店公式サイト】
    プロキッチン本店オンラインショップ　https://www.prokitchen.co.jp/
    プロキッチン楽天市場店　https://www.rakuten.ne.jp/gold/prokitchen/pc-prokitchen/index.html

    株式会社　常陸屋
    プロキッチン事業部
  • 2025/03/24 【重要】山田工業所の模倣品に関する注意喚起
    プロキッチンで販売しております山田工業所の商品につきまして
    正規品ではない模倣品を取り扱うサイトの報告が寄せられております。

    これらのサイトは、正規品と誤認させるような記載をしている場合がございますが、
    プロキッチンおよび山田工業所様とは一切関係がございません。

    模倣品は品質や安全性が保証されておらず、
    ご購入された場合に思わぬトラブルにつながる可能性がございます。

    お客様におかれましては、十分にご注意いただき、
    正規販売店からのご購入をお願いいたします。

    以上、ご注意くださいますようお願い申し上げます。

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